Cargando ...
هذه وصفة أخرى أسميها "أساسية". نكون بسيطوسريع ونتجتنا بالتأكيد سوف ينتهي بك الأمر إلى إضفاء لمسة شخصية عليها.
يحتوي فقط على 5 مكونات ؛ كريم ، شوكولاتة ، سكر ، بيض و أماريتو ، في أقل من 15 دقيقة وبفضل Thermomix لدينا ، تصبح ناعمة ورغوة موس ... الذي ليس لديه 15 دقيقة مفاجأة الأسرة?
إذا كان لديك أطفال أكبر سنًا ، اغتنم الفرصة للقيام بذلك بأنفسهم و يتظاهر بأنك طهاة حقيقيون.
يعتبر الخمور اختياريًا ، ويمكن التخلص منه أو استبداله بآخر مثل الويسكي أو الكيرش أو كوانترو ... هناك كل واحد له أذواقه الخاصة. لقد انحنيت نحو أ [امرتو] لأنه يحتوي على نكهة لوز خفيفة تتناسب تمامًا مع الشوكولاتة.
أتمنى أن تخبرني بآرائك!
معلومات اكثر - رغوة فراولة خفيفة
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
لم أتجرأ أبدًا على استخدام الموس ، لكن عندما أرى كيف يبدو مظهرك ، ومدى جمال تزيينك به ، يجب أن أصل إليه! بالمناسبة ، من أين اشتريت تلك الأشكال المزخرفة بالشوكولاتة ؟؟؟
مرحبًا جيسي ،
أشجعك على تحضير هذه الوصفة لأنها من أبسط الأشياء التي رأيتها على الإطلاق!
لقد صنعت زينة الشوكولاتة بورقة نقل الشوكولاتة. تُعرف أيضًا باسم عمليات النقل وتشبه ملصقات الأطفال. يتم وضعها ببساطة فوق الشوكولاتة الساخنة ، وتترك لتبرد ، ثم يتم إزالتها. إنها المرة الأولى التي أفعل فيها ذلك ، والحقيقة ، يمكن تحسينها ... لكنها لطيفة جدًا !!
القبلات !!
أعتقد أنها وصفة ممتازة ، لا شك في أنني سأجربها. ما أود أن أعرفه هو أين يمكنني أن أجد تماثيل الشوكولاتة التي زينت بها الموس ، أو إذا كنت قد صنعتها لترى ما إذا كان بإمكانك شرح كيفية القيام بذلك. شكرا.
آه! لقد نسيت أن أسألك ما إذا كان السكر الناعم يشبه السكر البودرة ولكن بالسكر البني.
السكر الناعم هو السكر المطحون الذي نصنعه باستخدام Thermomix. يمكن أن تكون عجينة السكر الأبيض أو عجينة السكر البني.
تبدو العجلات والزجاج متشابهتين لأن كلاهما رفيع جدًا ولكن لا يمكن دائمًا استبدالهما ببعضهما البعض.
حول الزينة ، أخبرت جيسي عنها. هم نقل للشوكولا.
القبلات !!
يجب أن تكون رائعة
مرحبا رافائيل:
انهم مدمنون ... و سهل جدا !!
القبلات !!
بصرف النظر عن سؤال آنا عن نوع السكر ، لدي سؤال آخر. هل يمكنك استخدام الكريمة المخفوقة التي يبيعونها في البرطمانات؟
مرحبا كريس:
تقصد تلك العلب التي يجب أن تهتز مثل الرذاذ؟ لن أستخدمه لأن هذا النوع من الكريم يأتي على الفور.
أنا أشجعك على القيام بذلك بأكثر الطرق اقتصادا ، وهي شراء عبوة من كريمة الخفق ، وتركها في الثلاجة حتى تصبح شديدة البرودة وخفقها باستخدام Thermomix ... في أقل من دقيقة واحدة قمت بتركيبها ومثبتة بشكل جيد !!
القبلات !!
بادئ ذي بدء ، شكراً على وصفاتك ، لكن أريد أن أطرح عليك سؤالاً ، ما هو أماريتو؟
مرحبا ماريا جيسوس:
أماريتو هو مشروب كحولي إيطالي يبلغ حوالي 25 درجة مئوية ، مع نكهة بين الفانيليا واللوز والمشمش. يمكننا العثور عليه في جميع محلات السوبر ماركت ، وخاصة ماركة Disaronno ، على الرغم من وجود العديد من العلامات التجارية.
القبلات!
بدلا من أماريتو ، هل يمكنني استخدام بعض المشروبات الكحولية الأخرى؟
شكرا لك.
مرحبا بيبي:
بالطبع يمكنك استبدال أماريتو بمشروب آخر. جرب الويسكي أو الروم الغامق أو منفذ ... ولكن بعد ذلك لن يكون هناك شوكولاتة وموس أماريتو !! ؛ ص
القبلات !!
أود أن أعرف ما هو أماريتو وما إذا كان بإمكانك تغيير الوصفة لمشروب آخر ، شكرًا لك.
مرحبا لوسيا:
أقول لك نفس Pepi. يمكنك التخلص من أماريتو أو استبداله بالويسكي والرم الأسود والمنفذ ...
القبلات !!
شكرا جزيلا لك على وصفاتك ، فهي رائعة!
أين تشتري انتقالات للتزيين؟ أعتقد أن الكعك يفوز كثيرًا بالديكور!
مرحبا بيلين:
أنا أتفق معك تمامًا ، فالزخارف تجعل الأطباق شهية أكثر.
يتم شراء التحويلات من متاجر الشوكولاتة أو المعجنات أو الذواقة المتخصصة.
القبلات!
أنا أحب أكواب الشوكولاتة هذه! أنا متحمس لكل ما أرتديه من شوكو! القبلات
مرحبا بيلوكا:
أنا أيضًا من محبي الشوكولاتة ويمكنني أن أخبرك أن الموس خارجة عن السيطرة. انها ليست خانقة ولها نكهة… .ummmm !!
القبلات !!
كرات الزخرفة التي تشتريها منها شيئًا ما يحدث إذا لم أضع أي خمور ، شكرًا لك مبروك ...................
مرحبا ساندرا:
الكرات ذات قيمة ، ولكن أي شيء صغير لديك في المنزل يستحق الزخرفة ، حتى القليل من تجعيد الشعر من الشوكولاتة البيضاء سيبدو جيدًا!
إذا كنت لا تضيف الخمور ، فستحصل على موس شوكولاتة مذهل !!
القبلات !!
سؤال واحد يمكن صنعه مع شوكولاتة الحليب بدلاً من الشوكولاتة الداكنة ، أنا لا أحب الشوكولاتة الداكنة ، دعنا نقول ، 😉
مرحبا فيرونيكا:
بالطبع ، يمكن أن تحل محل شوكولاتة الحليب. ضعي نفس الكمية كما لو كانت سوداء وفويلا!
أنا أحب اللون الأسود بشكل أفضل ولكني أفعل ذلك أيضًا لأن الذي أستخدمه خالٍ تمامًا من المكسرات وهذا هو الشيء الرئيسي في منزلي!
القبلات !!
مرحبًا ، أردت أن أسألك الشوكولاتة التي ستختفي أو الشوكولاتة بدون حليب لتأكلها دون أن تختفي ، شكرًا ..................
مرحبا ساندرا:
إنها ليست شوكولاتة ساخنة أو أي شيء من هذا القبيل. إن تغطية الكيكات عبارة عن عجينة شوكولاتة ، فالنوع من ماركة نستله يحتوي على ورق بني (كما لو كان يلف العبوات) ويقول حلويات نستله. يوجد أسود وحليب. يستخدم طهاة المعجنات المحترفون بضع قطرات أو دموع ، والتي شاهدتها بالتأكيد على مدونة.
القبلات !!
مرحباً يا بنات ، أنا أحب وصفاتك ، خاصةً Q مخصصة للحلويات ، كل يوم جمعة أصنع بعض الحلويات ، وأنت تساعدني في وصفاتك للتغيير ولا تفعل الشيء نفسه دائمًا. شكرًا جزيلاً. قبلة.
مرحبا اسبيل:
أنت لا تعرف مدى سعادتنا في كل مرة تعلق فيها على شيء كهذا! نقوم بجزء من العمل ولكن كل هذا لن يكون ممكنا بدونك وبدون تعليقاتك! ... لذا شكرا جزيلا لك !!
القبلات !!
لا أعرف ما تعنيه أماريتو ، فأنا بحاجة إلى شخص ما ليخبرني به حتى أتمكن من إعداد وصفة تأخذها
مرحبا ايفا:
على الرغم من أنني تحدثت بالفعل عن Amaretto ، سواء في الوصفة أو في التعليقات ، إلا أنني أترك لك رابطًا بمعلومات أكثر اكتمالاً.
http://es.wikipedia.org/wiki/Amaretto
القبلات!
فشل ذريع !!!!
لا أستطيع تصديق ذلك!!
ماذا حدث؟
انا احب وصفاتك هل لديك موس شوكولاتة لا يحتاج إلى كريمة مخفوقة؟ لا أفهم هذه النقطة ، فإما أنها تقطعني ، أو أبقى قصيرًا وليس لديها جسد. شكرا جزيلا
مرحبا آنا ،
لا أستطيع أن أصدق ما تقوله لي عن الكريمة المخفوقة ... بمدى روعتها!
الحقيقة أنني لا أملك أي شيء بدون كريم لكني أعتبر اقتراحك تحديًا وأتمنى أن أنشر اقتراحًا يعجبك قريبًا ، حسنًا؟
القبلات !!
شكرا جزيلا على اهتمامك لك؛ لا يزال بإمكانك إعطائي بعض النصائح لتعلم كيفية خفق الكريمة. القبلات
مرحبا انا:
أنا لا أنسى وصفتك. لكنني رأيت تعليقك الأخير وقد فاجأني كثيرًا لأن كريمة الخفق هي الأسهل!
أشياء لتأخذها بالحسبان:
1. يكون الكريم دائمًا باردًا جدًا ولكنه غير مجمّد.
2. ضع الخانق واضبط السرعة 3 1/2.
3. راقبها حتى لا تقطع.
4. إذا وضعت زجاج Thermomix في الثلاجة لفترة من الوقت ، فسوف يتصاعد بسرعة فائقة.
ليست كل الكريمات متشابهة ، يجب أن تحتوي على 35٪ دهون (ملجم) على الأقل. لا يستحقون كريم الطبخ.
لخفق الكريمة النباتية عليك اتباع نفس الخطوات.
ستخبرني ما إذا كانت هذه النصائح قد خدمتك!
القبلات!
أنا مدمن مخدرات جدا على مدونتك. منذ أن التقيت به لم أتوقف عن تجربة وصفاتك. بالأمس أبحث عن موس شوكولاتة لأبناء أخي ، لقد وجدت هذا واحدًا مذهلاً. لقد صنعتها باستخدام أقراص سكرية الشوكولاتة ولأنهم يحبون الشوكولاتة لم يرغبوا في الانتظار طويلاً ، فقد وضعتها في الفريزر وما كانت مفاجأتنا اللذيذة ... تحولت إلى آيس كريم شوكولاتة لذيذ !!!! لذيذ !!! أوصي به ، طعمه مثل آيس كريم الشوكولاتة الحقيقي.
أحب أن تجرب!
وأيضًا أن تعلق على اكتشافاتك.
القبلات !!