تعتبر ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة مثالية للطبخ مع الأطفال والاستمتاع بلحظات الحب معهم.
في أحد الأيام ، أخبرتني ابنتي الصغرى أنها سئمت قليلاً من تناول نفس البسكويت دائمًا ، والتي انضمت إليها الأكبر سناً. لذلك اقترحت عليهم عمل ملفات تعريف الارتباط بأنفسهم بالأشكال والنكهة التي أردناها. بالطبع اختاروا أن يكونوا شوكولاتة.
كانت النتيجة رائعة ، ومنذ ذلك الحين نصنع كعكات الشوكولاتة بانتظام لأنه بصرف النظر عن مدى كونها لذيذة ، لدينا الكثير من المرح في صنعها.
بسكويت الشوكولاتة
بسكويت الشوكولاتة اللذيذ ، مثالي للتحضير مع الصغار في المنزل ومنحهم الشكل المفضل لدينا
مزيد من المعلومات - الجليد أو السكر البودرة
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
لقد كانت مثالية ، ويبدو أيضًا أنها طريقة جيدة لبدء الصغار في المطبخ. يحيط علما !!
شعرت بناتي بانفجار فاجأتهن ثم أكلوهن.
مرحبًا ، أود عمل هذه الوصفة ولدي سؤال. كم من الوقت أتركهم يخبزون؟ هو أن ملفات تعريف الارتباط البيضاء أقوم بإخراجها عندما تبدأ في التحول إلى اللون البني ولكن مع هذه لا أعرف. شكرا لمساعدتك.
كريستينا ، أخبزهم لمدة 10-12 دقيقة ، لا أكثر. الحقيقة هي أنه بمجرد أن أرى أنها استغرقت 10 دقائق ، لا أرفع عيني عن الفرن. يتم تصنيعها على الفور وعندما أخرجها أضعها لتبرد على الرف أو في صينية أخرى.
مرحبًا ، بعد عمل الوصفة ولم تصبح جيدة ، تظل العجينة متربة ولا يمكن عجنها.
لا أعلم أين فشلت أو أن الوصفة تفتقد خطوة ، شكرًا لك
مرحبًا م. أنجيليس ، الوصفة جيدة وأنا أصنعها كثيرًا. لا أعرف ما الذي كان يمكن أن يفشل. بمجرد أن توضع في الثلاجة ، تصبح العجينة صلبة بعض الشيء ولكن عندما تعجنها تصبح أكثر سهولة. الغبار لم يحدث لي أبدا. حاول صنعها بالزبدة المذابة ويجب أن تكون عجينة طرية وسهلة التصفيف. إذا حاولت مرة أخرى ، دعني أعرف كيف.
مرحبا ايلينا لقد عدت لعمل الوصفة ووضعت فيها الزبدة المذابة والحقيقة انها خرجت جيدة جدا شكرا لك
سعيد إم أنجيليس. إنها ملفات تعريف ارتباط لذيذة جدًا ، وتحبها بناتي. أنا سعيد لأنهم تحولوا بشكل جيد بالنسبة لك. أحيانًا نكتب الوصفات في الليل ، ونحن بالفعل متعبون جدًا ولا نكتبها بكل التفاصيل. بفضل تعليقاتكم ، نقوم بتصحيح الأمور التي أفلتنا منها عند كتابتها. شكرا جزيلا.
لقد كان لاشئ
مرحبًا إيلينا ، لقد صنعت للتو ملفات تعريف الارتباط الرائعة هذه. انهم جيدة جدا.
قبل أيام قليلة اكتشفت صفحتك وهي رائعة حقًا. أحبها.
لقد بدأت اليوم بملفات تعريف الارتباط ، لكنني أخطط لعمل المزيد ، وفي غضون أيام قليلة أيضًا سيكون عيد ميلاد طفلي الصغير ، لذا سأقوم بالتأكيد بإعداد بعض وصفاتك لضيوفي. مع تحياتي وشكرا جزيلا لك.
أنا سعيدة جدا ، آنا ، إنها كعكات لذيذة جدا. أتمنى أن تعجبك وصفاتنا ، ستخبرنا بذلك. شكرا جزيلا لرؤيتنا. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا ، أنا إيلينا وابنتي البالغة من العمر 5 سنوات تعاني من الاضطرابات الهضمية وهذا هو السبب في أنني أرغب في صنع ملفات تعريف الارتباط الخالية من الغلوتين.
شكرا جزيلا
Hoal Elena ، يمكنك التكيف بشكل مثالي باستخدام المنتجات الخاصة بمرض الاضطرابات الهضمية مثل الدقيق والكاكاو. المبالغ هي نفسها. آمل أن يخرجوا لذيذ. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا إيلينا ، لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط باتباع جميع الخطوات المشار إليها والعجين هش للغاية ، ومن المستحيل العمل مع الأسطوانة لأن العجين يلتصق ويتفكك. عندما أتمكن من صنع الأشكال ووضعها في الفرن ، تصبح ملفات تعريف الارتباط ضخمة ويصبح الشكل غير واضح ، بصرف النظر عن كونها ناعمة مثل كعكة الإسفنج ، ماذا أفعل؟
شكرا
مرحبًا لولا ، بمجرد إخراج العجين من الثلاجة ، عليك الانتظار حتى يزول البرد قليلاً حتى تتمكن من التعامل معها ولا تنكسر وبالتالي تكون قادرًا على تشكيلها. تميل جميع عجائن البسكويت إلى الانتفاخ من الدقيق ، ولكن ليس بما يكفي لطمسها ، وإذا كانت طرية ، فهذا يعني أنها تفتقر إلى دقيقتين في الفرن. جربهم مرة أخرى لأنهم لذيذون.
بمجرد أن تعجنهم ، ضعيهم في الفرن على الفور ، لأنه إذا اختفى كل البرودة ، فهذا عندما يتسع ويصبح ضبابيًا.
تحية وعيد ميلاد سعيد !.
شكرًا ، سأفعل ذلك على هذا النحو. عيد ميلاد سعيد!
مرحبا الينا،
أهنئك على مدونتك ، أحبها ، لقد قمت بالفعل بإعداد العديد من الوصفات الخاصة بك وهي لذيذة. لا يمكنني صنع ملفات تعريف الارتباط هذه ، كل شيء يعمل بالنسبة لي حتى أضعها في الفرن عندما أذهب لألقي نظرة عليها ، واختفت الأشكال وتجمع العجين معًا. تأتي عجائن اللوز بشكل جيد بالنسبة لي ولكن في هذا المعجون لا أعرف ما يمكن أن تكون المشكلة ، في المرة الأولى التي اعتقدت أنني ارتكبت خطأ في القياسات ولكن حدث لي مرة أخرى. هل تستطيع مساعدتي؟
شكرا جزيلا
مرحبًا ماريا ، يجب أن تكون العجينة باردة وتعجن بسرعة وتوضع في الفرن على الفور. إذا كان الجو حارًا جدًا ، فإنه يتفتت. عليك محاولة جعل الأشكال سريعة بعد إخراج العجين من الثلاجة والخبز. تحياتي وأنا سعيد لأنك أحببت مدونتنا.
شكرًا جزيلاً لك إلينا ، سأفعل ذلك على هذا النحو لأرى كيف سيظهر. أتمنى لك كل خير
مرحبًا ، لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط للتو ، ولا أعرف ما حدث لي ولكن العجين كان طريًا جدًا ومعلقًا ، ومن المستحيل التعامل معه ، وأعتقد أنه كان يجب أن يكون أكثر برودة ، وكان علي أن أسكب الدقيق على المنضدة وفي أسطوانة لتكون قادرة على التعامل مع العجين ، شكرا لك بالتأكيد سأحصل عليها في المرة القادمة ، تحية
مرحباً آنا إيزابيل ، هل تركتها ترتاح في الثلاجة؟ يجب أن تبرد لمدة 30 دقيقة ، ثم تعجنها ثم في الفرن حتى لا تصبح طرية وتحافظ على شكلها. آمل أن تكون مناسبة لك في المرة القادمة. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا إيلينا ، أولاً وقبل كل شيء ، تهانينا للطهاة الرائعين وعلى ما تشجعنا على تجربة Thermomix. لم أجرؤ على تناول ملفات تعريف الارتباط ، لكنني سأحاول. سأخبركما عناق كبير لكما.
شكرا جزيلا لك خوانما! آمل انك احببتهم. أتمنى لك كل خير.
أنا أصنعها حاليًا مع ابني وصديقي الصغير وهم متشوقون لبدء تناولهم. أنا أخبرك بالفعل كيف تحولوا. أشكركم على حد وصفه.
لقد كان العجين غريبًا بعض الشيء بالنسبة لي ، فهو يتكسر كثيرًا. ربما يتعلق الأمر بكمية الماء ، فأنت لا تقول ذلك وكان علي أن أنظر قليلاً. هل يمكن تجميدها مخبوزة مرة واحدة؟
مرحبًا سيليا ،
عجينة كعكة الغريبة تشبه نوعًا ما ، مفتتة. لكن يجب أن تكون قادرًا على العمل بسلاسة بحيث تلتصق ببعضها عند الضغط عليها قليلاً بيديك أو الأسطوانة. بالطبع ، لا تنسى تركها ترتاح في الثلاجة قبل تشكيلها.
حول إمكانية تجميدها ، لم أجربها ولكني أتخيل أنها ستبدو جيدة عليك. على أي حال ، في حقيبة ذات إغلاق محكم أو في جرة أيضًا مع إغلاق محكم ، فإنها تبقى جيدة جدًا.
قبلة!
كم هو غريب أنه لن يأخذ ليفادرا لرؤية مثل هذا.
مرحبا مانويل ،
هناك ملفات تعريف الارتباط التي لا تحتوي على الخميرة ، لذلك لا تقلق. أنت تتبع الوصفة حرفيا وسترى ما هي ملفات تعريف الارتباط اللذيذة!
تحية!
كم عدد ملفات تعريف الارتباط تخرج أكثر أو أقل؟