عندما أحضر صديقي هذه اللوحة إلى تناول الطعام في العمل وقد جربته ، علمت أنني سأفعل ذلك على الفور والآن ، عندما أعطاني الوصفة ورأيت كم كان الأمر سهلاً ... نزلت إلى العمل.
كنت معتادا على الباذنجان محشي باللحم، لكنني لم أجربهم أبدًا محشوة بأشياء أخرى.
لذا أقدم لكم اليوم بعض الباذنجان اللذيذ المحشو التونة والبيض المسلوق والجبن. لذيذ وصحي جدا !!
باذنجان محشي خاص
انسى الوصفة الكلاسيكية المحشوة باللحم. اليوم سنقوم بإعداده بحشوة خاصة.
معلومات اكثر - باذنجان محشي
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
47 تعليقات ، اترك لك
كم هي لذيذة هذه الوصفة لم تضيع مني ، مع ما أحب الباذنجان المحشو ، وسأجرب هذه الطريقة الجديدة ، شكرًا جزيلاً لك xicas على هذه المدونة الرائعة.
شكرا فيرونيكا! سترى كم هي لذيذة ومدى سهولة صنعها. سوف تخبرني.
هذا الطبق يصلح لانضاجه وتسخينه في النهاية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هو أنه يجب علي دائمًا ترك الطعام المعد في الصباح.
شكرا !!!!!!!!
كولفاشيون ،
من الأفضل تركها جاهزة وتسخينها في النهاية. لقد فعلت ذلك على النحو التالي: تترك كل شيء جاهزًا ، مع رش الجبن المبشور في الأعلى. ثم عليك فقط وضعها في الفرن على حرارة 210 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. شكرا لك!
ضعي الباذنجان في المعدة !!!. لذيذة ، هذه الوصفة ستستمر في التحضير بشكل متكرر ،
شكرا جزيلا
إنماء ،
يا لها من فرحة أحببتهم! لقد أحببتهم حقًا. لذلك سأستمر في القيام بها بشكل متكرر أيضًا. شكرا ليلي بنا!
مرحبًا إيرين ، كيف تبدو هذه الوصفة؟ كما أنني صنعتها باللحم فقط. لكن يبدو من السهل جدًا أن أشتري يوم الاثنين المكونات التي أفتقدها وأقوم بإعدادها ... كم هي لذيذة !!! تحياتي وشكرا
هولا ساندرا ،
لقد أخبرتك بالفعل أنها سهلة للغاية ، لذا تفضل ولا تتردد. اجعلهم يركضون !! سترى كم هم أغنياء. يمكنك أيضًا تركها جاهزة مسبقًا وبعد ذلك يمكنك تجميدها أيضًا إذا أردت. إنه طبق رائع!
لقد فعلتها في نهاية هذا الأسبوع وقد حققت نجاحًا !! سهل وسريع ورائع. شكرا يا فتيات ، أتابعك يوميا.
مارتا ، كم هي جيدة ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببتها. لقد أحببته وهو سهل جدًا ...
مرحبًا ، هذا يبدو جيدًا جدًا ، غدًا سأفعل ذلك ، أردت أن أسألك عما إذا كانت علبة التونة واحدة من كبيرة أم صغيرة ، شكرًا جزيلاً لك
مرحبًا كالي ، بالطبع لم أحددها! إنها علبة صغيرة. على الرغم من أن ذلك يعتمد على العلامات التجارية ، إلا أنها تحتوي على حوالي 80 جرامًا. سأضعه في الوصفة الآن. شكرا لك يا جميله!
الحقيقة: مثيرة لذلك أنا لا أحب الباذنجان. رأيت الوصفة ، اشتريت المكونات وقمت بصنعها للعشاء ، أحب زوجي كثيرًا. ما فعلته له كان وضع المزيد من الجبن لأننا نحبها. إنه طبق أعتقد أنه يجب علي تكراره. شكرا
مرحبا مامين ، كم هو جيد! الحقيقة هي أن الباذنجان مقنع جيدًا بالتونة وجبن فيلادلفيا. أنا سعيد جدًا لأنك أحببتهم كثيرًا. شكرا لك!
مرحبًا ، لقد أعددت الوصفة الليلة الماضية ويمكنني أن أؤكد لكم أنها طبق رائع. زوجتي تتطلع لفعلهم مرة أخرى. إذا كان لدى أي شخص شك في صنع هذا الطبق ، فليؤخذ منه ، لأنه نجاح أكيد.
مرحبًا ريكاردو ، شكرًا جزيلاً لك على تعليقك! يا لها من فرحة أن تعرف أنك أحببتهم كثيرًا. لقد أحببتهم لمدى بساطتهم في صنعها ولذيذتهم. شكرا!!
غرهولا: لقد جعلتهم بالفعل يشمون رائحة الفضيحة ، لكن بقي لدي الكثير من الملء لأنني بدلاً من الباذنجان ، صنعت ثلاثة ووضعت كل شيء في ثلاث نسخ لمعرفة ما إذا كنت تعطيني فكرة للاستفادة منها الحشو ، هل سيكون من الجيد حشو بعض الفلفل بيكيلو أو بعض البطاطس؟ شكرا
مرحبًا آنا ، بالطبع! الحشوة رائعة لتعبئة فلفل بيكيلو أو البطاطس أو حتى الكانيلوني. يالها من فكرة جيدة!!
كنت أبحث عن وصفة من الباذنجان ، لكني لم أعرف كيف أطبقها على الترمومكس ، وبهذه الوصفة الخاصة بك ، الحقيقة أنك فتحت عيني. اليوم في شراء زوجين من الباذنجان تقع!
Afizionau ، اختيار جيد! جربها ، سترى ما هي الطريقة اللذيذة لأكل الباذنجان. ستخبرنا عنها !!
حسنًا ، يجب أن أقول إنها جيدة ، يتم إجراؤها بسرعة ، ولا تحتاج إلى العديد من الأواني وهي طريقة مختلفة لتناول الباذنجان ، حيث كنت معتادًا على حشو اللحم المفروم ، وهو ما يناسب كتاب الوصفات! شكرا
أنا سعيد جدًا لـ Afizionau ، لديك بالفعل وصفة جديدة سهلة وسريعة !! شكرا لك.
أعتقد أنها أفضل أنواع الباذنجان التي تذوقتها على الإطلاق ، لقد أحببتها ، وسوف تسقط كثيرًا في المنزل وأنا فقط أحب الجبن ، شكرًا جزيلاً لك على هذه الوصفة
يا له من مجد جيد! أنت لا تعرف كم أبتهج. إذا كنت لا تحب الجبن ، يمكنك دائمًا استبداله بالبشاميل. شكرا على تعليقك!
عفوا ، ولكن ... لم يتبق لدي سوى حشوة باذنجان واحدة ، ماذا أفعل؟ شكرا لك أنت الأفضل بدونك لن نأكل في بيتي ههههههههههههه
حسنًا ، يمكنك استخدامه لملء البيض المسلوق ، الزلابية ، صنع الخبز المحمص ، فلفل بيكيلو ، البطاطس المسلوقة ، المعكرونة ... لها عدد لا حصر له من الاستخدامات !! سوف تخبرنا.
إيرين:
هل يمكنني صنع هذه الوصفة باستخدام Theromix ولكن بكمية أكبر ، لـ 8 أشخاص؟
بالطبع آنا! الكميات التي وضعتها هي نصف حبة باذنجان كبيرة لكل شخص. لذا في حالتك لـ 8 أشخاص سأضع 4 باذنجان (لست متأكدًا من أنها ستلائم الفاروما إذا كانت كبيرة جدًا). إذا لم تكن مناسبة ، يمكنك تحميصها في الفرن أو الميكروويف ، حسنًا؟ والمكونات ، سيكون الأمر يتعلق بضرب الكميات × 4. أخبرني إذا كان لديك أي أسئلة ، حسنًا؟ سوف تخبرني!
مبروك Evamadrilas26! أنا سعيد حقًا لأنك أحببتهم. الحقيقة هي أنها وصفة جيدة جدًا ، تأتي دائمًا بشكل جيد. إنها لذيذة جدًا ... شكرًا لك على متابعتنا وترك لنا هذه التعليقات الجميلة!
كم هو جيد لورد ، كم أنا سعيد ... وأيضًا إذا أحب الصغير ذلك ... أنا أكثر سعادة ... إنه تحد كبير لول. شكرًا جزيلاً على إخبارنا ومتابعتنا يوميًا. أتمنى لك كل خير!
لورين كارلوس
الحقيقة هي أنها جيدة جدًا ، لقد أضفت تيترا بريك من الكريمة إلى الحشوة وهي أكثر نعومة ، جربها أنها جيدة جدًا.
يا صديقي ، لا أستطيع حتى أن أتخيل كيف سيكونون لذيذًا مع علبة الكريمة هذه ... من المؤكد أنها أعطتها ملمسًا لا يهزم. شكرا لإخبارنا! أنا سعيد جدًا لأنك أحببتهم.
مرحبا ايرين. نحن حقا أحب الباذنجان الخاص بك. لقد تم إجراؤها بشكل جميل ، وهي ناعمة جدًا. شكرا جزيلا!
حسنا اسبيرانزا ، يا لها من فرحة. كم أنا سعيد لأنك أحببتهم. الحقيقة هي أنها لذيذة. شكرا لك على متابعتنا والكتابة لنا. نراكم هنا!
لكنك تأكل أيضا قالب الباذنجان ، إذا جاز التعبير ، لا "؟؟؟ هو هو
لم يبق لدي الكثير لإنهائهم!
تحية لك !!
نعم ، بالطبع ، يأكل كل شيء. تحتوي قشور الباذنجان على العديد من الخصائص والعناصر الغذائية. سترى كم هو لذيذ! هل يمكنك إخباري لاحقًا إذا كنت تحبهم؟ شكرا على مراسلتنا !!
أهنئك على الوصفة. بالأمس جعلتهم يأكلون وأحببناهم.
بفضل!
كيف جيدة مونيكا! كم أنا سعيد. أنا أحبهم ، إنها وصفة أنا مغرم بها جدًا. قبلة كبيرة وشكرا لمتابعتنا!
لقد أحببت فكرة استبدال البشاميل النموذجي بالجبن القابل للدهن ، لذا فهي وصفة بسيطة وغنية !!
شكرا ايرين !!
شكرا كومبي! إنه بديل جيد لأنه يضيف الكثير من النكهة والقوام. أنا سعيد لأنك أحببته. القبلات!
يا إلهي ، إنها لذيذة ، الآن أنا آكلها ولا أعتقد أنني أكلتها بشكل رائع. ممتاز !! شكرا
شكرا لورينا! أنا سعيد جدًا لأنك أحببتهما ، وأنا شخصياً أحبهما كثيرًا. شكرا جزيلا على رسالتك وعلى متابعتنا. قبلة جميلة !!
مرحبا! الوصفة تأتي رائعة. لقد قمت بذلك بالفعل عدة مرات. أنا آسف جدا أن أضع خطأ .. لكني لا أعرف ماذا أفعل !! الحقيقة هي أن الحشوة تأتي دائمًا بالكثير من الماء. يحدث لي مع كل الوصفات التي تحتوي على البصل. لدي Theromix 21.
هل يمكن أن تخبرني كيف أحلها؟ هل هناك خدعة؟ ؟ لقد صنعت هذه الوصفة عدة مرات. أحبها . لكن علي دائمًا إنهاء إجهاد الحشوة ...
قبلة وشكرا !!
أوصي بإلقاء نظرة على هذه المقالة مع المعادلات بين النموذج 21 و 31: http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
تم تصميم جميع وصفاتنا لليوم الحادي والثلاثين ، لذا تتغير الأوقات قليلاً. جرب إزالة الكوب عند قلي البصل وإعطائه بضع دقائق أخرى قبل إضافة باقي المكونات. سوف تخبرنا! وشكرا لك على مراسلتنا وعلى متابعتنا. عناق!
مرحبًا ، أحب هذه الوصفة لأنها لذيذة. كنت أرغب في معرفة ما إذا كان يمكن تجميدها قبل أو بعد غراتان au gratin ، وإذا كان الباذنجان مائيًا مرة واحدة إذا كان مجمدًا؟
صباح الخير! هذه الوصفة رائعة جربتها وهي لذيذة وفوقها صحية وبسعرات قليلة. هل يمكن تجميدها؟ شكرا مقدما التحيات!
مرحبًا آنا ، نعم يمكن أن يتجمد بدون مشكلة. شكرا لك على تعليقك. أنا سعيد جدًا لأنك أحببتهم كثيرًا ، بالنسبة لي ، فهم من المفضلين لدي. 😉