لم أتذوق قط مثل هذا الكريم الغني بالهليون! لها نسيج جدا ناعم ودسم في نفس الوقت ولكن ليس خانق على الإطلاق. بالإضافة الى، نبات الهليون إنها مثالية للوجبات الغذائية لأنها مدرة للغاية للبول.
سيتساءل الكثير منكم عن مدى الضوء إذا كان يحتوي على كريم في زخرفة الصورة. نعم ، إنه خفيف لأننا نستخدم كريم طهي من ماركة Puleva يحتوي على 5٪ دهون فقط ، على عكس باقي كريمات الطهي التي تحتوي على ما بين 15 و 18٪. انه مهم لا تحذف هذا المكون ، لأنه يضيف لمسة من السماكة إلى الكريم وفي نفس الوقت يخفف النكهة القوية المحتملة للهليون.
لقد جربت هذه الوصفة لأول مرة في دورة Thermomix® الخفيفة الخاصة وأحببتها. كنت بصحبة أختي التي تشعر براحة أكبر كل يوم بعد اتباع نظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان ، دون أن تعاني من عدم تحمل اللاكتوز. في مرحلة ما سأل عما إذا كان يمكن استبدال الكريم لتجنب اللاكتوز ولكن دون فقدان قوام الوصفة؟ وهنا اكتشفنا أن هناك كريمات نباتية لا تحتوي على اللاكتوز لمرضى عدم التسامح أو النباتيين.
أريد الاستفادة من هنا شكرا لك إلى Beatriz ، de las Rozas ، على لطفها في حل شكوكنا واهتمامها بالمدونة.
معلومات اكثر - الهليون البري المطهو على البخار
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
الهليون الأخضر وأنا لا نتفق جيدًا ، ألا تلاحظ النكهة القوية التي تحتوي على الكثير؟
لأن الملمس رائع مع العبرية كما هم.
القبلات.
جربه ، نحن نحبه ، إنه خفيف جدًا ولا تكاد تلاحظ النكهة القوية للهليون. زوجي ليس من الهليون البري ووجده لذيذًا.
بدلا من ذلك يمكنك استخدام القبلات الحليب المبخر المثالي
إنه خيار آخر يمكنه أيضًا إضافة لمسة لطيفة. حاول وأخبرنا كيف.
يا له من مظهر جيد ، سيلفيا! بالمناسبة ، هل هذا هو الشيء الخاص بي ، أم أن الهليون البري هذا العام غالي الثمن ؟؟؟؟
مانو ، هذا ليس شيئًا خاصًا بك ، فهي غالية الثمن لكني أحبها وهذا الكريم يخرج بشكل رائع. أنا لا أقاوم عدم القيام بذلك ، أوصي به.
خالص شكري لتفانيك. وصفات رائعة وعرض ايضا. نظرًا لأنني مبتدئ ، فسوف أذهب شيئًا فشيئًا ولكني متأكد من أنني سأستمتع باستخدام Theromix ومعرفتك.
شكرًا جزيلاً على كلماتك ، سنواصل وضع وصفات بسيطة تساعدنا جميعًا.
تصبحين على خير ، أنا مسرور بك وبوصفاتك. لديّ Theromix منذ أكثر من عام ولكن التقنيات الجديدة لا تناسبني كثيرًا ولكنني أدخل صفحتك كل يوم وأقوم بنسخ الوصفات بسرعة ، والآن صنعت للتو مع صلصة Pedro Ximenes والباينت رائع. شكرا جزيلا.
أنا سعيد جدًا لأنك أحببت وصفاتنا. ستخبرنا كيف كان لحم المتن مع الصلصة ، نحن نحبها.
تحيات
فضيحة لحم المتن ، أنا من فيلامانريكي (إشبيلية) واليوم نحتفل بيوم الأندلس وقد هنأوني بالفعل ، كما أنني صنعت التونة إمبانادا وهي فاخرة. شكرا لك على الرد على قبلة
شكراً جزيلاً لك على وصفاتك ، أنا أحبه ، أخطط لصنع كريم الهليون هذا ، لا أعرف لماذا يمكنني استبدال الكريم بكريم إزالة السعرات الحرارية.
كارمن ، هذا الكريم خفيف ، الكريم الذي لديك هو كريم جديد يحتوي على 5٪ دهون ، وهذا قليل جدا ويعطيه لمسة مثالية. جرب و اخبرني رأيك.
كنت أيضًا في هذه الدورة الخفيفة وبدا الأمر رائعًا ، فقد سحرني كريم الهليون ، ولكن ما أدهشني أيضًا هو الأرنب بالأعشاب الجميلة ، في الواقع ، لقد فعلت ذلك هذا الصباح لتناول طعام الغداء وكان لذيذًا ... تحياتي.
هذه الدورات التدريبية ممتعة ، بصرف النظر عن رؤيتها بالتفصيل ، قمنا باختبارها وبيننا جميعًا يتم تقديم العديد من الأفكار الجديدة.
شكرًا لك على الوصفات الجيدة جدًا والمتنوعة
أنا سعيد لأنك تعجبك وصفات Angelines الخاصة بنا. شكرا ليلي بنا. أتمنى لك كل خير
أنا في مدونتك! ... يا له من وهم !! 😉
كما ذكرت لك عندما التقينا ، أنا من أكبر المعجبين بك. أنا سعيد للغاية لأنني كنت متعاونًا.
هذا الكريم لذيذ. ابني لا يستطيع حتى رؤية الهليون وعندما أعددت هذه الوصفة ، كان علي أن أخدعه بإخباره أنها كوسة حتى يتمكن من تجربتها ... انتهى به الأمر بتناول وعاءين في وقت واحد!
أنا أحب بلوق الخاص بك!
شكرًا لك بيا ، على مساهمتك العظيمة وعلى كونك تابعًا مخلصًا. أنا سعيد لأنك أحببت وصفاتنا وأنك نشجعك على تجربة أشياء جديدة معهم.
قبلة كبيرة وآمل أن ألتقي بك في أكثر من دورة. كان من دواعي سروري!
أنا لا أحب الهليون الأخضر كما يقولون. لم أقم بالكولاباسين لكنني صنعت الكريم الخاص بك وهذا جيد حقًا لذا سأجرؤ على تناول الهليون لأنه يبدو وكأنه نصف لتر ... سأخبرك بذلك.
بالتأكيد يعجبك ذلك لأنني جربته بالفعل عدة مرات مع أشخاص بالكاد يكونون أخضرون كما تقول ويحبونها. سوف تخبرنا.
مساء الخير،
هل يمكن لنصائح الهليون التي تحتفظين بها كزينة ، هل يمكنني أيضًا إضافتها إلى الكريم لجعلها تدوم لفترة أطول ؟؟؟
شكرا جزيلا لك على وصفاتك.
أحب كل وصفاتك !!! .. أنت رائع ، أدرك أنني مدمن مخدرات عليك ، في كل مرة أتلقى فيها بريدًا إلكترونيًا منك ، يدخل جسدي بهجة لا يمكنك تخيلها. أنا طهاة للغاية والحقيقة هي أنه من بين جميع الوصفات التي أرسلتموها ، لدي القليل جدًا لعملها.
شكرا لعملكم.
مرحبًا سيلفيا ، أحب الفكرة ، لدي صينية من الهليون في الثلاجة تخبرني »أخرجني من هنا ياآآآ !!
وهي بالفعل آمنة مع هذه الوصفة ، كما هو الحال دائمًا لا يمكنني العثور على مكون في ميامي وهذه المرة هو كريم نباتي ، فماذا أضع هذا خفيفًا؟
حليب منزوع الدسم ؟؟ ، مبخر قليل الدسم؟ لا أستطيع التفكير في أي شيء آخر رأيته هنا ، هل سيكون بنفس المقدار؟
بالمناسبة ، في الأسبوع الماضي صنعت الأرنب (من الصين) بأعشاب جيدة وكان لذيذًا ، ورفقته مع الخبز في Pyrex وامتصه زوجي وجعله رطبًا.
شكرا على وصفاتك !!
سوزانا
مرحبا سيلفيا ، كم كمية الهليون هذه؟ شكرا على وصفاتك ، تحياتي
Charo ، في الوقت الحالي ليس لدي عناقيد من الهليون في المنزل لأرى الجرامات ولكني أعتقد أن كل حزمة تساوي 400 غرام ، أي حوالي 800 غرام أكثر أو أقل للوصفة.
مرحبًا سيلفيا ، أفهم أنه يمكنك أيضًا صنع كريمة الخس ، هل يمكنك وضع الوصفة ، إذا كنت تعرفها ، فأنا أقدرها ، شكرًا جزيلاً لك. القبلات.
ماريسا ، لم أحضرها أبدًا لكنني وجدت الوصفة لك. أضع الرابط لك.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,641,30,recipe-list_cat-1-30.html
أنا أحب جميع الوصفات التي أجربها ، فهي رائعة ولكن يمكن صنعها بكمية أقل من الزيت ، وستكون بنفس الجودة
في العديد من الوصفات ، عادةً ما أقوم بتقليل كمية الزيت قليلاً وهي جيدة جدًا. قم بتجريبه.
سيلفيا ، شكرًا جزيلاً لك على إجابتي بسرعة ، أنت رائع ، غدًا سأفعل ذلك ، لأنني اشتريت الكثير من الخس للبيع ، وقد أحببنا ذلك كثيرًا ، ولم أتذكر كيف فعلت ذلك ، قلت شكرا جزيلا قبلاتي.
سوف تخبرنا كيف كان الأمر بالنسبة لك.
مرحبا.
لقد فعلت ذلك في «عطلة نهاية الأسبوع» وحقق نجاحًا كبيرًا ... مثل كل ما أفعله على موقع الويب الخاص بك.
مبروك ولا تتوقف ابدا !!!
Pepi ، في المنزل ، أصبح هذا الكريم أحد الأشياء المفضلة لدينا وزوجي ليس مصنوعًا من الهليون. أتمنى لك كل خير
لقد صنعته ليوم الغد ، ولم يكن به كريم واستخدمت 4quesitos. جيد جدًا !!!
يا لها من فرحة كريمية! إنه لذيذ. لقد أعددته لتناول الطعام غدا.
تحيات
لقد صنعت اليوم هذا الكريم اللذيذ ، والحقيقة أننا أحببناه كثيرًا ، على الرغم من أنني لاحظت حصن الهليون قليلاً ، فقد يكون ذلك بسبب تقليل كمية المرق لجعله أكثر سمكًا؟ طفل.
هناك كريمات الصويا والشوفان العضوية. على وجه التحديد ، فول الصويا من بروفاميل (سانتيفيري) مذهل. ضع في اعتبارك أن فول الصويا هو أحد أكثر الأطعمة المعدلة وراثيًا شيوعًا ، لذا فإن تسمية "عضوي" مهمة. يبيعونها في السوبر ماركت للمحكمة الإنجليزية
مرحباً سيلفيا ، لقد تلقيت هذه الوصفة منذ وقت طويل ولم تلفت انتباهي.
لكن في ذلك اليوم ظهر والد زوجي بكيس مليء بالهليون ، تخيل ، لقد صنعت الهليون المحمص ، والهليون المتبل ، وحساء الهليون (نموذجي جدًا هنا في الأندلس) ، لكنني ما زلت أتناول الهليون.
حسنًا ، لقد بحثت عن الوصفة على المدونة وقد تجرأت على صنعها دون الكثير من الوهم (أعترف).
يا لها من مفاجأة مع هذه الوصفة ، إنها طرية جدًا ولذيذة ، نعم ، لذيذة.
أؤكد لك أني سأكررها أكثر من مرة طوال الموسم. وفوق كل شيء ، إنه خفيف !! ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر. أشكرك مرة أخرى على جعلنا نستمتع بالطعام.
ماريا ، أعترف أنه عندما رأيت هذه الوصفة لأول مرة ، لم تجذب الكثير من الاهتمام أيضًا ، ولكن بمجرد أن جربتها شعرت بالسعادة ، في الواقع لدي بضع باقات من الهليون في الثلاجة تنتظر لي لتحضير كريم.
مرحبًا يا فتيات ، أردت أن أخبركم عن تغيير أجريته في الوصفة ، والسبب ، أنا أتبع نظامًا غذائيًا ، وعلى الرغم من أنني كنت أتناول كريمًا خفيفًا في المنزل (11٪) فقد قررت حذفه ، فقد استبدلت بالحليب الخالي من الدسم ومسحوق الحليب الخالي من الدسم (إجمالي 175 جرامًا) لا أعرف كيف سيكون الأمر مع الكريم ، لكنني كنت أتذكر هذه الحيلة التي أعطيتني إياها لأنني لا أجد الحليب المبخر هنا.
لذلك لا شيء إذا أراد شخص ما إزالة المزيد من السعرات الحرارية ، كما تعلم ... شكرًا مرة أخرى على وصفاتك
هذا جيد جدا
الوصفة تبدو رائعة ، لدي عشاء في المنزل وأود إعداده ولكن لدي بعض الشكوك. يتم شراء مرق الخضار سائلاً أو حبوبًا أو يجب طهيه وآخر الهليون المراد تزيينه نيئًا ومطبوخًا ...
شكرا جزيلا
عادة ما أصنع المرق من قبل بالماء ومكعب مرق الخضار والهليون الزخرفي هي عدد قليل من الأشياء التي تأخذها قبل طحنها.
هل حاول أحد تغيير الكريمة لبياض البيض ليرى ماذا؟
كما هي ... الوصفة تخرج لذيذة ااا !! فكرة تقليب صفار الهليون لتتمكن من وضعها لاحقًا على الكريمة رائعة. لقد أرفقته مع خبز محمص بالثوم وقليل من زيت الزيتون…. مذهل!!! شكرا لك!!
شكرا جزيلا لك بيتر 😉
وصفة جيدة جدا !! حول كريم نباتي أردت التعليق. كن حذرًا مع كريم ميركادونا النباتي لأنه مصنوع من الزيوت النباتية ، بما في ذلك زيت النخيل ، الذي لم يعد وصفة خفيفة لأن النخيل يحتوي على الكثير من الكوليسترول. أستخدم كريم اللوز أو الصويا أو دقيق الشوفان الذي يبيعونه في أي معالج أعشاب وهو أكثر صحة.
مرحبًا ، أريد أن أعرف مقدار وزن "حزمتان" ، لديّ كيس 750 غرام. وليس لدي أي فكرة عن عدد الهليون الذي يدخل في باقة ، لأنني أتخيل أنها ستعتمد على الحجم.
مرحبا سوزان:
عناقيد حوالي 400 جرام لكل منهما. لذلك تحتاج إلى حوالي 800 جرام للوصفة.
القبلات !!
مرحبا! اليوم صنعت الوصفة بالحرف ولا طعم لها مثل أي شيء! لم ألاحظ مقدار وزن الهليون لأنه منذ أن وضعت حزمتين ، هذا ما لدي.
على أي حال ، أي أفكار لحفظ الكريم أو التخلص منه؟