(11 يصوت)
Cargando ...
La كريمة البندق هي حلوى نموذجية لبلد الباسك يمكنك تناول الطاقة الشمسية في أكواب صغيرة أو كصلصة لمرافقة الآيس كريم أو بعضه بسكويت.
أنا شغوف بالمكسرات ذ دي كل الأطباق يأخذونها كمكونات ، لذلك عندما أوصاني صديق لي ، لم أتردد لثانية واحدة في صنعها.
لقد سحرني! أضعه في أكواب الرصاص وأقوم بتبريدها. الحقيقة هي أن الطازجة كانت جيدة جدا و مثالي لأي مناسبة.
معلومات اكثر - كعكة الجوز والتفاح / كوكيز المكسرات والشوكولاتة
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
مرحبًا ، يبدو رائعًا ، أنا شخصياً أحب اللوز بشكل أفضل ، هل يمكنك استبدال الجوز باللوز؟
مانويلا ، لم أجرب اللوز مطلقًا ، ولكن يمكن أيضًا أن يكون التحريك لذيذًا ، على الرغم من أنني كنت سأحمصهم أولاً ، لأنه قد يكون نيئًا جدًا ...
أود أن أعرف ما إذا كانت الأوقات في thermomix تتغير لتتضاعف. شكرا
لقد فعلت ذلك للمرة الأولى والقوام رائع ، لكنني أجده مرًا بعض الشيء.
يمكن أن يعتمد أيضًا على جودة المكسرات ، فأنت تعلم أنه في بعض الأحيان لا يكون بعضها جيدًا مثل البعض الآخر ، وإذا لم يكن كذلك ، فحاول إضافة القليل من السكر ...
جيد جدًا وسريع جدًا ... إنه معجب به !!!.
مرحبًا بنات سؤال واحد: كيف يكون الملمس ، سائلًا أم كريميًا؟ أعني ، هل يمكنني صنعه كحلوى ، أم سأضطر إلى إضافة نشا الذرة لجعله يبدو مثل الكاسترد؟
شيء آخر ، لقد أرسلت لك سؤالاً على Facebook لكنك لم تجبني ، شم !!! 🙁
مرحباً كارمن ، أنا آسف لأنني لم أجيبك على الفيسبوك ، لكننا لم نر ذلك ، لقد كنت أراجع التعليقات منذ أيام ورأيت سؤالاً حول أقراص سكرية الشوكولاتة ، هل هذا أنت؟ لقد أجبت بالفعل ، ولكن إذا لم يكن هذا هو سؤالك ، أخبرني أين وضعته للإجابة. أنا حقا آسف.
قوام الكريم ليس سميكًا ، إنه سائل قليلًا ، لكن حسب ذوقي ، فهو مثالي كحلوى. سأحاول بدون إضافة نشا الذرة ، لأرى ما هو رأيك. أتمنى لك كل خير.
olaaa جيد جدا مدونتك احبها !! 😛 ، لدي شك كم من الوقت يجب أن أنتظر حتى تنخفض درجة الحرارة؟
عليك ترك درجة الحرارة تنخفض لمدة 10-15 دقيقة. من 100 درجة يجب أن تنخفض إلى 70-80 درجة. أتمنى لك كل خير.
صباح الخير،
في الواقع ، هذه الحلوى هي نموذجية لبلد الباسك -ينتكسورسالتسا: صلصة الجوز- وعادة ما تؤكل في عيد الميلاد ... مع كومبوت الفاكهة (كمثرى الشتاء ، التين المجفف ، المشمش المجفف ، الخوخ) في الوصفة المعدة في يضاف القليل من طحين المخبوزات لجعل القوام أكثر سمكًا.
لقد صنعت هذه الوصفة بالفعل في اليوم الآخر وتركتها تبرد بين عشية وضحاها وكانت كثيفة جدًا ، بالنسبة لي شخصيًا إنها نكهة `` تتعبني '' لذا أرافقها مع الآيس كريم ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش ش !!. يمنحه القليل من النضارة وكما قلت ، أعتقد أنه كريم يمكن أن يكون بمثابة أساس لتحضيرات أخرى.
اليوم سأجرب هذه الوصفة مع البندق التي كان هذا العام كثيرًا ، سأخبرك عنها!
Idoia ، شكرًا جزيلاً على اقتراحك مع الآيس كريم ، يجب أن يكون مبهجًا ، أنا أحب الكريمة. سوف تخبرنا ماذا عن البندق. أتمنى لك كل خير
يتم تناوله ويؤكل ... مع البندق فهو غني جدًا أيضًا… طعمه مثل الجوز. أعتقد أنه في النهاية يتعلق الأمر بالفواكه المجففة التي تحبها أكثر ... أو مع كليهما ...