الحقيقة هي أنني لم أكن أعرف هذا النوع من الكعك المعتاد في عيد الفصح في مدن مجتمع بلنسية ، وأنا متأكد من أنهم في بعض المقاطعات الأخرى سيجعلونهم متشابهين للغاية.
هذا سيمانا سانتا ومع توقعات سوء الأحوال الجوية ، كان ما فعلناه هو الاستمتاع ببضعة أيام من الراحة في المنزل ، برفقة والديّ الذين جاءوا للاستمتاع بحفيداتهم. ولا شيء أفضل من تحضير الأطباق اللذيذة باستخدام الثرمومكس الخاص بنا ، بيني وبين أمي لم نتوقف عن صنع وصفات مختلفة.
لقد أعددت هذا "Panquemado" يوم الخميس المقدس وقد أحببناه كثيرًا ، كثيرًا الفقرة merendar مع شوكولاتة دافئة اما الفطور. ذكرني كثيرًا بمزيج من الكعك السويسري و روسكون دي ريسالتي تعرفها بالفعل هي واحدة من الحلويات المفضلة لدي.
من السهل القيام به ، على الرغم من أنه يستغرق عدة خطوات وأوقات انتظارهم ، لذلك ضعف الحجم من العجين. من اللحظة التي بدأنا فيها حتى تمكنا من "غرق أسناننا" استغرق الأمر حوالي 4 ساعات ونصف ، لكن الأمر كان يستحق الانتظار بالتأكيد.
يخرجون 3 كعكات ، يمكنك خبز ما تريد في تلك اللحظة. لقد قمت بخبز اثنين ، كل واحد على حدة حتى لا يلتصقوا ببعضهم البعض لأن حجمهم يتضاعف. الثالث مجمد في كيس عند إخراج العجينة من الكوب وتقسيمها إلى ثلاثة. لذا في مناسبة أخرى سأترك العجين يذوب وبمجرد أن يضاعف حجمه في الفرن كما هو طازج.
احببته. ماذا او ما أشياء جيدة جدا لدينا في المحافظات المختلفة ، إنه لمن دواعي سروري مشاركة هذه الوصفات الفاخرة مع بعضنا البعض!
تبدو تلك التونيا جيدة حقًا ، لأننا نسميها في مدينتي تونيا. أعتقد أنك شجعتني على القيام بذلك. بعد ظهر هذا اليوم ، أذهب إلى العمل ....
من أي بلدة أنت؟ وهكذا أتعلم الاسم الذي يتلقاه في أماكن مختلفة. أتمنى أن تنال إعجابك ، فقد كانت ناجحة جدًا في المنزل.
أنا أعيش في فيلينا ، إنها بلدة في أليكانتي ، لا أعرف ما إذا كنت قد سمعتها من قبل ، لكنني من كاستالا ، بجوار إيبي (مدينة الألعاب) ، وفي كلتا المدينتين تسمى تونيا ، لكن في ibi يسمونه بالفعل بانكوماو.
يا للفضول ، يجعلني الأمر مضحكًا أن أرى كيف يكون لكل مدينة اسم وطريقة خاصة للقيام بذلك وفقًا للتقاليد. من الآن فصاعدًا في كل عيد الفصح ، سأقوم بإعداد الخبز الفرنسي المحمص وفطيرة بلدي
هل هو مثل عيد الميلاد بانتون ، إذن؟
مرحبا راشيل:
الفطيرة ليست رقيقًا جدًا ، فهي أصغر قليلاً وأسهل بكثير في التحضير.
تحياتي!
حسنًا ، هذا وفقًا لما ترى أن القطع له نفس مظهر البانيتون. شكرًا جزيلاً لك؟
مرحبًا ، الفطيرة رائعة! أضف الجوز المطحون ، جربه.
تحياتي من patitati
مرحبًا يا فتيات ، هذه الفطيرة رائعة لأنه عندما تأتي عمتي من غانديا تجلب لي بعضًا منها ، سأخبرها ألا تحضرها لأنني سأصنعها بنفسي ، إنها نموذجية لفالنسيا ، أراك كل يوم لكني لم أفعل. ر مكتوب لفترة طويلة .......... تحية ..........
ماري كارمن ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك. عندما تحاول ذلك ، ستحبه. هم جيدون جدا ، لم أكن أعرفهم لكنهم دفعوني للجنون.
يا له من وجه جيد للخبز. في هذا الحبس القسري هنا في إشبيلية ، شعرنا بالخزي ، لقد تورمت في إعداد وصفاتك التي شجعتني كثيرًا وشجعت فتياتي أيضًا ، شكرًا لك
لقد كانت إيفا ، مدريد أيضًا وقتًا مثيرًا للاشمئزاز ولم نغادر أنا ووالدتي المطبخ ، وشجعنا على وصفات مختلفة لمشاركتها مع العائلة. أتمنى لك كل خير
فتيات صالحات:
نحاول الوصفات يوميًا ، ولكن بصفتي غاليسيًا جيدًا ، فقد قمت بتعديل هذه الوصفات لإضفاء لمسة من النعمة على أطفالي. قمنا بتزيينها بلآلئ الشوكولاتة. لم نجربهم بعد ، لكنني أعدك أن أقول كيف عرفوا ، يبدو أنهم سيموتون من أجلهم ، ولا أعرف ما إذا كنت سأستمر حتى الليل دون تجربتهم لأن رائحتها تتغذى ...
شكرًا جزيلاً لمشاركتها مع أشخاص مثلي ، فنحن نحبهم حقًا !!! محظوظ!
تحيه:
بيلار دي موانا
يا لها من فكرة جيدة عن لآلئ الشوكولاتة ، أعتقد أنه في المرة القادمة سنضطر إلى تجربة مثل هذا ، بالتأكيد سيؤدي ذلك أيضًا إلى جنون صغاري.
تحيات
سيلفيا ، أعددته يوم الخميس المقدس ولذيذ !!!! الرطب في الكولاكاو أو الشوكالات هو الموت من أجل!
قبلات صغيرة
لقد قرأت رأيي ، لقد تأثرت كثيرًا بالشوكولاتة. بعد ظهر هذا اليوم ، تناولناها مع الشوكولاتة الساخنة.
لقد جعلتها لذيذة! في هذه المنطقة يأكلون كثيرًا.
قبلاتي
لم أجربها قط. لقد كان اكتشافي لهذا الفصح وقد أحببناه.
حسنًا ، لم يعد لدي عذر لعدم القيام بذلك مع هذه التفسيرات وما فوقها مع Thermomix ……… .. شكرا
قبلة كبيرة
هذا رائع ، في منزلي يطلبون بالفعل عطلة نهاية الأسبوع القادمة للقيام بما يلي.
هذا المظهر الجميل ، أريد حقًا أن أفعل ذلك. سؤال واحد ، هل تخدم خميرة ميركادونا الطازجة؟
تحيات
نعم ، أشتريه في ميركادونا ، ويبيعونه في مربعين صغيرين. عادة ما يكون في منطقة التبريد بجوار الزبدة والزبادي.
البنات يستمرن مثل ذلك !!!!! أنا أحب وصفاتك ، أنا مدمن مخدرات على Thermomix وبك
عناق
شكرا جزيلا لك على كل دعمك. نحن سعداء لأنك تحب وصفاتنا. أتمنى لك كل خير
لم أستطع مقاومة إغراء صنعها هذا الصباح ، كان لدي مشكلة صغيرة مع العجين ، بعد الرفع الأول عندما حاولت التعامل مع العجين الذي لم أستطع ، كان لزجًا جدًا ، أضع القليل من الدقيق على سطح العمل ، لقد وضعت الزيت في يدي وليس حتى ...... لقد تمكنت من صنع ثلاثة أكوام من العجين لا أعرف لماذا سيكون ... لكنهم قد نضجوا بالفعل وتذوقوا ، جيد جدًا.
أنا وزوجي نحب عملك ، استمروا في العمل الجيد ، تحياتي.
فيكي ، العجين دائمًا ما يكون لزجًا بعض الشيء ولكن يمكن التحكم فيه. أضع القليل من الدقيق على المنضدة ولكن لا شيء في يدي. لا أعرف ما الذي تركك هكذا. ربما بسبب الزيت ، حاول في المرة القادمة بشكل أفضل مع الزبدة لمعرفة ما إذا كانت ستخرج بشكل أفضل.
سيلفيا أريد أن أطرح عليك سؤالاً هل سمعته عن FUSSIONCOOK؟ هل يستحق شرائه؟ لقد سمعت أنه يخبز وهو مزيج جيد مع THERMOMIX
تحية
أنتونيا ، الحقيقة هي أنك بهذا السؤال تمسك بي قليلاً. لا أعرف أي شخص لديه ولا أستطيع أن أخبرك كيف. دعنا نرى ما إذا كان شخص ما لديه هذا التعليق يرى تعليقنا ويخبرنا بشيء.
ما الذي يبدو عليه أنني سأفعل ذلك في نهاية هذا الأسبوع لأنني لا أملك الكثير من الخميرة سؤال آخر يمكنني طرحه مع الكريم حتى يظل الكريم قويًا لأنه في البداية يظل مثبتًا ولكن بعد فترة أضعه في الثلاجة عندما أجعلها تخدمها قليلاً ، شكرًا ……………………………
عادةً ما أقوم بإضافة ملعقة من الجبن من نوع فيلادلفيا إلى الكريمة لتحريكها وجعلها أكثر اتساقًا.
مرحبا ساندرا! حدث نفس الشيء معي حتى أخبروني أن الكريم لا يسقط أو يظل سائلاً عند شرائه بأكثر من 35٪ MG ، وأن العلامة التجارية Asturiana أو Pascual لديها 35.1٪.
حسنًا ، يبدو لذيذًا مع عجينة البريوش. خذ ملاحظة. كم هو جيد مشاركة الوصفات بالفعل. عناق.
ماريسا ، شكرًا جزيلاً على معلوماتك حول «موناس». لقد كانت طعامك جيدًا جدًا وفي المرة القادمة التي أقوم فيها بإعداد الفطائر ، سأترك بعض الشرائح لتجربة "الحساء" الذي لفت انتباهي. أتمنى لك كل خير
لا تتوقف عن فعل ذلك. إنه رائع حقًا وأيضًا مع التغييرات التي أجريتها مع اللوز يبدو شيئًا آخر. جمدت البقايا وأرى ما إذا كانت جيدة مثل الآيس كريم. قبلة من فالنسيا
أهنئ كلاكما ، هذه المدونة جيدة جدًا. فيما يتعلق بالخبز المحترق ، لقد صنعته للتو وهذه المدونة الطيبة تحييكما كانييلا. تهانينا XOXETES
شارو ، أنا سعيد لأنك أحببت الفطيرة. لقد اكتشفته هذا العام وكان من دواعي سروري.
غراسيااااسسسس !!! خرج بشكل مذهل !!! يا لها من رائحة وماذا طعم !!! لقد نجحت في خبز أول قطعة بما في ذلك قطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة (نستله) في العجين. 2 الآخر لدي في التجميد في انتظار أن "يؤكل" في وقت قصير
منذ أن رأيت هذه الوصفة قمت بتدوينها لجعلها تبدو رائعة ، وبالأمس قررت صنعها ، لقد خرجوا من الفضيحة وهم ليسوا أغنياء لكنهم لذيذون هاهاهاها ، أترك لكم اقتراحًا في نهاية الإضافة السكر ، أضيفي القليل من حبوب اليانسون وستذهب كثيرًا ، هذا الذي سأجعله مرة أخرى بالتأكيد ؛) ، تحية.
شكرا جزيلا على الاقتراح ، لا يزال لدي واحد مجمدة. عندما أخرجها سأجرب اليانسون.
ماذا يعني أن تكون معلقًا بالاعتدال؟
مرحبا باتيتاتي:
تتم مراجعة جميع التعليقات من قبلنا لتجنب أولئك الذين يعانون من الإهانات أو الكلمات السيئة. إذا كانت رسالتك في انتظار المراجعة ، فهذا يعني أنها تنتظر منا مراجعتها.
القبلات !!
أرغب في إعداد هذه الوصفة بعد ظهر الأربعاء ، فالمشكلة هي أنني لا أملك سوى فترة ما بعد الظهيرة ولن يكون لدي الوقت للقيام بكل ذلك مرة واحدة بسبب أوقات الصعود لإعدادها. كيف يمكنني فعل ذلك؟ هل يمكن أن تبدأ بعد ظهر الثلاثاء؟ هل ستفسد العجينة إذا تركتها لوقت طويل لأخبزها؟
مرحبًا ، أحب الخبز المحروق ، وفي مدينتي نطلق عليه أيضًا اسم منى! في نهاية الأسبوع المقبل سأجعلها تبدو جيدة جدًا! بالمناسبة ، هل يبيعون الطحين القوي في ميركادونا؟ او تخدم اي نوع من الطحين؟
مرحبا روزانا ،
من الأفضل استخدام طحين القوة. أعتقد أنك ستكون قادرًا على العثور عليه في Mercadona.
عناق!
لقد اتبعت التعليمات حرفيا. طعم كبيرة. لقد جمدت 1/3 ووضعت 2/3 فقط على الدرج. لكنهم بقوا توأم سيامي. لقد نمت على نطاق واسع ولكنها ليست طويلة. مالخطأ الذي فعلته؟
مرحبا ماريا:
عليك خبزهم بشكل منفصل حتى يكون لديهم مساحة كافية للنمو.
سترى كيف سيكون الثالث مثاليًا لك !!
القبلات !!