سمك السلمون المحشو هو فكرة رائعة لجعله بطرق مختلفة والارتجال في وجبات عشاء ووجبات لذيذة وصحية. هذه المرة أعددناها مع لحم الخنزير والجبن Serrano وقد قدمناها مع مقبلات من البطاطا والفلفل الأحمر أفضل من سمك السلمون المرقط نفسه.
سمك السلمون المرقط وسمك أبو سيف هما السمك المفضل لزوجي على وجه الخصوص لأنه لم يتم العثور على خدوش. من السهل أكل السمك و خيارات جيدة جدا إذا كان لديك أطفال في المنزل.
بالطبع ، عليك أن تخبر بائع السمك أنه يجب أن يملأ لإزالة الشوكة تمامًا. هناك أوقات أنسىها ثم أجد نفسي في المنزل كبائع أسماك ، على الرغم من أنه إذا حدث لك ذلك ، فليس من الصعب جدًا إزالته.
معلومات اكثر - يخنة سمك أبو سيف مع البطاطس
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
مرحباً أيتها الفتيات ، أولاً قل إنني أحب وصفاتك ، وثانيًا أنني كنت مع Theromix قليلًا جدًا ، أسبوع ونصف ، وهناك بعض الأشياء التي أكتشفها ،. فيما يتعلق بوعاء Varoma وتحديداً في هذه الوصفة ، ما هي المدة التي يجب أن نحتفظ فيها بالسمك السلمون في Varoma حتى يتم طهيه جيدًا؟ 25 دقيقة؟
شكرا جزيلا.
مرحبا اسون. 25 دقيقة كافية. أفعل ذلك بنفسي ونحبها كثيرًا. أتمنى لك كل خير.
شيء واحد لم يكن واضحًا جدًا بالنسبة لي.
ال 20 دقيقة. التي نحتاجها لطهي البطاطس ، هي 20 دقيقة. ماذا تحتاج لطهي السمك؟ هل كل شيء مطبوخ مرة واحدة؟
غراسياس.
Censi ، في غضون 20 دقيقة ، تُصنع البطاطس في الزجاج وفي نفس الوقت نضع حاوية الفاروما وفي تلك الدقائق العشرين يتم طهي سمك السلمون المرقط أيضًا.
هذا جيد! كنت أبحث للتو عن وصفة سمك السلمون المرقط الذي اصطاده زوجي اليوم ، لكن لدي سؤال.
سمك السلمون كبير نوعًا ما ولن يتم شده في حاوية الفاروما ، لذلك أعتقد أنها تتناسب بشكل أفضل في الدرج العلوي من الفاروما. إذا قمت بوضعها في الأعلى ، فهل سيكون الوقت الذي تشير إليه كافياً؟ شكرا جزيلا
روسيو ، الحقيقة هي أن بائع السمك يزيل الشوكة مني ، لكني أعتقد أنه يمكنك فتحها في منتصف الظهر كما تقول وتزيلها. إذا كنت لا تناسب الحجم في Varoma ، فقم بتقطيعها إلى قطعتين ، لمعرفة ما إذا كانت مناسبة بشكل جيد ، لأنك إذا وضعتها ، لا أعرف ما إذا كانت الفاروما ستغطيك جيدًا. من حيث المبدأ ، الوقت هو نفسه ، إذا وضعت دقيقتين إضافيتين ، إذا كانت كبيرة وهذا كل شيء.
شكرا جزيلا لك سيلفيا! اتضح أنها رائعة! رغم أنني تركت له الشوكة في النهاية لأني بدأت أفعلها ولكن ..
ربما كنت سأفسدهم. أضفت القليل من الماء لأنه أعطاني انطباعًا أن 50 جرامًا غير كافية ،
لذلك خرج القليل من الصلصة! شكرا على كل شيء!
آه !! انت عظيم !!! عناق
لقد نسيت شيئاً آخر !! أزيل الشوكة من الخلف؟ وداعا
رائعة سيلفيا ، أحب هذه الوصفة ، لقد خرجت لذيذة ومناسبة جدًا أيضًا للاعتناء بنفسك في هذا الوقت. قبلة وشكر كالعادة
مرحبا. لقد جربت هذه الوصفة. طعم التراوت جيد جدا لكن التاتا بقيت مثل هريس. هل يجب أن أضبط خيار "انعطاف يسار" أم "سرعة الملعقة" أم تقطيع البطاطس بشكل صغير جدًا؟
تهانينا على مدونتك.
تحيات
يجب أن تكون البطاطس كبيرة بعض الشيء وبالطبع ضع الفراشة وربطها جيدًا حتى لا تخرج وتهريسها.