Inicia sesión o سجل واستمتع بالوصفات الحرارية

طماطم مقلية

وصفة سهلة للطماطم المقلية ثرمومكس

منذ أن اكتشفته بسيط وسريع ونظيف ما الذي يجب أن أصنعه من الطماطم المقلية باستخدام Thermomix® لم أقليها مطلقًا في مقلاة مرة أخرى. لذلك أنسى البقع المتناثرة على الزجاج وأضطر إلى قلبه حتى يأخذ الاتساق ولا يحترق.

هذه الوصفة أساسية مثالية لتحضيرها دائمًا. يمكن إجراء كمية كبيرة و congelar في أجزاء. وبالتالي ، يمكننا استخدامه لاحقًا في الوصفات التي تتطلب سحق الطماطم ، دون الحاجة إلى برمجة وقت القلي ، وتوفير بضع دقائق في التحضير.

أحب أيضًا تحضير الطماطم المقلية بهذه الطريقة طبيعي جدا لأنها تميل إلى إضافة ألوان صناعية ومواد حافظة لمن يشترونها. بهذه الطريقة أعرف ما آكله وأعطيه لعائلتي.

في المنزل ، نستخدمه كثيرًا كمرافقة لـ الأرز, معكرونةواللحوم والأسماك والخضروات. بالإضافة إلى ذلك مناسب لحساسية الغلوتين والبيض واللاكتوز.

معلومات اكثر - أرز أبيض في فاروما / طبخ المعكرونة

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: الاضطرابات الهضمية, سهل, غير قادر على تحمل اللاكتوز, عدم تحمل البيض, أقل من 1 ساعة, وصفات للأطفال, [سلسا]

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

46 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   جيسي قال

    ربما هو سؤال سخيف جدا ... لكن مهلا ، ها أنا ذا! هههه يمكنك استخدام الطماطم الطبيعية وسحقها في الثرميكس ، أليس كذلك ؟؟ يمتلك والد زوجي حديقة ويصنع طماطم مقلية ، لكن بها قطع وبذور ، ونحن لا نحبها. مع هذا هو مشابه للذي تم شراؤه؟

    1.    فالميت قال

      نعم ، في اليوم الآخر صنعتها بالطماطم من القصور وكنت جيدًا جدًا.
      سحقها أكثر ونفس العملية.
      جربها وسترى

    2.    سيلفيا بينيتو قال

      جيسي ، يمكنك تمزيقه ويبدو مثل الذي اشتريته. حاول وأخبرنا.

  2.   ماري كارمن 5 قال

    جيد جدا ، أؤكد لكم ، في المنزل لسنا طماطم مقلية صناعية ، خاصة لأنني لا أحب المواد الحافظة أو الملونات ....... هذه الوصفة صحية وطبيعية للغاية ، جربها ولن تشتري الطماطم المقلية مرة أخرى. تحيات

  3.   لولا قال

    لم أفعل ذلك مرة أخرى منذ أن لدي Theromix ، فهو نظيف للغاية ويخرج بنفس الثراء

    القبلات

  4.   ايرين قال

    لذيذ!! لقد كنت أفعل ذلك مؤخرًا وهو لمن دواعي سروري ، خاصة لأنك تعلم أنه طبيعي 100٪ ، لكن حقًا! أود أيضًا إضافة البصل والثوم وبعض أوراق الريحان لإضفاء المزيد من اللمسة الإيطالية.

    القبلات!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      شكرًا على اقتراح إيرين ، سأجربه.

  5.   جوياني قال

    هل تخرج الطماطم المقلية مقلية جيدا؟ لا يخرج مائي؟ هل الوقت الذي تضع فيه كفايتك؟ شكرا

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      يخرج مقليًا جيدًا وإذا أردت يمكنك إضافة بضع دقائق أخرى ويكون أكثر سمكًا دون مشكلة.

  6.   ماريا قال

    يا لها من فكرة جيدة ، نظرًا لأن والدي لديه حديقة ونحن على طماطم حتى الكعكة ، هاهاجاجاجا هذا إذا أخذناه في وعاء زجاجي وقمنا بغليه في حمام ماريا آمنًا وسنكون قادرين على الاحتفاظ به جميعًا حق؟

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      أكيد أنهم سيفعلون وسيكونون رائعين !!!

      1.    بيغونيا قال

        أنا لا أغلي العلب للحفاظ عليها. بمجرد أن تصبح صلصة الطماطم جاهزة ، أسكبها في البرطمانات الزجاجية وأغلقها بإحكام باستخدام قطعة قماش لأنها ساخنة جدًا. ثم أقلبهم رأسًا على عقب وأنساهم. في اليوم التالي أو اليومين التاليين ، قمت بحفظهما بالفعل. أستطيع أن أؤكد لكم أنهم مختومون بإحكام ، مع POF الخاص بهم !! عند الفتح. حتى أنني يجب أن أستخدم جهازًا لفتحها أو بمساعدة زوجي أو ابني ، اللذين أقوى مني. بالطبع ، خذ القوارب التي تغلق جيدًا. اتمنى ان يساعدك ذلك لانه ينتهي حالا وليس من الضروري قضاء العمل او حرارة الغليان. أتمنى لك كل خير.

        1.    سيلفيا بينيتو قال

          شكرًا لك Begoña ، على اقتراحك ، سنفعل ذلك. أتمنى لك كل خير

  7.   كونشي قال

    مرحبا! هل يمكن لشخص أن يرسل لي وصفة الحساء؟

    شكرا جزيلا.

    تحية طيبة.

  8.   تشارو قال

    أبحث عن آلة يدوية ثانية ، المنجم محترق والآن لا يمكنني شراء واحدة جديدة إذا كان شخص ما يعرف أي شيء ، من فضلك دعها اقتصادية ، شكرًا

    1.    ستيفا قال

      olaa miraa قبل بضعة أشهر رأيت على صفحة الإنترنت k كنت أبيع Theromix d اليد الثانية ما لم أعد أعرفه هو ما إذا كنت سأحصل عليه هو d الصفحة http://www.segundamano.com وتبلغ تكلفته 400 يورو وهو الموديل 31 أتمنى أن يكون مفيدًا ك aya sioo.

  9.   ماريسا قال

    لقد صنعت الطماطم لكنها أحرقتني. المزيج الحراري الخاص بي هو الذي يسبق هذا المزيج ، فهل سيكون لهذا؟ شكرا

  10.   ساندرا إغليسياس قال

    مرحبًا كيف حالك عندما تقول الطماطم المعلبة ، فأنت تقصد تلك التي تباع في مسحوق طبيعي معلب ومع طراز Theromix 21 يكون هو نفسه وإذا أضفنا البصل يجب أن تقلى من قبل أو جميعًا شكرًا ......... ……………….

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      نعم أعني تلك الطماطم وإذا أضفت البصل قلّبيها قبل قليل.

  11.   بيلوكا قال

    يبدو لي وصفة بسيطة جدا ولذيذة.
    قبلات صغيرة

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      تذوق طعم الطماطم لذيذ !!!

  12.   بوشي وماري كارمن قال

    أستفيد وأطبخ البيض في فاروما بينما تقلى الطماطم. إما أن تغسلها أو تغلفها بغشاء لاصق. بعد مرور حوالي 20 دقيقة ، تزيلها وتضع السلة رأسًا على عقب حتى لا تتناثر.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      أنا معك ، الطماطم المقلية هي وصفة مثالية للاستفادة من فاروما بدورها !!!

  13.   بولا قال

    لقد سئمت بالفعل كل صيف من صنع الطماطم المعلبة ، مع الحرارة الخانقة والوقت الذي ينفد ... وفجأة وضعت هذه الوصفة علي .. لقد أنقذت! أنا مستعد لعمل المزيد ... شكرًا جزيلاً لك ... أردت أن أسألك عما إذا كان لديك أي وصفة رائعة يجب أن تصنع بها كعكة البلاك بيري لأولادي التي كنا بالأمس في نزهة وأخذنا القليل منها اريد دمجها مع الكريمة سواء مع اطباق الكيك الاسفنج او اي نصيحة تقدمها لي ... شكرا جزيلا و تحياتي

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      باولا ، أنا سعيد لأن وصفة الطماطم كانت جيدة لك. ككعكة مع توت العليق ، سأجعل الكعكة تتعجب وأزينها بالتوت الأسود في الأعلى.

  14.   ساندرا قال

    إذا كنت أستخدم الطماطم الطبيعية ، فهل أضعها مع القشر والبذور؟

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      يمكنك القيام بذلك ، لكن من الصحيح أنه يمكنك لاحقًا العثور على كتلة صلبة ولا أعرف ما إذا كنت ستعجبك.

  15.   ايلينا قال

    مرحبا
    أنا مريب بعض الشيء مع thermomix على الرغم من أنني استخدمه كثيرًا. ما لا أستخدمه هو الملحقات ، أود أن تشرح لي ماذا أضع السلة لأنني لا أفهم. شكرا تحياتي

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      إلينا ، عندما تريد وصفة لتبخر السائل الموجود بها وتخرج أكثر سمكًا ، نقوم بإزالة الدورق. ولكن إذا كان شيئًا يتناثر مثل الطماطم أو المربى ، فإننا نضع السلة أعلى الغطاء عند إزالة الزجاج وبالتالي تبقى الرذاذ هناك ولا تلطخ المطبخ بأكمله.

  16.   ELO قال

    لقد صنعته للتو في Theromix وهو رائع. لقد وضعت الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والقليل من الزعتر. الشيء السيئ هو رغيف الخبز الذي تأكله وأنت تبتل هههههه.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      أعتقد ذلك ، شيء جيد لدرجة أنك لا تستطيع مقاومة غمس خبزك. أنا سعيد أنها أعجبتك.

  17.   ماريلو قال

    لقد أحببته ، الطعم لذيذ ، فقط أنه مع كيلو طماطم يخرج القليل جدًا ، قمت بذلك ثم أضفت الأرز لذلك اضطررت إلى إضافة القليل من الماء وتقلص الطعم قليلاً ، أود أن أعرف ما يمكنني فعله حتى لا ندع هذا يحدث لي مرة أخرى ، فنحن حقًا نحب الأرز مع الطماطم ، لكن ليس كثيفًا جدًا. تحياتي وشكر على الوصفات.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      جرب 300 غرام أكثر من الطماطم ، لأننا إذا وضعنا المزيد فقد تؤتي ثمارها. ترى المحاولة.

  18.   ماري كارمن قال

    يجب أن تكون لذيذة ، لكن هل يمكن صنع هذه الطماطم المقلية وتجميدها؟ شكرا!!!!

    1.    فضائل جونزاليس قال

      مرحبًا ماري كارمن ، في منزلي لدينا حديقة خضروات وتجاوزات طماطم ، تحضر أمي بعضها في الفراغ وجزءًا آخر تصنعه بالطماطم المقلية وتقوم بتجميده جيدًا ...

  19.   ساحرة سارجوس قال

    طماطم مقلية لذيذة. لقد صنعناها من الطماطم المعلبة المسحوقة من Mercadona. بضعة أسئلة:
    أولاً ، إذا استخدمنا الطماطم الطبيعية فيمكن وضعها بدون تقشير.
    2nd هناك بعض الحيلة لتنظيف الزجاج جيدا. تمسكت في الأسفل قليلاً وكان لدينا الكثير من العمل مع الإسفنجة لإزالة البقع.
    شكرا

  20.   خوسيه سانشيز قال

    الشيء الذي في السلة حتى يتبخر ولا يتناثر

  21.   ايرين اركاس قال

    مرحبًا Rolgue ، رائع! إليك الرابط لتحضير الأرز الأبيض والبيض المسلوق: http://www.thermorecetas.com/2010/03/26/receta-thermomix-arroz-con-pisto-y-huevos-poche/

    الحظ!

  22.   ثلج قال

    لقد صنعت الطماطم من الحديقة ولم أخرج منها شاحبًا جدًا وسائلاً جدًا عند قليها ، ولا أعرف إذا فتحتها فأنا أفعل جيدًا

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبًا نيفيس ، اعتمادًا على العلامة التجارية للطماطم المهروسة التي تستخدمها ، قد تحتوي على سائل أكثر أو أقل. لهذا السبب أوصي بأنه إذا رأيت أن لديك الكثير من السوائل ، فعليك إعادة برمجتها لمدة 5-10 دقائق أخرى.

  23.   ماريا دي لا أو أجيلار قال

    أود أن يمرر لي شخص ما كعكة اليقطين وبودنغ اليقطين ، شكرًا لك

  24.   جرشا قال

    أريد أن أصنع طماطم مقلية بالطماطم من حديقتي لأول مرة وأود أن أعرف الوقت والسرعة التي أحتاجها للطحن ، ثم سأتبع وصفة سيلفيا. لدي أحدث طراز من Thermomix. شكرا

    1.    مايرا فرنانديز جوغلار قال

      لماذا لا نحاول صنع الصلصة أولاً وهرسها أخيرًا؟ لذلك يمكنك معرفة ما إذا كنت بحاجة إلى التقطيع أم لا. على أي حال ، يعتمد الأمر قليلاً على كمية الطماطم التي ستصنعها ، لكنني سأضع 30 ثانية ، السرعة 5.

      أترك لك عدة وصفات مختلفة لسيلفيا في حال كان بإمكانهم إلهامك:
      صلصة طماطم سميكة
      صلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية (سوكو دي بومودورو)

      تحياتي!

  25.   فرانسيسكو ألزا قال

    لقد وضعتها لمدة 30 دقيقة بدلاً من 35 دقيقة وقد احترقت. هذه الوصفة غير صحيحة.

    1.    ايرين اركاس قال

      مرحبًا فرانسيسكو ، يا للغرابة ، لقد كنا نصنع هذه الوصفة لسنوات بنتائج رائعة. هل قمت بوضع 1 كيلو جرام من الطماطم المهروسة؟ في بعض الأحيان إذا قللنا من الكمية ، يجب علينا أيضًا تقليل الوقت. شكرا على مراسلتنا!