Inicia sesión o سجل واستمتع بالوصفات الحرارية

فطيرة التونة

وصفة ثيرمومكس التونة امبانادا

لا يمكن أن تفوت التونة إمبانادا في أي احتفال. إنه مثالي عندما نلتقي احتفل بأعياد الميلاد أو القديسين أو أي ليلة لم شمل الأسرة.

آخر ما فعلته ، إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ، كان عشية الملوك. في ذلك الصباح ، اصطحب والديّ حفيداتهما دائمًا لإرسال الرسالة إلى الحكماء. لذلك أغتنم الفرصة للتحضير روسكونز، وجبة يوم الملوك و وجبة عشاء خفيفة بعد موكب من أصحاب الجلالة المجوس. إنه مع الكثير من الهدايا حتى أنني لا أذهب إلى المطبخ.

إنه لمن دواعي سروري أن أرى وجوه صغاري في العرض. لا يوجد شيء أجمل من النظر إلى كيف تضيء عيون الأطفال في تلك اللحظة. بناتي محظوظات للغاية لأنهن يذهبن لرؤيتها كل عام برفقة أجدادها الأربعة وأختي وصديقها ونحن ووالديها. لكن في النهاية ، يبدو أن فترة ما بعد الظهر كانت أعرج قليلاً دون معرفة ما يجب القيام به ، لذلك ، عادة ما نجتمع في المنزل وكانت هذه إحدى وصفاتي. وجبة عشاء.

أنا أحب تحضير التونة إمبانادا ، فأنا دائمًا ما أقوم بإعداد العجين والحشو ، لكن إذا ذهبت إلى شيء ما تم صيده في الوقت المناسب ، فأنا أشتريه صنع المعجنات نفخة. في عدة مناسبات قمت بالتعليق علينا في مجموعة الفيسبوك بأن عجينة الفطيرة "Lidl" كانت غنية جدًا ويجب أن أخبرك أنه بمجرد تذوقها أوصي بها نظرًا لجودتها ولأنها جيدة جدًا.

ملأها بالفلفل والبصل وعلب التونة و بيض مسلوق. على الرغم من أنني رأيت بعض الوصفات وأعتقد أنني سأشجع نفسي على التحضير حشوات جديدة. أنا متردد بين خضروات ولل الأخطبوط والتونة ، كلاهما يبدوان رائعين ومن المؤكد أنهما لذيذان.

قبل الانتقال إلى الوصفة ، أود أن أعطي ملف شكرا لشريكتي وصديقي ديانا أنه في عيد ميلاده قدم لنا هذه الوصفة وأحببتها.

معلومات اكثر - فطيرة خضار / الأخطبوط الكامل والتونة إمبانادا

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: مقبلات, غير قادر على تحمل اللاكتوز, أكثر من ساعة ونصف, العجين والخبز

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

97 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ماريسول قال

    آه كيف يبدو الأمر ، سأحاول أن أفعل ذلك! ما هي الخميرة التي توصي بها طازجة أو مجففة؟ شكرا!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      عادةً ما أقوم بإعدادها بالخميرة الطازجة ، ولكن إذا كنت تعاني من خميرة مجففة ، فلا داعي للقلق ، فهي تعمل بشكل جيد أيضًا.

  2.   BEGO قال

    مرحبا! كيف تبدو جيدة وكم أنا متحمس لصنع واحدة! أود أن أصنع واحدًا من نصف المكونات ، فما زال ما أطلبه سخيفًا ، لكن هل ستكون السرعة ودرجة الحرارة والوقت كما هي؟ هل يمكن تجميد العجين مثل عجينة البيتزا؟
    شكرا جزيلا لك!

  3.   ايرين قال

    تحيا الامبانادا! أحبه. أترك لك بعض الأفكار:
    - دجاج مع الكثير من البصل والفلفل الأحمر.
    - نقانق الدم الكمثرى والبصل
    - سمك القد والكثير من البصل
    - القريدس والجولاس

    ونعم ، هذا صحيح ، معجنات Lidl المنفوخة جيدة حقًا ، والمشكلة الوحيدة التي أجدها هي أنها مربعة وعندما اشتريتها كان بها قالب دائري ... مهلا ، كيشي كان رائعًا.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      ما هي الاقتراحات الجيدة إيرين ، سأجربها شيئًا فشيئًا وسأخبرك.
      تحيات

  4.   جيسي قال

    يخرجون لذيذ !!!!! أحيانًا أصنعها من لحم الخنزير والجبن الحلو وهي أيضًا لذيذة جدًا!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      أنا متأكد من أن بناتي يحبون هذا !! شكرا لك.

  5.   DELFI قال

    يا إلهي ، أنا أحب الفطائر.
    أنها تبدو جيدة جدا.
    محشوة بسمك القد وفلفل بيكيلو (وصفة من صديقي جلوريا) ، فهي أيضًا فاخرة.
    قبلة !!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      دلفي شكرا لك. يا له من مزيج جيد للحشو. لابدان اجربه.
      تحيات

  6.   BEGO قال

    وجه الفتاة! سؤال آخر: إذا أضفنا بونيتو ​​طازج ، فهل يتم إضافته في نفس الوقت مع سوفريتو؟ أستطيع أن أفكر في فطر مليء بلحم الخنزير ...

  7.   كاتي ليلو قال

    يا له من منظر جميل! خضوع آخر:
    يورك لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والتمر في أنصاف.
    لذيذ!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      سأفعل هذا لأمي ، فهي مهتمة جدًا بالمواعيد.
      شكرا لك. تحية

  8.   BEGO قال

    من jijas مع البيض ، مخلوط جيدا ... أنا أشعر بالجوع !!!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      لذيذ!! مع كل اقتراحاتكم سيجعلني أيضا جائعا.

  9.   الندى قال

    ممممم !!! هذا المظهر الجيد. أنا أحب فطائر الفطائر وكلما أقمت حفلة أو غداء في المنزل أقوم بإعداد واحدة. الأكثر نجاحًا هو: شرائح من الجبن المرقق ، مكعبات لحم الخنزير المقدد (أوسكار ماير الأفضل) ، شرائح لحم الخنزير والتمر. ليس لديها نفايات.

    في ليلة رأس السنة الجديدة ، استفدت من بقايا الطعام التي تناولتها من عيد الميلاد ، وصنعت الأمبانادا التالية (بالطبع مع عجينة الليدل) وأذهلت العائلة بأكملها.

    كان به بصل مكرمل واستخدمته كقاعدة.
    كان لدي آيس كريم روكفور في الفريزر الذي أعددته لسلطة ، أخرجته لفترة من الوقت قبل إعداده ووضعته فوق البصل.
    ثم أضفت شرائح لحم الخنزير وأخيراً حصلت على نصف عبوة من شرائح الفطر ، صنعتها قليلاً في المقلاة ووضعتها أخيرًا. حقا كان رائعا.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      ندى ، يا له من اقتراح قدمته لنا للتو. يا له من طباخ ماهر تقريبًا دون تفكير واستفادة مما هو مهم ، لقد صنعت بداية مثالية !!
      الشيء الوحيد الذي لم يذوب الآيس كريم وهل تبلل المعجنات المنفوخة كثيرًا؟
      تحيات

      1.    الندى قال

        مرحبًا ، لم يذوب. حصلت على وصفة الآيس كريم من كتاب "وصفات مضيفاتنا" معدة لسلطة. أخرجته ووضعته في الخليط عندما كان في درجة حرارة الغرفة. اتضح مثل انتشار. وفي الفرن جيداً لم تنقع العجين. تحياتي وشكرا مرة أخرى. أنا أحب هذا الموقع.

        1.    سيلفيا بينيتو قال

          شكرًا روسيو ، سأحاول ذلك.
          تحيات

  10.   مارين قال

    تبدو سيلفيا رائعة جدًا ، والآن أقوم بإعداد الصلصة لتحضيرها لتناول العشاء ، ولكن بدلاً من أن تكون جميلة ، سأضع الدجاج المبشور الذي تركته من وجبتي ، واثنين من البيض المسلوق ، مثلك ، دعنا نرى. كيف تسير الأمور ، سأخبرك عنها.
    قبلة للجميع

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      ستحبها بالتأكيد مع الدجاج ، إنه مزيج جيد جدًا.
      تحيات

  11.   عجائب قال

    خدعة: أصنع الحشوة أولاً لأنه يجب أن يكون باردًا لتجميع الفطيرة وبهذه الطريقة يبرد جيدًا دون المرور بالثلاجة ، وهذا أفضل. ثم أقوم بإعداد العجين دون غسل الزجاج أو أي شيء ، يبقى لونه أحمر قليلاً ولكنه غني جدًا بالنكهة.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      يا لها من فكرة جيدة ، لذا فإن العجين يشبه الحشوة. شكرا جزيلا لك ، سنختبرها.
      تحيات

  12.   إيزابيل قال

    مرحبًا أيها الأصدقاء ، لقد جربت واحدة كانت لذيذة والبطيخ رائعًا ، على النقيض من الحلو والمالح يمنحها نكهة جيدة جدًا ، مليئة بالحلوى السوداء وحدها ، إنها أيضًا جيدة جدًا.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      يا إلهي ، لأنك تقول ذلك ولكني لم أتخيل مزيجًا كهذا على الإطلاق. لكن يجب أن يمنحها التباين لمسة لطيفة. شكرا لك!!

  13.   ماري كارمن قال

    لدي القليل من الشك في أنني مجنون بالبحث عن خميرة مخبوزات مجففة و noooooo laaaaaa أجدها مثل الخميرة الكيميائية؟ أجد واحدة جديدة سهلة ولكن الآخر ليس كذلك

  14.   سيلفيا بينيتو قال

    إنها ليست نفس الكيمياء. كما أنه يأتي في مظاريف وأشتريه من ماركة نشا الذرة. لديهم في كارفور ، هيبركور ، ألكامبو ...

  15.   naty قال

    الإمبانادا لذيذة ، أوصي بالذي تصنعه والدتي ، عندما يتم طهيه ، فإنها تمزق كل شيء وتجعلها سوبر إمبانادا ، وأيضًا اللذيذ للغاية هو الزورزا ، شكرًا لك الفتيات ، تحياتي

    1.    كاتي ليلو قال

      زورزا هل يمكن أن تخبرني ما هو شكرا جزيلا لك!

  16.   أزرق قال

    أوصي بذلك جارتي بيلار. فيليه الخاصرة بالثوم ، شرائح الجبن والتفاح. أصلي ولذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، هذا أكثر ثراءً من البرودة ويحبها الأطفال. شكرًا على الوصفات ، دعنا نرى ما إذا كنت تجرؤ وتفعل شيئًا ما لنظام غذائي نريد وضعه في المنزل: P. تحية قوية.

  17.   CARMEN قال

    Diosssss ke يرسم هذا المساء أفعل ذلك دون أدنى شك ، لقد جربته مع فيلادلفيا والتمر ولحم الخنزير المقدد وهو ميت أيضًا.

  18.   ROSA قال

    أصنعها بجبنة فيلادلفيا وعلبة نقانق مقطعة. أضيف الجبن إليهم ، وأفرشهم في جميع أنحاء العجين وأضع التمر في الأعلى. في كل مرة أفعلها ، أحبه كثيرًا. أتمنى أن يعجبك أنت أيضا. شكرا

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      شكرا روزا ، اقتراح آخر علي أن أجربه. أتمنى لك كل خير

  19.   بيبا قال

    مرحبا مرة أخرى الفتيات. الفطيرة ... رائعة. أجعلها من وقت لآخر مليئة بالنقانق والتفاح والصنوبر. من السهل جدا القيام به وهو لذيذ.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      يا له من مزيج جيد ، أنا أحب جميع المكونات الثلاثة. سأثبت ذلك. أتمنى لك كل خير

  20.   بياتريس قال

    ليلة جيدة،

    شكرًا جزيلاً على كل وصفاتك ، فأنت تحل الكثير من وجبات الغداء والعشاء بالنسبة لي ، وهذه الفكرة عن الإمبانادا رائعة بمناسبة عيد ميلاد ابنتي الكبرى هذا الأسبوع.

    لدي سؤال ، ما فائدة الانعطاف إلى يسار النموذج الجديد ، يتم عمل العديد من الوصفات مع الدوران السعيد ولا أجرؤ على القيام بها في حالة عدم نجاح النموذج 21 ، هل بإمكانك مساعدتي؟ وإلا أعتقد أن النموذجين متماثلان ، أليس كذلك؟

    شكرا مرة أخرى على كل شيء.
    بياتريس

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      بياتريس هناك بعض الاختلافات بين TM-21 و TM-31. عندما نقول "انعطف يسارًا ، سرعة الملعقة" في TM-21 ، يجب عليك وضع الفراشة على الشفرات وتعيين أدنى سرعة لديك ، والتي أعتقد أنها 1. تسخن TM-21 مبكرًا ، لذلك إذا كنت في وصفة I قل درجة الحرارة 100 درجة مئوية ، ستضع 90 درجة مئوية وسنسحق السرعة 5 ، في TM-21 يتم سحقها بسرعة 3 1/2.
      آمل أن أكون قد ساعدتك شيئًا ما. أتمنى لك كل خير

      1.    بياتريس قال

        شكرًا جزيلاً لك يا سيلفيا ، موضوع الوصفات واضح بالفعل بالنسبة لي حتى أتمكن من المشاركة في إعداد بعض الوصفات.

        كالعادة ، أنت تحل شكوكي.

  21.   سونيا قال

    امبانادا رائعة! لقد صنعتها اليوم لتناول الطعام ولم يتبق منها فتات ... لذيذة جدا ، حقا !!!! شكرا على الوصفة والتهنئة على المدونة !!!
    سونيا

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      سونيا أنا سعيد لأنك أحببت ذلك. في عائلتي ، نحبها جميعًا ويجب أن أجعلها دائمًا في أي لم شمل عائلي.
      تحيات

  22.   كريستينا قال

    لقد فعلتها في ذلك اليوم ، وكانت جيدة حقًا ... لكن
    بقيت العجينة مثل عجينة الخبز ، وليست مثل صفائح البف باسترى
    بمجرد أن يصنع Thermomix الوصفة ويتركها ترتاح ، تركتها لمدة 3 ساعات ، هل يجب أن أعجن العجين بطريقة معينة حتى تأخذ نسيج الأوراق؟ كيف تصنع عجين الفطير؟ ...
    شكرا

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      كريستينا ، أنت محقة ، العجين هو نوع من الخبز. إذا وجدت معجنات نفخة أخرى سأرسلها لك. الحقيقة هي أن آخر مرة فعلتها مع عجين الفطير من ليدل. يخرج بشكل رائع.
      تحيات

      1.    شس قال

        سيلفيا ، أريد أيضًا أن أجربها مع عجين الفطير. إذا وجدته ، ستخبرنا. على أي حال كان هذا لذيذ

        1.    سيلفيا بينيتو قال

          سأستمر في البحث وإذا وجدت شيئًا سأخبرك به. أتمنى لك كل خير

  23.   ماري قال

    يبدو رائعا أنا جديد على هذا والفتى لمحاولة

  24.   جيزيلا قال

    مرحباً ، أود أن أسأل عما إذا كانت عجين الفطير مجمدة أم طازجة؟ ثم أود أيضًا أن أعرف قليلاً كيف يتم تجميعها ، إذا كانت ذات طبقات أو مقطوعة لتغطية الجزء العلوي؟ على أي حال ، أسئلة المبتدئين ، شكرا جزيلا لك.

  25.   غرامة قال

    رائع ، لقد صنعته بالأمس ، العجين هو الأفضل قبل أن يكون كارثة مع العجين ولكن الآن مع الحرارة ، هذا رائع ، مرحبًا

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      أنا سعيد لأنك تحب فينا. في المنزل ، أقوم دائمًا بإعداده في التجمعات العائلية.
      تحيات

  26.   م كارمن قال

    يا له من نصف لتر من الإمبانادا ، لقد صنعته في بعض المناسبات ، لكن لا علاقة له بكيفية ظهورها ، سنرى بعد ظهر هذا اليوم مدى نجاحها. شكرا لوصفاتك ، إنها رائعة

  27.   اليولان قال

    لقد كنت أنظر إلى الصفحة ومن المدهش أنني جديد على Theromomix وقد ساعدتني كثيرًا ، وسأواصل زيارته شكرًا.

  28.   مارسيلينا قال

    حسن اليوم ، أتناوله على العشاء ، مع راتاتوي الذي تركته بالأمس بضع علب من التونة والبيض المسلوق.

  29.   Yoli قال

    إنها المرة الثانية التي أفعل فيها ذلك في أقل من أسبوع !! ههههههههههههههههه ...

    شكرا لك، شكرا لك، شكرا لك، شكرا لك !!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      شكرًا لك على متابعتنا وأنا سعيد لأنك حققت هذا النجاح مع Empire. أتمنى لك كل خير

  30.   كونشي قال

    مرحبا سيلفيا! بالأمس صنعت الإمبانادا وهذا جيد جدًا أود أن أعرف ما إذا كان لديك وصفة لصنعها مع لحم الخنزير والجبن ، فالطريقة التي أصنعها لطيفة بعض الشيء. شكرا. انا احب مدونتك انها تساعدني كثيرا

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      كونشي ، ليس لدي هذه الوصفة ولكن حاول أن ترى كيف تعمل مع هذه العجين وأخبرنا كيف. أتمنى لك كل خير

      1.    كونشي قال

        سيلفيا أنا لا أصنع العجين ، بل أشتري واحدة من الزيزفون جيدة جدًا وأوفر الوقت ، الحشو هو الذي يبقى صغيرًا لأنني أضع لحم الخنزير والجبن فقط.

  31.   ميلة قال

    مرحبا سيلفيا! لقد صنعت الإمبانادا في اليوم الآخر وهي جيدة جدًا ، لكنني كنت سأحبها مع المزيد من السوفريتيلو ، هل يمكنني إضافة المزيد من البصل والفلفل في نفس الوقت أو يمكنني إضافته أيضًا؟ شكرا!

  32.   إيزابيل قال

    مرحبًا يا فتيات ، هل ستكونين جيدة مع سوفريدو التي تأتي على متن قارب؟ لدي عيد ميلاد ابنتي يوم الثلاثاء ، أريد أن أصنع إمبانادا ، وقد اتضح أن الأمر جيد (لأن لدي بعض الأمهات الناقدات للغاية). شكرًا لك.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      أعتقد أنه يمكن أن يكون لذيذًا جدًا مع السوفريتو ، لكنني لم أفعل ذلك أبدًا. افعل ذلك كما أخبرك في الوصفة التي قمت بها أكثر من عشرين مرة وخرجت بشكل استثنائي ، سيحبونها بالتأكيد.
      تحياتي ومبروك لطفلك.

  33.   بيلار بيريز قال

    إذا كنت في عجلة من أمري ، فأنا لا أعقد الأمور: بالعجين المكسور. أشتريه ، صنعت بالفعل ، في ميركادونا. إنه مقدد جدا. إذا ملأتها بـ: التونة المعلبة ، البيض المسلوق ، الطماطم ، الفلفل المشوي ، يبلغ الحشو ذروته في tm.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      الحقيقة هي أنه حل جيد إذا كان هناك اندفاع. أتمنى لك كل خير

  34.   مارتا سي قال

    مرحبا يا فتيات !!!! أرادت والدتي أن تصنع هذه الفطيرة التي تبدو جيدة جدًا ... وأردنا معرفة ما إذا كانت فطيرة lidl puff pastry طازجة أم مجمدة؟ وكم عدد الأشخاص أكثر أو أقل؟ شكرا جزيلا لك ... نحن مدمنون على مدونتك ، تهانينا!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      مارتا ، عجين الفطير طازج ، إنه في منطقة التبريد بجانب النقانق ، الأجبان. كن حذرًا من أن المعجنات قصيرة القوام والعجينة المنتفخة معًا ، لا تضيع. يخرج الإمبانادا كبيرًا جدًا ، ويقطعها إلى قطع صغيرة ، لحوالي 24 أكثر أو أقل.

  35.   أرانتكسا قال

    مرحبًا يا فتيات ، شكرًا على جميع الوصفات ، الحقيقة هي أنها جميعًا تبدو جيدة جدًا. فيما يتعلق بالإمبانادا ، أود أن أسألك عما إذا كان من الممكن صنعها بالعجين الذي لا يمثل فطيرة الفطيرة لأننا لا نحب أيًا منها عن طحين القوة ، لا أعرف ما هو ، سامح جهلي ولكن لدي الكثير لأتعلمه.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      أرانتكسا ، إذا كنت لا تحب عجين الفطير ، قم بعمل جزء الحشو وضع العجين الذي تريده. طحين القوة خاص بالعجين وطالما تطلب الوصفة ذلك لا يمكنك تغييره بآخر. يساعد العجين على النضوج ويخرج أكثر رقة من الدقيق الآخر. يبيعونها في مركادونا ، كارفور ، الكامبو ، هيبركور ...

  36.   ماريسا قال

    مرحباً يا فتيات: أتمنى أن تتمكنوا من مساعدتي ، لقد أعطوني اليوم دقيق الذرة المصنوع من الذرة في مطحنة ، وأود أن أصنع إمبانادا بها ، لكنني لا أعرف جيدًا ، لأنني أعتقد أن لديك لخلطها مع دقيق القمح ، ولا أعرف كيف أفعل ذلك
    عادة ما تخرج العجين الأخرى بشكل جيد ، لكن مع هذا الطحين ليس لدي
    لا توجد فكرة عن كيفية القيام بذلك ، أود منكم مساعدتي ، شكرًا جزيلاً لك مقدمًا. القبلات ……………….

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      ماريسا ، لقد أمسكتني بهذا السؤال. الحقيقة هي أنني لا أعرف كيف يمكنك فعل ذلك. لم أخلط الدقيق أبدًا. ضع هذا السؤال في مجموعة Facebook الخاصة بنا ، لمعرفة ما إذا كان المزيد من الأشخاص يقرؤونه ويمكنهم معًا مساعدتك. أنا آسف. قبلة صغيرة

  37.   كريستينا قال

    كل الأفكار والاقتراحات رائعة. يجب أن أكتبهم جميعًا وأن أجربهم. كنت سأقول فقط أنه فيما يتعلق بالملء الأساسي الذي توفره لنا سيلفيا ، أقوم أيضًا بإضافة شرائح الفطر المقطعة والمعلبة. تبدو جيدة. آه !! تهانينا لإيلينا وسيلفيا ، لدي هذه المدونة باعتبارها VADEMECUM الخاص بي.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      كريستينا كم هو مضحك حول "Vademecum" ، أنا سعيد لأنك أحببت مدونتنا وأشكرك كثيرًا على اقتراحك للتعبئة ، يجب تجربة هذا.

  38.   ELO قال

    لماذا من الضروري توزيع الكتلة بين نوعين من البلاستيك؟ هو أنني لا أتفق مع الجماهير ههههه

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      من المريح أكثر أن تتمدد بالأسطوانة ولا يلتصق بها شيء. بمجرد التمدد ، نزيل البلاستيك العلوي ونأخذ الجزء السفلي ونضعه جيدًا على صينية الفرن ، ونقلبه.

  39.   ماري قال

    لدي شك ، عندما تتحدث عن دهن العجين ، فأنت تقصد كل من العجين المصنوع في Theromix والعجين الذي تم شراؤه بالفعل (على سبيل المثال Lidl) أو لا يجب شد هذا الأخير.

    تحياتي!

  40.   لوريلاي قال

    مرحبًا ، يجب شد عجينة عجين الفطير المشتراة أو من المفترض أن تكون هكذا ، بالمناسبة ، قطعة أخرى من سمك القد المحلى بدون قشر بالتفاح ، تحياتي

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      يا لها من حشوة جيدة !! شكرا جزيلا. يتم استخدام العجينة المشتراة دون لفها. عندما نقوم بفكها ، يتم وضعها على الدرج ويمكن ملؤها.

  41.   طاهر فرنانديز قال

    مرحبًا سيلفيا ، كل الوصفات التي قرأتها يجب أن أصنعها واحدة تلو الأخرى ، منذ أن اشتريت TM ، كل ما أطالب به الإمبانادا ، وعلى الرغم من أنها مسألة أذواق بالنسبة لي ، إلا أن التونة هي الأغنى ، وأنا اصنع العجين دائمًا ، من المهم جدًا أن يكون شحم الخنزير من لحم الخنزير وليس بديلاً عن الزبدة ، والفرن أثناء صنع العجين ، أقوم بتسخينه إلى 250 درجة مئوية ، وعندما تكون الفطيرة بالداخل ، أخفضها إلى 180 ، مع كل هذا أقترح أن يتم تحميص الفلفل وطماطم مقلية ، وعندما يكون لدي باذنجان ، أقوم أيضًا بقلي قطعة صغيرة إلى مكعبات ، لإنهاء وضع الكثير من التونة يمكن تجفيفها جيدًا ، أفعلها هكذا ، ولكن بعد ذلك يمكنك ، ملح وفلفل ، قليل د ريحان…. tm هي المعجزة وأنا أفعل الباقي.

    اقتراح لمن يحبون الجبن ولحم الخنزير المقدد ، التمر أيضًا ، ولا تنسوا رش الكريمة أو الجبن المذاب ، على الرغم من أن هذه الوصفة تجعل العجين أصعب ، رشوها بالريحان. تحيه

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      شكراً جزيلاً لك على هذا الاقتراح الرائع للإمبانادا !!

  42.   باكوي فالفيردي بيريز قال

    مرحبًا ، أنا متابع لك ومنذ أن اكتشفت مدونتك ، لم أتوقف عن الطهي ، أردت أن أسألك عما إذا كان بإمكاني تجميد الفطيرة ، وطهي اليوم الذي يجب أن يتقدم فيه الحدث بالعمل.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      لم أجربها هنا ولكني أعتقد أنها قد تكون فكرة رائعة. إذا كنت تجرؤ على إخبارنا كيف كانت النتيجة.

  43.   ماريا ديل مار قال

    مرحبًا ، لقد حاولت أن أصنع العجين من أجل الإمبانادا وتوقف الترمومكس وأحصل على Er 69 ، لكن لا يمكنني العثور على التعليمات ولا أعرف ماذا يعني ذلك ، أعتقد أن الآلة لم تزن الدقيق جيدًا وأن هناك كانت زائدة ، لا أعرف ، دعنا نرى ما إذا كان يمكنك مساعدتي

    1.    فضائل جونزاليس قال

      مرحبًا ماريا ديل مار ، الحقيقة هي أنني لم أستطع إخبارك بما يحدث لجهازك. إذا استمرت المشكلة ، فاتصل بالوفد الخاص بك وأخبرهم ... لقد انهارت قبل بضعة أشهر وفي غضون يومين حصلت عليها….

  44.   فاني قال

    أضع يورك هام بالجبن وغطيته بقليل من البشاميل السميك قبل تغطية الإمبانادا.

    بدلاً من York Ham ، يمكنك وضع Serrano Ham ، كما أنه يأتي جيدًا جدًا.

  45.   زيتون قال

    مرحبًا ، أنا جديد في المنتدى. سؤال ، هل يخرج العجين جيدًا دائمًا؟ في بعض الأحيان يظهر لي أنه دهني ويصعب علي أن أنشره. شكرا

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبا اوليفا ، اهلا بكم في المنتدى! بالنسبة لمشكلتك مع العجين ، ما هي المدة التي تتركها ترتاح؟ في كثير من الأحيان ، إذا لم يكن مرنًا جدًا ، فذلك لأنه يفتقر إلى وقت الراحة. أما بالنسبة للـ "دهني" فهو طبيعي لأن هذه العجينة دهنية بعض الشيء ، لكن إذا رأيت أنها مفرطة قلل من كمية الزبدة.

      1.    زيتون قال

        شكرا جزيلا. لم أتمكن من رؤية المنتدى لفترة طويلة. سأخبرك.

  46.   مانويل قال

    أصنعها بالتمر وجبنة الجودة
    يخرج بشكل مذهل

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      يا مانويل فمي يسيل ... يا له من توليفة جيدة !!

      القبلات!

  47.   ANNA قال

    مرحبا جميعا! لدي سؤال مع فطيرتي. إمبانادا يوم غد بعد الظهر عندما سأقوم بإعداد وجبة خفيفة في المنزل ، لقد قمت بالفعل بإعداد الصلصة وأنا أتركها ترتاح. فكرتي هي صنع العجين بعد ظهر اليوم وترك الفطيرة جاهزة ، لكنني لا أعرف أين يجب أن أحتفظ بها حتى الغد ، سواء لوضعها في الثلاجة أو تركها للبيئة على طاولة المطبخ ، يمكنك المساعدة أنا. شكرا جزيلا.

    1.    أسين خيمينيز قال

      يمكنك تركه في درجة حرارة الغرفة ، خاصة الآن ونحن لسنا في الصيف. إذا خرجت من الثلاجة في إحدى الليالي ، فلن يحدث شيء لها وستكون العجين أكثر ثراءً غدًا.
      أخبرنا ماذا لو كان لديك القليل ، حسنًا؟
      القبلات!

      1.    ANNA قال

        شكرا جزيلا لك Ascen! لقد كنت على حق ، لقد كان جيدًا جدًا ، لقد كان ناجحًا للغاية.

        1.    أسين خيمينيز قال

          أنا سعيد آنا ، شكرا لتعليقك! أترك لك رابط إمبانادا آخر في حال كنت تجرؤ مرة أخرى http://www.thermorecetas.com/2012/05/14/empanada-tradicional/. نحن نصنعه كثيرًا في المنزل وهو لذيذ أيضًا. القبلات!

  48.   ANNA قال

    سؤال آخر:

    بمجرد تحضير الصلصة بالثرمومكس ، هل تقوم بإخراج السائل الزائد؟

    1.    أسين خيمينيز قال

      آنا ، إذا كان يحتوي على الكثير من السوائل ، امسح بعضًا منه.

  49.   فانيسا بيريز قال

    مرحبًا ، هل يمكن لأي شخص أن يخبرني بالحجم الذي يخرج من الكعكة ، شكرًا

    1.    أسين خيمينيز قال

      حول حجم ملف تعريف الارتباط. استخدمه كقاعدة ، وقم بتغطيته أولاً بورق مقاوم للشحوم.
      القبلات!

  50.   باتري قال

    Ainssss…! بالأمس صنعت حشوة الإمبانادا على العشاء وكانت لذيذة !! ؟؟؟؟ اشتريت العجين من Lidl ، لم يكن لدي وقت لعمل ذلك! شكرا!

    1.    ايرين اركاس قال

      باتري العظيم! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته. شكرا على مراسلتنا!

  51.   بيلين قال

    مرحبا!! اشتريت عجينًا جاهزًا ، لكنني نسيت تخزينه في الثلاجة وبقي في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين. هل يمكن أن تصبح سيئة؟ شكرا

  52.   cintia قال

    منذ أن صنعته لأول مرة ، منذ حوالي عام ، لم يتم استخدام أي وصفة أخرى في منزلي.
    جيد جدا في الواقع.