له عيد ميلاد من أخي باستثناء واحد فطيرة، لقد أعددت هذه الكريب من لحم الخنزير والجبن حتى يكون للحفل أشياء حلوة ومالحة.
السندويشات لها عيوب أنها عندما تكون على المائدة لفترة من الوقت يصبح الخبز جافًا جدًا وتبقى جميعها تقريبًا كما هي. من ناحية أخرى ، فإن الكريب تصمد بشكل أفضل و هم أكثر أصالة.
يمكنك أيضًا تحضيرها باستخدام مقدما. في اليوم السابق على صنعها ولفها بغلاف بلاستيكي ، في يوم الحدث ، سيكون عليك فقط فكها من البلاستيك وتقطيعها إلى شرائح صغيرة ووضعها في مصدر جيد. من أجل أن يكونوا في درجة حرارة الغرفة ، فإن الوضع المثالي هو القيام بذلك لمدة ساعة قبل إخراجهم إلى الطاولة.
من خلال القيام بذلك ، أؤكد لكم أنه لم يتبق شيء. في عيد ميلاد أخي ، بدا الجميع مرتبكًا ، لكن عندما جربوا واحدة ، فعلوا ذلك بالفعل لن يتوقفوا عن أكلها.
كريب يورك لحم الخنزير والجبن
مقبلات مثالية للحفلات وأعياد الميلاد يمكن إجراؤها مسبقًا.
معلومات اكثر - كعكة عيد ميلاد الشوكولاتة والكريمة
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
وصفة جيدة جدا وسهلة. كما أن القدرة على تركها جاهزة في اليوم السابق أمر رائع. شكرا!
لم أستخدم الفانيليا أبدًا ، هل هو سائل ، مسحوق؟
مرحبا بيلار:
الفانيليا عبارة عن جراب أسود يمكن استخدامه بالكامل أو يمكن فتحه وإزالة البذور الصغيرة. لكن في هذه الحالة استخدموا خلاصة الفانيليا وهي سائل أسود. سوف تجده في محلات السوبر ماركت بالقرب من مظاريف الفطائر واللبن الرائب ...
آمل أن تساعدك المساعدة !!
القبلات!
بدلاً من استخدامه سائلًا ، استخدمت سكر الفانيليا. وقد تم بالفعل شرح الأنواع الأخرى من الفانيليا لك من قبل Mayra.
غني جدا وبسيط ولكن سؤال. في الصورة يبدو الجبن ذائبًا ، ما هو الجبن؟ هل وضعته في الفرن مسبقًا؟
مرحبا باتريشيا ، الجبن مقطّع إلى شرائح ، يخرج مثل الذوبان ، لأن الحشوات لا تزال ساخنة وألفها وأضع الغلاف البلاستيكي عليها وهي لا تزال دافئة ، ولهذا السبب يأخذون هذا الملمس وبالتالي لا يفعلون ذلك. ر فتح إما.
إنها تبدو رائعة وأنا أتطلع إلى صنعها ، لكن Thermomix الخاص بي هو موديل أقدم (TM 21) هل يمكن أن تخبرني ما هي السرعة 11/2 التي تعادلها؟
شكرا جزيلا لكم ، تحياتي القلبية.
عمود.
لم أجربها بعد منذ أن تلقيت الوصفة اليوم ... الجبن الذي يستخدمه مقطوع إلى شرائح ، ويضعها تقريبًا في البداية ، في الجزء المكون. وأظن أن الفرن لا يقول شيئاً ... أو على الأقل لم أذكره ... لنرى كيف هم ههههه شكرا على الوصفة
سأكون ممتنًا جدًا لو أجبت على السؤال الذي طرحته في 6 نوفمبر (معادلة السرعة 11/2 في TM 21) ، لدي عشاء خطوبة يوم الاثنين المقبل وأردت القيام بذلك. شكرًا لك. تحياتي.
هي السرعة 1 1/2؟
مرحبًا بيلار ، أولاً وقبل كل شيء آسف لعدم إجابتك من قبل ، هو أنه كما أوضحت وجهي ، لم يسمح لي جهاز الكمبيوتر الخاص بي بالوصول إلى المدونة لبضعة أيام. والشيء الثاني الذي كنت أبحث فيه عن المعادلات ، انظر ، لقد كنت مؤخرًا نسبيًا في عالم tmx ، لكنني أتحرى ، أعتقد كيف يمكن التغلب عليه ، لأنه يمكن أن يكون له نفس السرعة أو عند 1 في tmx21 الخاص بك ، ولكن وضع الفراشة عليها. قل لي كيف ستسير الامور ...
ومرة أخرى آسف على التأخير.
مرحبًا بالفضائل ، بادئ ذي بدء ، شكرًا جزيلاً لك على إجابتي ، لقد صنعتها اليوم (بسرعة واحدة ونصف بدون فراشة) ، لقد كانت جيدة جدًا ولكن منذ أن صنعت لفة واحدة مع جميع الكريب ، على الرغم من أنها فعلت ذلك استراح لأكثر من ساعتين ، عليك أن تتعامل معهم بحذر شديد لأنهم "يفتحون" على الفور ، في المرة القادمة سأقوم بعمل القوائم دفعة واحدة.
شكرا جزيلا على هذه الوصفات البسيطة واللذيذة.
سؤال ربما يبدو واضحًا جدًا.
هل تذوب الزبدة مع السائل في الثيرمو وهل يتم حجزها لتضاف لاحقًا إلى الخليط؟ شكرا
أنا أنظر إلى هذه الوصفة لعيد ميلاد ابنتي ، لكنني لا أفهمها ، بعد صنع العجين وتركه يرتاح ، هل يتم تحضيره كأنه ذراع غجري؟ ومتى توضع في المقلاة؟ أم أنه يتم واحدًا تلو الآخر؟ الحقيقة هي أنني ضائع تمامًا
مرحبًا كارمن ، إنه سهل ، كما ترى ، تصنع العجينة وتتركها ترتاح ، ثم تصنعها شيئًا فشيئًا في المقلاة ، كما لو كانت كريبًا حلوًا ، ثم عندما تحصل عليها ، تملأها ، لا تزال ساخنة ، بحيث يتم لفها وضغطها ويذوب الجبن قليلاً. أتمنى أن أراك توضح شيئًا آخر ، إذا لم تخبرني.
نعم شكرا جزيلا لك
في اليوم الآخر ، صنعت هذه الكريب لتناول العشاء وقمت بتقطيعها بجزء من المقبلات وكانت لذيذة ، ولم يتبق أحد !!! إلى جانب ذلك ، فإن القدرة على القيام بها مسبقًا أمر رائع!
مرحبًا بالفضائل ، أريد حقًا إعداد هذه الوصفة ، إنه عيد ميلادي قريبًا وأريد أن أجعلها بداية. بينما تكون ساخنة ، تقوم بلفها بغشاء شفاف ... ولكن متى تخلعها وتقطعها إلى قطع صغيرة؟ هل تنتظر حتى تبرد لقطعها؟ شكرا
مرحبًا كارولينا ، إذا كنت ستضعها كمقبلات للشهية في عيد ميلاد ، فالأفضل هو أن تفعل ذلك قبل بضع ساعات ، فأنت أقل توترًا ، وقد هدأت ، يمكنك أيضًا القيام بذلك في اليوم السابق. أنا هنا من أجل عيد ميلاد أخي ، وقد أعددته من قبل. أقوم بلفها بالدفئ ، حتى لا يكون لديهم ، إذا كنت ستأكلهم أثناء التنقل ، انتظر حتى يبردوا قليلاً. نفس المزاج جيدة أيضًا ، لكنني لا أعرف ما إذا كانت ستفتح لك.
أنت تخبرنا بالفعل.
مرحبًا ، هناك شيء غير واضح بالنسبة لي ، إذا قمت بذلك في اليوم السابق ، فهل تضعه في الثلاجة حتى اليوم التالي ، أم تتركه في درجة حرارة الغرفة؟ وشيء آخر ، عندما تقول أنه يتم إضافة ملعقة أو 2 ، هل تقصد قدر المطبخ؟ أتخيل أن العجين يجب أن يكون ممتلئًا بعض الشيء ، أليس كذلك؟
إذا وضعتها في الثلاجة ، والمغرفة ، فهذا يعتمد على المقلاة والسماكة والحجم الذي تريد إعطائها. تحيه.
مرحبًا ، أود إعداد هذه الوصفة ، لكني بحاجة إلى معرفة ما إذا كان أي شخص يعرف ما إذا كان الدقيق الخالي من الغلوتين يعمل بشكل جيد. بالنسبة لجوهر الفانيليا ، هل يعرف أحد ما إذا كانت خالية من الغلوتين؟
شكرا جزيلا.
مرحباً كارمن ، الحقيقة هي أنني لا أستطيع أن أخبرك ، ستكون مسألة محاولة ، أتخيل أنه إذا كان الدقيق يقوم بنفس الوظيفة كالمعتاد ، فلن تكون هناك مشكلة. ولموضوع خلاصة الفانيليا ، إذا أردت ، لا تضيفه ، بما أنه مستحضر لا أعرف ما إذا كان سيحتوي على شيء ، إذا أردت يمكنك استبداله بقليل من سكر الفانيليا ، ولكن نفس الشيء لا أعرف ما إذا كان سيحتوي على شيء ما ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنا لا أعتقد أنك حتى ترميه ، لم يحدث شيء أيضًا ، إنه لمنحه بعض الرائحة.
مرحبًا ، لقد فعلتها في ذلك اليوم لكنهم خرجوا جيدًا جدًا ولكن لطيفًا بعض الشيء. أود أن أعرف ما إذا كان ذلك لأنني قمت بلفهم بالكريب البارد؟ لأنه بخلاف ذلك اتبعت الوصفة بالحرف إلا إذا أضفت سكر الفانيليا بدلاً من إضافة الفانيليا؟
مرحبا ايرين ،
عجينة الكريب صالحة لكل من الوصفات الحلوة والمالحة ، لذلك ما أفعله عادة هو منحهم لمسة مختلفة. عندما يكون لشيء حلو أضيف 1 ملعقة كبيرة من السكر والفانيليا أو القرفة. وإذا كانت من أجل وصفات لذيذة ، مثل تلك الخاصة بلحم الخنزير والجبن ، فأضيف قليلًا من الملح والفلفل وبعض الأعشاب العطرية أو البقدونس.
القبلات!