Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

حليب ، كاكاو ، بندق و كريمة سكر

هذا الكريم يكاد يكون متطابقًا مع Nocilla و Nutella ، لكنه أكثر ثراءً ، خاصةً لأنه كذلك منزل.

الوصفة الأصلية (من كتاب "وصفات مقدمينا") تحتوي على المزيد من البندق، لكنني فعلت ذلك عدة مرات وحتى أعطتني بناتي الموافقة ، لم أتوقف عن تقليل كمية البندق ، حتى أتركها في الربع.

أوصي بعمل ذلك من يوم لآخر ، لأنه وفقًا لما نقوم به ، فهو سائل جدًا وساخن. عادة ما أفعل ذلك في فترة ما بعد الظهر ولا أستخدمه حتى بعد ظهر اليوم التالي. لذلك من الأفضل وضعها في وعاء زجاجي وإغلاقه بإحكام وتخزينه في الثلاجة حتى تتمكن من الحصول على الاتساق التام.  

بالنسبة لي ، إنه لذيذ مع أي كمية من البندق وينتشر على ملفات تعريف الارتباط أو في خبز الحليب، هو أفضل من وجبات خفيفة.

معلومات اكثر - خبز الحليب

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: سهل, أقل من 15 دقيقة, الحلويات, وصفات للأطفال

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

59 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   سيلفيا قال

    Nocillaaaa !!! فتاتي ستحبه !!

    تهانينا!!

  2.   آنا قال

    ممممم ... كيف لذيذ !!!! وما فوق تحسنها بناتك! لقد جربته منذ بضعة أشهر وتسبب في إحساس بأنه محلي الصنع لأنه كان جيدًا تمامًا ويستمر لفترة طويلة في الثلاجة.
    لم أفعلها مرة أخرى ، لا يناسبني كثيرًا ... ههههههههههههههه

  3.   المشي خالي من الغلوتين قال

    طريقة جيدة لصنع كريمة الشوكولاتة ، والتي ، بالإضافة إلى المظهر الجيد للمكونات الخالية من الغلوتين ، يمكن أن تكون مناسبة تمامًا للحلويات ... الحلويات.

    القبلات

    آنا وفيكتور.

    1.    ايلينا قال

      هذا صحيح ، آنا وفيكتور. أغتنم هذه الفرصة لأخبرك أنني أحب مدونتك وأنك تقوم بعمل رائع. لقد سررت بلقائك. قبلة كبيرة.

  4.   مارتا قال

    وزوجي !!!!! شكرا لك

  5.   لورا قال

    ما هي مدة الاحتفاظ بها؟ في الثلاجة؟

    شكرا جزيلا

    1.    ايلينا قال

      لورا ، إنها تدوم أسبوعين أو ثلاثة أسابيع بالنسبة لي وهي مثالية ، وتُحفظ دائمًا في الثلاجة.

  6.   بيغونيا قال

    مرحبًا ، يبدو رائعًا. هل يمكن أن تخبرني كم من الوقت يمكن الاحتفاظ بها ، وأي حاوية هي الأنسب ، شكرًا جزيلاً لك ، واعذر جهلي.

    1.    ايلينا قال

      Begoña ، يستمر لأسبوعين بالنسبة لي ، وهو الوقت الذي يستغرقه تناوله في الثلاجة وأحتفظ به في الثلاجة. كما ترون في الصورة ، احتفظ بها في عبوات زجاجية مغلقة بإحكام. أتمنى لك كل خير.

  7.   لورا قال

    أنا أتابع مدونتك ، إنها رائعة حقًا ؛ أود أن أسألكم البندق هل تحمصونهم مبروك وتحياتي

    1.    ايلينا قال

      لورا ، أشتري لهم الخبز المحمص ، لكن يمكنك تحميصهم في الفرن. أتمنى لك كل خير.

  8.   كارمن قال

    أتفق معك ، إنه كريم رائع ، ومثلك ، قمت بتعديله حتى أحببناه في المنزل ، باستثناء أنني أضع كمية أقل من السكر وزيت عباد الشمس ، واستبدلت الشوكولاتة البيضاء بنسبة 70٪. الشيء الجيد في هذه الوصفة هو أنها تعترف بالتغييرات التي تريد تركها حسب رغبتك. تهانينا

  9.   ماري كارمن قال

    لقد كنت أفعل ذلك منذ أن كنت مقدمًا ولكني لم أصنع شوكولاتة بيضاء ، سنتان yaaaaaaaaaaa ولكن thisaaaa buuuueeeeeniiiiiisiiiiiiiimaaaaaaaaaaaaaaaa ،

    .

  10.   أديجيا قال

    في بيتي نحن نحبها. أنا أضع الشوكولاتة البيضاء عليها. انه جيد جدا.

  11.   MAR قال

    شكرًا جزيلاً ، سأحاول ذلك بالتأكيد

  12.   ايلينا قال

    هذا طيب!!!!
    كم من الوقت تدوم؟ هل يجب عليك الاحتفاظ بها في الثلاجة؟
    أطفالي سيحبونها
    شكرا

    1.    ايلينا قال

      إيلينا ، احتفظ بها في الثلاجة وتستمر لمدة أسبوعين. في ذلك الوقت يختفي. ارجو ان يعجبك. أتمنى لك كل خير.

  13.   ساندرا قال

    boi للتحضير لمعرفة ما إذا كان يمكنك الحصول على وصفة لصنع كانيلوني اللحوم التي أريد أن أعدها لهذه الأعياد بفضل ............................. ..

    1.    ايلينا قال

      مرحبًا ساندرا ، لقد أوشكت على إعداد وصفة كانيلوني. قبل العطلة سنقوم بإعدادهم. أتمنى لك كل خير.

  14.   سوزانا قال

    أريد أن أفعل ذلك ، أحب النوسيلا ، لكنني سأفعل النصف لأنني قادر على إنهاءه في غضون أسبوع.
    تحيات

  15.   ميلياد قال

    شكرا على هذه الوصفة. أطفالي بالتأكيد يحبونها.
    عن الشوكولاتة ، لدي سؤال. هل هناك طريقة لجعل المزيج "يصنع" رقائق الشوكولاتة؟ إنه فقط لأنني دائمًا ما أذهب ويصبح غبارًا ...

    1.    سيلفيا قال

      بالتأكيد ستحب هذه الوصفة لأنه لا يوجد طفل لا يحبها.
      أرى الأمر معقدًا بعض الشيء فيما يتعلق برقائق الشوكولاتة ، لأن الشكل الدائري مستحيل ، لكن يجب أن تحاول سحقها شيئًا فشيئًا ، ضع سرعة 2 ثانية 3 وستلاحظ زيادة الوقت والسرعة حتى تصبح كما تريد.

  16.   MonicaG قال

    إذا نجحت بناتك في اجتيازه ، فلدي أكثر من سبب كافٍ لتجربته. على الرغم من أنني أعتقد ، كما علق أحدهم ، أنني سأستغني عن الشوكولاتة البيضاء. لدي أيضًا طفلي الصغير ، وهو صانع شوكولاتة بنسبة 100٪ ، ولكن نعم ، كلما كان لونه أسودًا وأكثر مرارة ، كان ذلك أفضل. أفعلها وأخبرك. شكرا جزيلا لك على وصفتك.

  17.   أنتوفيلن قال

    أود أن توضح لي نوع البندق الذي يحتوي عليه. في بعض الأماكن ، يُطلق على الفول السوداني اسم البندق وفي أماكن أخرى يُطلق عليه اسم بندق كوردوفان (تلك التي تبدو ككستناء أصغر حجمًا)

    1.    ايلينا قال

      اعتقدت أنه في كل مكان يطلق عليهم نفس الاسم ، لكن مما قلته لي أنهم بندق كوردوفان. آمل أن تعجبك. أتمنى لك كل خير.

  18.   الأرجنتين قال

    اقتراح: لا تضع السكر ، ليس من الضروري ، مع الشوكولاته نفسها كافية. أنا أحب النوسيلا ، أنا مصاب بالسكري ولم أقم بإضافة السكر ، لقد كان جيدًا. أسمح لنفسي ببعض نزوات المعجنات وكان هذا مغريًا ، لقد جربته وبقية الكريمة التي أعطيتها لأصدقائي.
    شكرًا لك على عملك مع هذه المدونة.

    1.    ايلينا قال

      شكرا جزيلا لرؤيتنا ، الأرجنتين. أنا سعيد لأنك تعجبك وصفاتنا. تحية طيبة وشكرًا على اقتراح عدم إضافة السكر. سأثبت ذلك.

    2.    آمين قال

      مرحبًا ، وجدت أخيرًا شخصًا يعاني من نفس المشكلة مثلي ، حسنًا زوجي مصاب بالسكري ولا أعرف كيف أصنع الكثير من الحلويات وخاصة الكعك ، وما نوع السكر أو التحلية التي يمكنني وضعها ، ولا توجد وصفات لمرضى السكر والفقير لا يستطيع أن يأكل الحلويات ولا أفعلها كثيرًا حتى لا يشعر بالرغبة في ذلك أتمنى لك كل خير

  19.   أنتوفيلن قال

    شكرا جزيلا للتوضيح. سأثبت ذلك. لكن يمكنك أيضًا تجربة الآخرين لمعرفة ما سيحدث. بالطبع ، سأقدم كمية أقل فقط في حالة. أحب الطهي ولأن زوجتي لديها وقت أقل مني (وهو ما تقوله) ، فأنا دائمًا من يخوض في أشياء جديدة والعديد منها هو ما تقترحه علينا. تحياتي ومبروك على وصفاتك. سأستمر في اختبارهم.

    1.    ايلينا قال

      شكرا جزيلا لرؤيتنا أنتوفيلن وآمل أن تستمر في الإعجاب بوصفاتنا. أتمنى لك كل خير.

  20.   مار جواش قال

    مرحبا! شكرا لهذه المدونة وصفحة الفيسبوك ، إنه رائع!
    أنا جديد على Theromix ، لكن ... أحبه! وفقط النوتيلا التي جربتها بالفعل ... قمت أيضًا بتعديلها قليلاً ، وضعت المزيد من البندق (150 جرامًا) منذ أن نظرت إلى المكونات التي رأيتها هي الفرق بين نوتيلا ونوتيلا. تتكون النوتيلا من 14 في المائة من البندق ونوتيلا 4 في المائة أو نحو ذلك. ثم أضيف القليل من السكر (100 جرام) وزيت أقل (60 جرام) وحليب أقل (150 جرام) ... ورائع!

    شكرًا مرة أخرى على هذه المدونة التي سأستمر فيها من الآن فصاعدًا!

    1.    سيلفيا قال

      شكراً جزيلاً لك على اقتراحك وفي الواقع هذا هو الشيء الجيد أن كل واحد يقوم بتكييف الوصفات مع ذوق أسرته.
      تحيات

  21.   كزافييه قال

    لقد وضعت تعليقي الأول منذ أن قمت بالفعل بإعداد وصفتين وأريد أن أرسل لك انطباعاتي.
    لقد حصلت على Thermomix لفترة قصيرة وأستقبل وأقرأ جميع وصفاتك.

    كان هذا أول ما فعلته وكان بسيطًا وكان له نتيجة رائعة. الجانب السلبي الوحيد هو عدم إنهاء ما تم إعداده لإنهاء ما اشتريته وكانت النتيجة أنه قد ازدهر. بالتأكيد كان يجب أن يتركها في الثلاجة. وإلا عظيم وجيد جدا. أحبها الصغار في المنزل. الاكبر سنا ايضا.

    التحيات،
    كزافييه

    1.    ايلينا قال

      أنا سعيد لأنك أحببته يا كزافييه. إذا كان استهلاكه سيستغرق بعض الوقت ، فيجب تخزينه في الثلاجة. تحياتي وشكرا جزيلا لرؤيتنا.

  22.   روكيو قال

    مرحبًا ، أنا حقًا أحب هذا لمشاركة الوصفات. لقد صنعت النوسيلا مرة واحدة فقط بالوصفة التي تأتي في الكتاب ولذوقي كان هناك الكثير من الزيت. أريد أن أكررها مرة أخرى بزيت أقل أو فكرت أيضًا في استبدالها بالزبدة. سأخبرك عن ذلك.

    1.    ايلينا قال

      يالها من فكرة جيدة! ستخبرني كيف. أتمنى لك كل خير.

  23.   كارمن قال

    لقد صنعت هذا الكريم ، وقد أحببناه كثيرًا ، لكنني أردت أن أسألك كيف يمكنني ذلك
    اجعلها تظهر باللون الأبيض ، لأنني أريد أن أصنعها لصديقة ابني
    الذي اقترحه علي. انا ممتن جدا لمساعدتك.

    1.    ايلينا قال

      مرحباً كارمن ، عليك أن تصنعها بكل كمية الشوكولاتة ، البيضاء فقط. من المؤكد أن تكون لذيذة. أتمنى لك كل خير.

  24.   باسكو قال

    مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم) يا (خير) ، يا له من صورة جيدة التي تنتشر على البسكويت ... أتطلع إلى صنعها ، كما أنني اخترت وضع القليل من البندق ، أحب النوتيلا أكثر من النوتيلا ..
    سؤال واحد ... هل تعتقد أنه إذا وضعت الحليب منزوع الدسم سيخرج كما لو كنت أضعه كاملاً ...؟ (لا أحب طعم الحليب) من وقت لآخر لم تكن الوصفات كذلك يخرج نفس الشيء ، خاصة الكاسترد أو الخبز .. كالاترافا .. لم يتخثر !! العديد من graaaaacias

    1.    ايلينا قال

      مرحبًا باسكوال ، أعتقد أنها ستناسبك جيدًا. ستخبرني إذا قمت بذلك. أتمنى لك كل خير.

  25.   ناتالي قال

    وهل يصنع من السكر البني ؟؟.
    يوم الأربعاء القادم تلتقي مجموعة من الأمهات من المدرسة في المنزل لإعدادها لكل واحد منا بينما يلعب الأطفال (P4). تسألني أمي إذا كان بإمكانها وضع السكر البني ولا أعرف. هل جربته هكذا؟ لقد قرأت بعض التعليقات أنه بدون سكر أيضًا جيد جدًا ... بماذا تنصحنا؟
    أنا من محبي Thermomix وقد جربت كل شيء تقريبًا ... نحن نفتقر إلى كريم الكاكاو .. لإحياء فترة ما بعد الظهر ، قررنا أن تكون الموسيقى التي سترافقنا هي الإصدار الأخير من إعلان Bisbal لإعلان Nocilla ، أنا أفعل لا أعرف ما إذا كنت قد سمعت ذلك ... http://www.youtube.com/watch?v=QuvAgDx7V6E
    مثير للاهتمام ... كل شيء حتى يكون الاجتماع ممتعًا وممتعًا ، ويغادر كل فرد المنزل ، مع كمية كبيرة من Nocilla (أو Nutella) لأطفالهم الصغار…. شكرا !! ناتالي

    1.    ايلينا قال

      مرحبًا ناتاليا ، لم أجربها لكنها بالتأكيد لذيذة جدًا. أعتقد أنه يمكن أن يكون تنوعًا جيدًا جدًا في الوصفة. أفضل شيء هو أن تفعل ذلك في كلا الاتجاهين وبالتالي يمكنك المقارنة بين الأغنى. ستخبرني كيف انتهى كل شيء. أتمنى لك كل خير.

  26.   ناتالي قال

    إيلينا ، سنجربه بطريقتين ، يبدو أنه اقتراح جيد وسنرى كيف ... كيف سنفعل الكثير (نحن 8 أمهات) إذا كانت الأم التي تريد تحضيرها بالسكر البني لا تفعل ذلك تمامًا مثلها ، من بين كل ذلك سنمنحها جزءًا ... في الأسبوع القادم سأخبرك كيف انتهى الأمر. شكرا. ناتالي

    1.    ايلينا قال

      ستخبرني كيف حالك ناتاليا. أتمنى لك كل خير.

  27.   ألف قال

    مرحبا! جيد جدًا ، لا شيء يحسده على النوسيلا الأصلية. لقد وضعت 50 جرام. البندق و بقليل من السكر و الزيت و رائع !! (مع 50 حبة بندق يبدو لي أنها جيدة جدًا لأنها تمنحها بالفعل الكثير من النكهة). شكرا!

    1.    ايلينا قال

      أنا سعيد لأنك أحببته ، ميلا! أتمنى لك كل خير.

  28.   أغنيس قال

    بالنسبة لي القياسات الدقيقة ، فعلت هذا الصباح ووضعته في الثلاجة لأتركه ليوم غد ، لأنني اضطررت إلى أخذها بعيدًا عن زوجي لأنه أكل نصف إناء بواسطة ملاعق هاهاها هذا أمر شرير.

    1.    ايلينا قال

      مرحبًا أغنيس ، يحدث لي أن أكثر ما يعجبني هو الملاعق. كم هو غني!

  29.   Rakel قال

    مرحبًا يا فتيات ، لقد أعددت الوصفة لأخذها إلى إخواني وكانوا ورائي لمدة أسبوعين حتى أتمكن من إعادتهم مرة أخرى هههههههههه ، أردت فقط أن أسألك شيئًا وهذا هو نوع البندق الذي تضعه لأني في السوق ولم يكن هناك سوى الأمريكيين وكان هذا هو ما أضعه عليهم ولكني لا أحب ذلك كثيرًا ولهذا السبب لم أفعل ذلك حتى الآن على الرغم من أنه ليس لدي خيار سوى البدء في القيام بذلك الآن هاهاها ، آه وبالطبع سأحاول فقط مع الشوكولاتة البيضاء التي أحبها ، قبلاتي.

    1.    ايلينا قال

      مرحبًا راكيل ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته. أستخدم البندق المحمص وعادة ما أشتريه من كارفور. أتمنى لك كل خير.

  30.   لوورد قال

    نظرًا لأنني لن أجربها إذا كانت طعام ابني المفضل ، أي بمجرد أن رأيت الوصفة بدأت في العمل ، جيد جدًا !!!!

  31.   آنا قال

    مرحبًا ، أود منك أن تنشر وصفة كريم النيكورا ، التي أردت صنعها في ليلة عيد الميلاد ، ليس هناك الكثير من الوقت ، أترى؟ شكرا

  32.   كريستينا قال

    مرحبا!! أنا فقط أفعل هذا nocilla الرائع وليس لدي برطمانات زجاجية هل أي محكم آخر مفيد؟ شكرا جزيلا!!

    1.    ايرين Thermorecetas قال

      بالتأكيد ، طالما أغلقته بإحكام ، فلا بأس بذلك!

  33.   غلوريا قال

    هل يمكن أن تخبرني كم من الوقت يبقى (بدون إفساد) محفوظًا في الثلاجة؟ شكرا جزيلا 

    1.    إيريناركاس قال

      مرحبًا غلوريا ، إذا احتفظت بها في حاوية محكمة الإغلاق ، فقد تستمر لمدة تصل إلى 3 أسابيع. سوف تخبرنا!

  34.   صديقك قال

    مرحبًا إيلينا ، لدي مدونة بالوصفات باستخدام Thermomix TM21 وأود أن أسألك عما إذا كان بإمكاني نسخها وتحميلها.

  35.   مونيكا (مينوركا) قال

    مرحبا!
    نحن نحب هذه الوصفة الخاصة بـ Nocilla ، لكننا نود أن نعرف إلى متى يمكنني الاحتفاظ بها في الثلاجة.

    1.    أسين خيمينيز قال

      مرحبا مونيكا ،
      كنت سأحصل عليه لمدة أسبوع.
      عناق!