هذه الوصفة مثالية للبعض غداء أو عشاء خاصسواء كان ذلك عشاء عائلي أو مع الأصدقاء أو أحداث أكثر أهمية مثل عيد الميلاد.
La نوع من السلطة إنه رائع ، إنه سميك قليلاً ، ومثالي لتغطية اللحوم والفواكه. إلى جانب ال مزيج من النكهات مثالي.
الحقيقة هي أنني تركتها المشمش المجفف والخوخ من عيد الميلاد وبهذه الوصفة استفدت منها. تناولت العشاء في المنزل مع بعض الأصدقاء ، وضعت بعض المقبلات وهذا الحمل ، لقد أحبوه!
معلومات اكثر - خدود مع براندي حلو وصلصة البرقوق
المصدر - مجلة Thermomix®
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
سأطبخ هذا قريبًا جدًا ... ما نصف لتر .......
إنه لذيذ ، مونتس ، تفضل وافعلها. أتمنى لك كل خير.
أنت تأخذ وقتًا في صنعه ، وستفعله قريبًا ، ولا تفكر فيه حتى ، وغدًا ستشتري الوصفة.
لقد فعلت ذلك اليوم ، وإذا كان لا بد لي من تقييمه ، فسأعطيه 20 من 10.
لقد صنعت أرز مقلي بالثوم واللوز.
أوصي أيضًا في هذا الوقت أنه في عيد الهالوين يتم تناول الكثير من الفاكهة المجففة في إسبانيا وتضرب كثيرًا ... ستخبرني ...
في نهاية هذا الأسبوع ، جربت العديد من وصفاتك لأول مرة وأنا سعيد جدًا لأن كل شيء كان لذيذًا.
أنا سعيد جدًا يا كارمن! شكرا جزيلا لرؤيتنا.
والله يرسم !!!!!!!
لا عجب أن ضيوفك فوجئوا بالعشاء.
من المؤكد أن هذا الطبق سيكون لذيذًا ، أمممممم !!!!
أحتفظ بها بإذن منك يا جميل.
قبلة صغيرة!
شكرا جزيلا دلفي! آمل أن تعجبك. القبلات.
لقد قمت بحفظ وصفة لحم الضأن مع المكسرات ، وأعتقد أنها مزيج رائع ، هذا واحد منكم لديه نصف لتر لعق أصابعك ، لذلك سأقوم بنسخها لتجربتها. شكرا
آمل أن تعجبك يا كارميلا ، ستخبرني بذلك. أتمنى لك كل خير.
هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان يناسب اللحوم الأخرى غير لحم الضأن؟ شكرا.
مرحبًا أجويدا ، الحقيقة هي أنني لطالما جعلت هذه الوصفة كما هي ولم أجربها مع اللحوم الأخرى. أنا آسف لا أستطيع مساعدتك. أتمنى لك كل خير.
ما يزيد ثراء الدهان بالثرمو 21 هو عندما نصنع اللحم نضع الفراشة والسرعة 1 هكذا ……………………………… ..
هذه ساندرا. انطلق وافعل ذلك ، إنه لذيذ جدًا. أتمنى لك كل خير.
إلينا ، كيف تبدو هذه اللوحة الصغيرة!
القبلات
إنه لذيذ يا (بيلوكا). يجرؤ على تجربته. القبلات.
مرحبًا إيلينا ، اسمي فيكتوريا ، أنا من المتابعين الدؤوبين لمدونتك وأنا سعيد بك. شكرا.
لم أحتج أبدًا لكتابة تعليق لـ ... لا أعرف ... على الرغم من أنني شعرت بذلك مرات لا حصر لها ، وشعرت بالامتنان الشديد ، لأنه في تلك اللحظة كان لدي سبب للقيام بذلك ، أليس كذلك؟
لكن اليوم بعيدًا عن كل الامتنان اللامتناهي (وما زال قليلًا ، حقًا) نشأ سؤال وليس من هذه الوصفة ، ولكن من فطيرة جبن الماسكاربوني السعيدة ... أحبها ولا أجرؤ على فعلها لأنها تقول: مقومات في الكوب وفيه ... 500 جرام من كريمة الخفق ؟؟ ، أم أنك تخفق الكريمة وتزين كما في صورتك ؟؟ ، هل هذا بما يعجبني ... و الكولسترول ، عمل سيء ... شكرا وألف قبلات لكما.
مرحبًا فيكتوريا ، أنا سعيد لأنك أحببت مدونتنا وأشكرك كثيرًا على رؤيتنا. فيما يتعلق بالفان ، يجب عليك إضافة 500 غرام. من الكريمة للخفق مع باقي المكونات. كريم التزيين منفصل وإذا أردت. انطلق وافعل ذلك ، إنه لذيذ. القبلات.
يا له من شيء أكثر ثراءً ، كل يوم أحب مدونتك أكثر وأشعر بالتشجيع مع Theromix الذي لا أستخدمه إلا للجماهير تقريبًا
قبلة واستمر هكذا
أنا سعيد لأنك أحببت مدونتنا ، Mercedes! القبلات.
كل وصفاتك رائعة .. وعندما يسألونني من أين أحصل على الوصفات بدون أدنى شك أقول مدونتين .. لك ولروزا….
شكرا جزيلا لك مونتس!
نعم ... ..
ما هي مدونة روزا ...؟
معذرة ، عندما تقول سرعة الملعقة ، هل تقصد السرعة القصوى؟
شكرا جزيلا
مرحبًا راكيل ، أفترض أن لديك TM21 وليس بها هذه السرعة ، عليك ضبط السرعة 1. تحياتي.
كل الوصفات سواء الطبخ أو الخبز رائعة وتلك التي كانت لدينا في الثيرمو ، كما في هذه الحالة أنا فقط لأشياء معينة ، الآن مع مدونتنا هذا رائع ... المشكلة هي الكوليسترول. شكرا ماري
شكرا جزيلا ماري!
أليس هذا القليل من الوقت للحوم؟
ما الأمر يا مارجريتا! إنه رقيق للغاية وفي نقطته. حاول وأخبرني. أتمنى لك كل خير.
مرحبا!
مبروك على المدونة
عندما نقول 600 جرام من فخذ الضأن المخلية وللطبخ ، يكون الوزن قبل أو بعد العظم؟
أقول هذا لأنني صنعت مرق لحم الضأن من الكتاب الأساسي ، الذي طلب ساقًا تزن حوالي 900 جرام (قبل قطع العظم) ، وهي تكفي لشخصين.
لهذا السبب أفهم أنه سيكون وزنًا بعد قطع العظم ، والذي سيكون تقريبًا مثل قدمين من لحم الضأن….
شكرا جزيلا وتحياتي
مرحبًا Lealitoo ، إنه الوزن بعد إزالة العظام. تحياتي وأنا سعيد جدًا لأنك أحببت مدونتنا.
مرحبا!
مبروك على المدونة.
لقد قمت بالفعل بإعداد بعض الوصفات الخاصة بك وأصبح كل شيء رائعًا.
أما بالنسبة لهذه الساق ، فالصلصة لذيذة للغاية !!!! لدي بالفعل طبق عيد الميلاد الثاني !!!
على أي حال ، كان اللحم صعبًا بعض الشيء بالنسبة لي. كيف يمكنني تحسينه؟
تحية.
الوصفة تبدو رائعة ولكن ما مقدار زيادة الحصص لعدد أكبر من الناس؟ أريده لعيد الميلاد ونحن في العاشرة
تحياتي
جيما ، عليك عمل الوصفة مرتين لأنه لا توجد سعة أكبر في الكوب. جرب وضع المزيد من المكونات مع 800 غرام من اللحم وافعل ذلك مرتين وسوف تخدم 10 أشخاص ، لأنه مع مقبلات عيد الميلاد ، لا تأكل كثيرًا بعد ذلك.
مرحبا بنات! لديك مدونة رائعة ، الأفضل حتى الآن ، أغنى وصفات لدي مع Thermomix أخذتها منك ، لذا مقدمًا ، شكرًا لك!
لدي نفس الشك مع هذه الوصفة ، أود أن أعرف ماذا أفعل لجعلها صالحة لعدد أكبر من الناس ، سواء لإضافة الأوقات والكميات ... أي اقتراحات؟
تحياتي
لورا ، يمكنك إضافة المزيد من الكميات والوقت ولكن ليس أكثر من 800 غرام من اللحوم ، لا أعتقد أنك ستلائم المزيد في الكوب إذا كان عليك القيام بالوصفة مرتين لعدد أكبر من الأشخاص.
مرحبًا ، أولاً أقول لك إنني أحب مدونتك ، وأنني أفتح البريد كل يوم أفكر إذا كنت قد أرسلت لي وصفة جديدة ، والآن مع موضوع عيد الميلاد ، لا أتوقف عن التشاور معه لمعرفة ما أقوم بإعداده لـ يوم الملوك الذي لدي ضيوف. لقد فكرت في صنع هذا الطبق ، لكن لدي سؤال ، هو ما إذا كان بإمكاني تحضيره في اليوم السابق أو إذا كان يجب أن يتم ذلك في نفس اليوم حتى يكون جيدًا.
شكرا لك مرة أخرى على ما تفعله لأولئك منا الذين لا يحبون الطبخ ، ونتمنى لكم سنة جديدة سعيدة.
قبلة