(12 يصوت)
Cargando ...
لقد جربت هذا الطبق مع الأرانب في فئة Thermomix® خاصة من أطباق خفيفة. كلما دعيت إلى أحد هذه الفصول ، يحدث لي نفس الشيء ، أعود إلى المنزل مع "اندفاع" من الطهي باستخدام الروبوت الخاص بي وأريد إعداد جميع الوصفات.
بمجرد وصولي تذكرت أن لدي دجاجة مقطعة وقلت: "يجب أن أثبت كيف يخرج مع الدجاج". والحقيقة أنها أنيقة: طرية ، طرية ومليئة بالنكهة.
بالطبع ، إذا أردنا أن تكون هذه الوصفة أخف قليلاً ، فهي أفضل افعل ذلك مع الأرنب حسنًا ، إنه يحتوي على لحم قليل الدهن قليل الدسم.
الصلصة مثالية مع ذلك نكهة عشبية. إنه ليس قوياً للغاية وبناتي يأكلونه بشكل هائل على الرغم من أن الشخص الأكثر نجاحًا كان مع زوجي وأن لدي شكوك في أنه أحبها ولا أرى كيف كان يغمس الصلصة.
معلومات اكثر - أرنب مع تتبيلة البحر الأبيض المتوسط
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
مرحبًا سيلفيا ، ها هو متابعك المخلص من ميامي ، على الرغم من أنني لا أطلب الكثير ، إلا أنني أتابعك دائمًا.
دعني أخبرك أنه لحسن الحظ وجدت متجرًا ممتازًا يبيعون فيه أرانبًا مجمدة كاملة ، أي إذا أتوا من الصين (سنرى كيف يكون ذلك) وأود إعداد الوصفة باستخدام الأرانب. هل سيكون الوقت ودرجة الحرارة والسرعة كما هي أم يجب علي تغيير شيء ما؟ لدي TM31.
حسنًا ، يجب أن أبدأ في تقطيعه لأرى كيف يعمل. أي نصيحة حول كيفية تقطيعها؟ لأنها المرة الأولى التي سأقوم فيها بتقطيع أوصال bichin من هؤلاء….
آمل ألا تندم لاحقًا: /
القبلات.
سوزانا
صُنعت وصفة سوزانا تمامًا مع الدجاج كما هو الحال مع الأرانب ، والآن لمساعدتك في تقطيعها ، لا توجد فكرة ، لم أر أبدًا واحدة من هؤلاء. سوف تخبرنا كيف ذلك.
تحيات
مرحبًا ، أنا جديد في عالم Theromix ، لقد تناولته لبعض الوقت ، يا فتى ، جرب وصفة الدجاج مع الأعشاب الدقيقة ، وانظر كيف ستظهر ، إنها تبدو جيدة جدًا.
أنا حقًا أحب الدجاج بالأعشاب العطرية ، ولا بد لي من تجربة هذه الوصفة.
القبلات.
يبدو لي سيلفيا أنها يجب أن تكون جيدة جدًا ، وسأحاول بالتأكيد هذا الأسبوع.
منذ أن وجدت مدونتك لم أكرر الطعام ، وأهلي سعداء بالطبع ، كل الوصفات التي صنعتها كانت ناجحة ، لذا أشكركم جزيل الشكر على تسهيل حياتنا.
أول التهاني على وصفاتك وعملك ……… تجعلنا لا نتوقف مع TM31
شكرًا لك على العديد من الوصفات
أود أن أكون قادرًا على القيام بذلك ، هل لديك أي وصفة؟ ………… kissessss
مونيكا ، في الفهرس لديك وصفة تيراميسو الخاصة بنا ، لكني أترك لك الرابط هنا. http://www.thermorecetas.com/2010/03/22/Receta-Postres-Thermomix-Tiramisú/
تيراميسو ……………… شكرا لكم
شكرًا لك على تذكر تلك التي لدينا TM-21 ، لأن جميع الوصفات مخصصة لـ TM-31.
فعلت ذلك اليوم لأكل وأقول إنني غادرت السينما فعلت ذلك مع tx 21 وخرجت لألعق أصابعي مبروك وتستمر على هذا المنوال ، شكرًا
أنا سعيد جدًا لأنك وضعت هذا التعليق ، لأنه سيتم تشجيع العديد من الأشخاص الذين لديهم نموذج TM-21 على القيام بذلك. إنها وصفة بسيطة وهي جيدة جدًا.
يبدو الدجاج لذيذًا ، وأوجهه على المنحدرات
قبلة
Goizalde رائع وبسيط. أنا أوصي به ، إنها طريقة أخرى لطهي الدجاج أو الأرانب ، كلاهما لذيذ.
لقد صنعنا هذه الوصفة في اليوم الآخر في الفصل ولكن مع الأرانب. أخبرنا المندوب أنه يمكننا تحقيق ذلك باستخدام كل من الأرانب والدجاج. من ما أرى الأوقات هي نفسها ، أليس كذلك؟
لقد جربته وأحببته ، على الرغم من أنني لا أحب أكل الأرانب كثيرًا ، إلا أنني أتخيل على الفور الحيوان الصغير ... aix ... هاهاها
نعم جيسي ، الأوقات هي نفسها. لقد جربتها مثلك مع الأرانب والدجاج ، إنها أيضًا جيدة جدًا.
هذا يبدو جيدًا أعتقد غدًا أنني أعرف بالفعل ما سنأكله
بيلي الغني جدًا ، ستخبرنا بما تفكر به أسرتك. قبلة صغيرة
مرحبًا سيلفيا ، كانت هذه الوصفة رائعة بالنسبة لك ، يا لها من مظهر جيد!
لدي tm21 وأنا ممتن جدًا لأنك تتذكر تكييف الوصفات لكلا الطرازين.
نعم أقول لكم أنه في tm 21 لا يمكننا وضع العظام لأن الكأس أضيق. أعتقد أنني لن أستطيع تذوق هذه الوصفة ... على الأقل في بلدي. نعم ، سأفعلها بالطريقة التقليدية ، لأن كل المكونات التي أحبها كثيرًا (ويفضل الدجاج) ، مع تلك البهارات يجب أن تكون ummmm !! لذيذ !!.
شكرا على كل شيء انت عظيم !!
آه ، لقد نسيت ، ليس لدينا دوران إلى اليسار أو سرعة الملعقة أيضًا.
مرحبا يا فتيات:
لقد حصلت على Theromix لمدة عام واحد ولكن الحقيقة هي أنه حتى اكتشفت مدونتك لن أحقق أقصى استفادة منها. أنا أحب الأفكار التي تقدمها إلينا وكل يوم أنظر إلى الصفحة لأرى ما هو جديد ، لقد جربت العديد من الوصفات وقمت بتثبيتها. الليلة سأجرب الدجاج لأرى ما هو. شكراً جزيلاً لعملكم ، وأنا من جهتي سأتدرب على وصفاتكم وسأعلق.
Nekane ، أنا سعيد لأنك أحببت المدونة ولنكون مرجعك لمنح Theromix المزيد من الاستخدام. ستخبرنا كيف يكون الدجاج. غدًا سأصنع دجاجًا من البيرة ، والذي نحبه كثيرًا أيضًا. أتمنى لك كل خير
هذه الوصفة أعدتها يايا ، بإضافة الصنوبر والقليل من القرفة ، مزينة بالأرز الأبيض ...... رائعة !! سنختبر مع thermomixxxxx ، تحياتي.
شكرا لك فرجينيا على مساهمتك ، وأنا على يقين من أنه مع الصنوبر والقرفة فهو رائع. سأثبت ذلك.
تحيات
Elfi ، كما تقصد أن TM-21 ليس لها دوران يسار وسرعة الملعقة ، ما يجب عليك فعله هو عندما أضع هذا المؤشر ، ضع الفراشة على الشفرات وسرعتها 1. قبلة صغيرة :)
لقد جربت أيضًا هذه الوصفة مع الأرانب (التي أتناولها قليلاً لأنني أتخيل أيضًا الحيوان باسم جيسي) وكان لذيذًا ، أوصي به للجميع!
أما بالنسبة لعدم قدرة Tm21 على وضع العظام ، فقد صنعت أجنحة دجاج من فول الصويا عدة مرات (وصفة من هذه الوسادة) وخرجت بشكل رائع. أقوم أيضًا بإعداد مرق الدجاج (الذي يحتوي على فخذ دجاج) ولا يحدث شيء. أعتقد أن هذه الوصفة يجب أن تكون مصنوعة من الدجاج أو الأرانب في قطع أصغر مما لو فعلناها بدون TM. تحيات.
روزا ، اعتدت أن أمتلك هذا النموذج وأريد أن أتذكر أنني أضع الدجاج أيضًا دون مشاكل.
شكرا على نصيحتك نوريا. هذا ما أفعله عادة عندما تشير وصفة tm 31 إلى ذلك ، لكن الألم الذي تسببه لي هو أنني ما زلت لا أستطيع وضع العظام في بلدي.
عار ... لكني سأعد الوصفة بالطريقة التقليدية لأني أحببتها.
شكرا لإجابتك لي نوريا ، أنت سوليت!
أفعل ذلك في عطلة نهاية الأسبوع ، والشيء السيئ منذ أن كنت في هذه المدونة هو أن شخصًا ما يدعو نفسه دائمًا لتناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع ولكن مهلا ، ما الذي سأفعله ، شكرًا لك
يحدث نفس الشيء بالنسبة لي ، عند استخدام هذه الوصفات ، يقوم الناس بتسجيل الدخول معي وعندما يكون لدي الكثير من الحلويات ، لا يأتون عادةً ويصبحون سمينين بمفردي ، وأنني دائمًا ما أتخلى عنها أو أشاركها مع بلدي. الجيران.
أتمنى أن تحب الدجاج ، ستخبرنا بذلك. أتمنى لك كل خير
سؤالان لدي من فضلك !!! 1: ما الفارق في وضع الفم لأسفل في الفم؟ 2: عند تفريغ الثوم والبقدونس ، هل تزيله وتوضع في الزيت وتوضع في الثوم والبقدونس مرة أخرى؟ لا يمكنك تقطيع الثوم والبقدونس وتقطيعه ومتابعته دون إزالة الزيت الإضافي؟ حان الوقت لتوفير الوقت ... هل لديك أي سبب؟
ديفيد كأس الفوهة دائمًا للأعلى إلا عندما نضع الفراشة التي يجب أن نقلبها رأسًا على عقب.
اولا يفرم الثوم والبقدونس ثم نزيله ونضيف الزيت الذي نسخنه 6 دقائق ثم نضيف البقدونس والزيت مرة أخرى ونقلي لمدة 3 دقائق لو وضعناها معا كل تلك الدقائق نحترق . بهذه الطريقة يكون الزيت ساخنًا جدًا وبضع دقائق يصبح صلصة مثالية.
ش ش ش ش .. بعد ظهر اليوم سأفعل ذلك ليوم غد!
أتمنى أن تنال إعجابك ، ستخبرنا بذلك. أتمنى لك كل خير
أنا جديد على هذا ، غدًا يعطونني t31 وكتوضيح أنهم سيصنعون لي تلك الوصفة مع الأرانب. يبدو لي أنني سأغيره للدجاجة لأنه يحدث لي مثل جيسي.
مرحباً مارتا. قم بتغييره للدجاج ، بالتأكيد سوف يعجبك أكثر.
سوف تخبرنا عن المظاهرة.
هذا الدجاج يبدو جيدًا ، سأجربه لأنني أحب أن أغير الطريقة التي أفعلها.
إليسا ، إنها لذيذة جدًا. أود أيضًا أن أغير طريقة طهي الأشياء. أتمنى لك كل خير
الحقيقة هي أن الوصفة ممتازة ، فهي تشبه إلى حد بعيد وصفة الدجاج المخبوز ولكن مع صلصة الفطر التي لدي على مدونتي ، أتمنى أن تمر ، إنها كذلك YourRecipe.wordpress.com . تحية كبيرة
سيلفيا جيدة جدًا اليوم ، لقد أكلناها في المنزل وقد حققت نجاحًا ، لقد صنعتها بأفخاذ الدجاج التي جمدتها وكانت رائعة وقد رافقتها مع بعض فطر الثوم أيضًا في Theromix لذلك طعام النظام الغذائي لأن لقد وضعت القليل من الزيت على كليهما وخرج بنفس الجودة. أحب أن أجد وصفتك كل يوم ، أنت رائع.
لدي عدة وصفات لأرسلها إليكم والتي أرفقتها بالثرمومكس ، أين يمكنني إرسالها إذا كان ذلك يناسبك؟
شكرا وعناق من إشبيلية.
كارمن يسعدني أن تعجبك وصفاتنا وبالطبع يمكنك إرسال وصفات لنا ، إنه لمن دواعي سرورنا.
إرسالها إلى thermorecetas@ hotmail.com
شكرا جزيلا
مرحبًا ، إنها المرة الأولى التي أكتب فيها شيئًا هنا ، على الرغم من أنني قمت بالفعل بإعداد العديد من الوصفات الخاصة بك. لقد صنعت واحدة مع الدجاج وخرجت لذيذة. بالتأكيد سينهي زوجي الدرج بمجرد أن يراه. تحياتي وشكرًا لصفحتك. أنا في إجازة أمومة ولدي الآن الكثير من وقت الفراغ ، لأن الفتاة جيدة جدًا وتنام معظم الوقت ، لذلك لدي وقت لعمل العديد من الوصفات. تحيات.
أنا ، أنا سعيدة لأنك تعجبك وصفاتنا ، ولكن قبل كل شيء ، كأم ، أنصحك بالاستمتاع بكل دقيقة مع أميرتك الصغيرة ، وإذا كان لديك وقت لنفسك ، فاستفد من ذلك ، فهذا حظ سعيد !!
مبروك على أمومة الخاص بك. أتمنى لك كل خير
تأتي هذه الوصفة رائعة .. تركت زوجي منبهرًا .. كما أعددت وصفة لفائف الدجاج بالبصل بالكراميل .. ولا أستطيع أن أقول أيهما أفضل ..
شكراً جزيلاً لكم على وضع وصفات سهلة التحضير ، لأن ذلك يشجع كثيراً ، وهو أمر لا نعرف كيف نطبخه ... مع الثيرمو ، نبدو كطهاة حقيقيين ..
لدي أرنب في الثلاجة للقيام بذلك في نهاية هذا الأسبوع ، يبدو جيدًا جدًا
وصفة جيدة ، لقد كانت غدائي اليوم ، رائعة ، ما أضفته هو علبة من شرائح الفطر في الدقائق العشر الماضية ، وقليل من البطاطس المقلية وهي طبق الآلهة ، أحب مدونتك ، تحياتي في الساعة الثانية.
شكراً ماريا لمساهمتك ، يالها من فكرة جيدة عن الفطر والبطاطس. من منا لا يحبها؟
تحيات
مرحبًا سيلفيا ، منذ أسبوع وشيء كان لديّ Theromix ، عادةً عندما أطبخ بالطريقة التقليدية ، أضع مغرفتين من الزيت على الأكثر يصل إلى 2 غرامات ، هنا في Theromix أضع ما يقوله في الوصفات ولكن هناك بعض الأشياء التي تبدو مفرطة بالنسبة لي والتي نعتني بها قليلاً ، إذا وضعت الملعقتين الكبيرتين اللتين أستخدمهما ، فسيظل الطعام ثابتًا دائمًا؟ أم سيحترقون؟ شكرا لك علي أن أجرب هذه الوصفة لكن 10 جرام من الزيت يبدو مبالغا فيه ، تحياتي.
فانيسا ، شيئًا فشيئًا ، يجب عليك تكييف الوصفات مع أذواق الطهي لديك ، سأحاول تقليل الزيت في جميعهم تقريبًا إلى النصف ، لأنك مثلك أحيانًا أعتقد أنه مع القليل سيكون أكثر صحة وسيبدو أيضًا جيدًا لا أعرف ما الذي أشكو منه ، إنها مسألة محاولة منك ، لقد جربت بعضها وكانت النتيجة جيدة.
مرحبًا ، لقد فعلت ذلك مع 21 دجاجة وخرجت لذيذة تمامًا مثل الصورة
رائعة Marcelina ، لذلك سيتم تشجيع جميع أصدقائنا الذين لديهم TM-21 على القيام بذلك.
شكرا جزيلا لك
مرحباً يا فتيات ، أردت أن أهنئكم مرة أخرى. اليوم أعددت الدجاج بالأعشاب لتناول طعام الغداء ، حسنًا ، لا ، رائع. إنه لأمر لا يصدق أنه مع القليل من المكونات يتم صنع كتكوت لذيذ. أود لو تفضلتم بإعطائي بعض الوصفات حيث يمكن استخدام الحليب المثالي ، لأن لدي زجاجة ولا أعرف كيفية استخدامها وأعرف ما يمكن أن يكون بديلاً للحليب المثالي.
مونيكا ، مع الحليب المثالي ، لدينا بعض الوصفات مثل فيشيسواز وبودنج التونة (التي أحبها) والآيس كريم وزجاج الويسكي.
ستخبرنا بالطريقة التي تقررها. أتمنى لك كل خير
مرحبًا! أنا مستجد هنا وأصبحت مدمنًا على مدونتك ومدونة SpOON SPEED رائعة ، لكن هذه الوصفة قاومتني ، لقد صنعتها مع أرنب وأظل كل شيء دون أن أقوم بإضافة حوالي 100 جرام + من الماء ، مثل ما تفعله للحصول على هذا الصلصة ، وبعد ذلك ، فإن الخطوة الأولى هي فاروما ، اليسار والسرعة 1 (ليست سرعة الملعقة الجادة) ، إنها سريعة جدًا ، أشعر بالشكوك وأشكرك كثيرًا !!!!! القبلات !!!!!!!! !!!!!!!! !!!!!!!!!
نوريا ، ربما سأتبخر الصلصة إذا أزيلت الكوب ، وبهذه السرعة يخرج جيدًا جدًا حتى يمكنك أيضًا وضع الملعقة عليه بسرعة. إذا حاولت مرة أخرى قل لي كيف.
لدي شك ، أنا أخرق بعض الشيء مع Thermomix وعندما أقوم بإعداد وصفة دجاج على الرغم من الالتفاف إلى اليسار ودائمًا ما ينتهي الأمر بالفراشة. بمجرد أن صنعت أفخاذ الدجاج وخرجت العظام من جانب وتلف اللحم ، هل يمكن أن تخبرني ما الخطأ الذي أفعله ؟؟؟؟ شكرًا جزيلاً على مدونتك ، إنها رائعة !!!
روث ، في الدورة التي كنت أستخدم فيها وصفات خفيفة ، قدموا لنا النصيحة بأنه عند وضع الدجاج بعيدًا عن الفراشة والتحول إلى اليسار كما تقول ، يجب أن نبدأ الآلة ونضع القطع واحدة تلو الأخرى في الفم .. من الدجاج ، وبالتالي عند تحريك الشفرات يتم تجنب تحتها وتقطيعها.
شكرا جزيلا لك سيلفيا ، في المرة القادمة سأفعل ذلك على هذا النحو وسأخبرك كيف هو !!! شكرا لك على نصيحتك.
مرحبًا سيلفيا ، لقد صنعت الدجاج في ذلك اليوم وأحببناه ولكنه خرج مع القليل من الصلصة ونحب الصلصة حقًا. أردت أن أعرف هل بمضاعفة كل المكونات ماعدا الدجاج هل يجب علي زيادة الوقت؟ شكرا
أنا ، سأضاعف المكونات للحصول على المزيد من الصلصة مطروحًا منها الزيت ، لأنه مع مضاعفة ما يُطلق الدجاج يبدو كثيرًا بالنسبة لي وأعتقد أنه في نفس الأوقات أو ربما بضع دقائق أخرى ، ستكون كل خطوة مفيدة لك.
مرحبًا ، أنا جديد هنا ، على صفحتك ، جربت الوصفة في فصول Theromix وبدا أنها لذيذة ، هناك عندما انتهى الأرنب من صنعها وضعوها في الفرن قليلاً حتى تحمروا وتقتل اللون الذي أبيض ، لقد ظل أفضل بكثير ومنظر خلاب ، جرب خدعة اللحظة الأخيرة وسترى أنها تبدو جيدة.
مرحبًا ، لقد صنعت الوصفة مع الأرانب اليوم لأنه لم يكن بها دجاج. الحقيقة هي أنها تأتي لذيذة جدًا لكن الصلصة نفدت تقريبًا. متى فعلت ذلك مع أرنب ، هل حدث لك نفس الشيء؟ لا أعرف كيف سيكون الأمر مع الدجاج ، لكنني أعلم أنه لحم يميل إلى إطلاق المزيد من الماء.
شكرا
أليسيا ، لقد جربتها مع الأرانب في دورة طبخ خفيفة من Theromix ، لكنني لم أفعلها وبدا لي أنها خرجت مع صلصة لكنهم أعطوني فقط ملعقة صغيرة. إذا قمت بإعداده ، فسوف أخبرك.
مرحبًا ، إذا فعلت ذلك مع الأرنب وكنت مناسبًا لذوقي ، فقد كانت صلصة صغيرة ، فكرت في الوجبة التالية ، لوضع ضعف كمية مكونات المرق.
إذا حاولت أن تخبرنا كيف ، بالتأكيد لذيذ جدًا! تحيه
وصفة رائعة !! ، لقد صنعتها يوم السبت لأكلها يوم الأحد ، وكانت رائعة ، من المستحيل عدم دهن الخبز في الصلصة ، مممم ما شهي.
أنت محق ، لم نتمكن من مقاومة غمس الخبز في الصلصة. أنا سعيد لأنك ستحبه.
تحيات
مرحبًا ، لقد صنعت الوصفة اليوم مع أرنب ، على الرغم من إجراء تعديل بسيط ، لأنه في الخطوة الأخيرة مع النبيذ والماء ... وضعت تفاحتين ذهبيتين متوسطتين ، مقطعتان قليلاً إلى مكعبات.
بقي RI-QUIIIII-SI-MA ، شكرًا على وصفتك.
! آه! لدي مدونتك في قائمة المفضلة.
يا لها من فكرة جيدة عن التفاح. في المرة القادمة التي قمت فيها بذلك ، يجب أن أجربها. شكرا جزيلا لمساهماتك.
تحيات
مرحبًا ، لدي سؤال ، الدجاجة بالعظم؟ ، ومقطعة ، صغيرة أم كبيرة ، شكرًا على مساعدتكم.
يتم تقطيع الدجاج إلى قطع ، لكن إذا أردت تجنب خروج شظايا من العظم ، ضعي الفخذين عليه. على الرغم من أنني لا أعتقد أنه يمكنك وضع المزيد من الدجاج ، حاول إضافة حوالي 200 جرام وإضافة المزيد من الماء والنبيذ ، ستحصل على المزيد من الصلصة وستكون جيدة أيضًا.
آسف ، شك آخر ، إذا أضفت المزيد من الدجاج ، على سبيل المثال ، 1500 غرام ، فإن الوقت والقياسات للمكونات الأخرى هي نفسها ، وإذا كانت مناسبة في الزجاج ، فلدي TM 31 ، شكرًا لك.
شكراً جزيلاً لكم ، سأقول لكم في نهاية هذا الأسبوع
وصفة أخرى نجحت بها! لقد صنعناها بأرانب ولذيذ
لكن لدي سؤال ، دائمًا أضع الكوب مع الفتحة لأسفل والقاعدة لأعلى في جميع الوصفات ، وبعد قراءة هذه الوصفة لا أعرف إذا كنت أفعلها جيدًا ، ما الذي يعتمد عليه موقف أو آخر؟ كيف يمكنني استخدامه؟
THANK YOU!
إيريكا ، الكأس دائمًا ما يكون مقلوبًا للأعلى باستثناء الوصفات التي تحتوي على فراشة على الشفرات ، والتي لا يمكن قلبها رأسًا على عقب.
شكرا على الوصفة ، لقد وضعتها على المنحدرات لعملها.
وشكرًا على مدونتك ، أعتقد أنها تساعد كثيرًا.
مرحبا سيلفيا:
كالعادة ، وصفتك كانت جيدة جدًا ، لقد صنعتها بالأمس وأحببناها ، كان لدي مشكلة واحدة فقط ، كان لدي القليل من الصلصة ، لقد صنعت نصف الدجاج ، كان هناك اثنان منا ، ونصف الكميات ، ربما لا ينبغي علي ذلك قللت من كمية الماء لا ؟. كان الحل هو خفض الصلصة المتبقية عند إزالة الدجاج من الجدران ، ووضع القليل من الماء وتركها لبعض الوقت في Themomix وتخفيض درجة الحرارة إلى نفس درجة الحرارة ، وقد نجح الأمر بالنسبة لي. شكرا جزيلا. أتمنى لك كل خير.
مرحبا بالجميع.
لقد اشتريت للتو Theromix و
لقد رأيت الوصفة وهي تبدو جيدة ولكني أريد أن أعرف ما إذا كنت أقوم بإعدادها لشخصين ، فهل ستكون نصف كل مكون؟
تحية.
أولغا ، يمكنك تقطيع المكونات إلى نصفين ولكن يجب أن تكون الأوقات متشابهة تقريبًا. على الرغم من أنني أوصيك بإعداد الوصفة كما هي ، إلا أنها لذيذة جدًا لدرجة أنك تتناولها مرتين.
مرحبًا ، لقد اختبرت هذه الوصفة باستخدام TM-31. إنه سهل التحضير والمكونات هي المكونات الشائعة الموجودة في المنزل. نتيجة النكهة مذهلة ، فقط علق على أنها تأتي مع القليل من الصلصة. سنضطر إلى زيادة كميات الماء والنبيذ ، أليس كذلك؟ أنا لست خبيرًا كثيرًا في الطهي.
تحية.
الحقيقة هي أنه يبدو لي أنه مع هذا المقدار من الصلصة يكون جيدًا ولكن نظرًا لأنه غني جدًا لدرجة أنك تشعر أحيانًا أنك أكثر قليلاً عند الغمس. يمكنك إضافة القليل من الماء وإضافة المزيد من التوابل.
مرحبًا ، أنا جديد على Thermomix ورأيت ما يمكنني تحضيره لتناول العشاء قررت هذه الوصفة. لدي شرائح دجاج في الثلاجة وأريد استخدامها بدلاً من الدجاج المكتنزة. سؤالي هو ما إذا كانت ، كونها شرائح ، لن تبقى جافة جدًا ، نظرًا لأن 40 دقيقة تبدو وقتًا طويلاً بالنسبة لي. شكرا على الوصفات ومساعدة المبتدئين مثلي!
مرحبًا ماريا ، بالطبع يمكنك استخدام شرائح الدجاج ، لذلك لا تقطعها صغيرة جدًا وتناولها لمدة 25-30 دقيقة ، سترى كم لذيذة !! اهلا بك في المدونة وشكرا لمتابعتنا نحن في انتظارك !!
شكرا جزيلا لك على الرد بسرعة. آمل أن أكون الشخص الذي يقدم لك وصفة في القريب العاجل.
مرحبًا مرة أخرى ، لقد صنعت الوصفة مع صدور الدجاج وكانت لذيذة. لقد قصرت الوقت في البداية وتركته كما هو عند إضافة النبيذ والماء لجعل الصلصة جيدة. ما حدث لي هو أن قطع الدجاج اجتمعت لتشكل قطعة كبيرة وعلقت في الفراشة ، فهل يحدث ذلك عادة؟ شكرا!
هاهاها ، لقد أخبرتها بنعمة عظيمة! أعتقد أن هذا قد حدث لك لأنك ألقيت كل القطع دفعة واحدة ، هل يمكن أن يكون؟ جرب سكبه من الفم واحدًا تلو الآخر. لكن مهلا ، الشيء المهم هو أنها كانت غنية بالنكهة ، أليس كذلك؟ في المرة القادمة التي تكررها ، افعلها بقطع الدجاج. على أي حال ، أترك لك هذا الرابط الخاص بالدجاج البرتقالي المصنوع من قطع صدور الدجاج حتى تتمكن من رؤية شكله وإذا كنت ترغب في تجربته في أحد هذه الأيام: http://www.thermorecetas.com/2011/06/13/receta-thermomix-pechuga-de-pollo-a-la-naranja/
سعيد الحظ! وسوف تخبرني كيف تتطور مع TMX الخاص بك. وبالطبع ، كل ما تحتاجه تعرف أين نحن ، حسنًا؟
الآن بعد أن فكرت في الأمر ، أعتقد أنه إذا قمت بإدخالهم في نفس الوقت ، فسوف أجرب نصيحتك ، على الرغم من حقيقة أن الطعم كان جيدًا جدًا. سأجرب الدجاج البرتقالي لأنه يبدو جيدًا جدًا.
لقد قمت بالفعل ببعض الأشياء الأخرى ، في اليوم الآخر كنت قد صنعت بودنغ الأرز وكدت أعمل على هريسه ، بدلاً من وضع 5 دقائق ، أعطيته السرعة 5 ، الحمد لله كانت الفراشة ... يجب أن أتدرب !!!
غراسياس.
هاهاها لا تقلق ماريا ، هذا طبيعي في البداية. إذا أخبرتك في المرة الأولى التي تناولت فيها Theromix ، كنت أرغب في صنع عصير ليمون ووضع الليمون كله فيه ، كما تقول الوصفة ، وضرب التوربو ... ولكن مع مثل هذا الحظ السيئ لدرجة أنني لم أحمل الكأس ... هل يمكنك أن تتخيل أين وصل الكأس وأسافين الليمون؟ لول كانت ممتعة. لذا ، الشجاعة والصبر ، سترى كيف ستتعافى من الأمر على الفور. وأنت تعرف أين نحن ، إذا كنت بحاجة إلى شيء ، حسنًا؟ قبلة كبيرة!
شكرًا إيرين ، لقد أعددت في نهاية هذا الأسبوع العديد من الأطباق وكل شيء على ما يرام. قبلة!
مرحبا!
لا أستطيع أن أفهم تمامًا هذا الجزء من الوصفة ...
بعد ذلك ، نضيف الثوم المفروم والبقدونس ويقلى لمدة 3 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1.
ثم نقوم ببرمجة (TM-31) 25 دقيقة ودرجة حرارة فاروما ودورة يسار وسرعة 1 و (TM-21) 25 دقيقة ودرجة حرارة فاروما وسرعة 1 ونضيف قطع الدجاج والتوابل عن طريق الفم. ادارة. نضع الكأس بالمقلوب. «
25 دقيقة الدجاج في الكوب بدون أي سائل إلا بالزيت ؟؟؟ ألن ينهار الدجاج ؟؟؟
مرحبًا Eloweyn ، إنه قلي الدجاج.