Cargando ...
هذه الكعكة هي واحدة من تلك الوصفات التي صنعتها منذ زمن طويل واليوم عادت إلى ذاكرتي وهي تتصفح الكتاب "اعتني بصحتك مع Theromomix". هذا الكتاب هو أحد الكتب المفضلة لدي ويمكنني أن أخبرك أن لديّ جميعها تقريبًا ، لكنني حصلت على الكثير من هذا الكتاب على وجه الخصوص. وصفاتهم مثالية ، وجميعها تقريبًا صحية جدًا ودائمًا مع تعليق غذائي ، وهو أمر رائع في لحظات كثيرة الرجوع إليها. (أؤكد لكم أنني لا آخذ عمولة ، هيه ، هيه ...)
هذه الكعكة تشبه إلى حد بعيد كعكة العمر، فقط قم بتغيير الزبادي للحليب الخالي من الدسم. إنه ناعم جدًا وقد أحبته فتياتي. الآن أعتقد أنني سأجربه مع الحليب "الخالي من اللاكتوز" ، لأنهم يخبرونني كل يوم بشكل أفضل وأريد أن أجري الاختبار ، وبالتالي سأكون قادرًا على أن أوصي به لعدم تحمل اللاكتوز.
معادلات مع TM21
أود أن أصنع نوجا ، لكني لا أعرف كيف.
يمكن أن تكون واحدة مع مرزبانية وأخرى بالشوكولاتة والبندق.
شكرا
مرحبًا يا سكان ، لدينا العديد من وصفات النوجا المنشورة ، ألق نظرة عليها.
مرحبا. أريد حقًا صنع الكب كيك لكني لم أجرؤ أبدًا. لدي سؤالان سخيفان للغاية: متى تدخل الكعكة الإسفنجية إلى الفرن ، هل يضيء جزء الغراتان أم الجزء السفلي فقط؟ وإذا استخدمت قالبًا من السيليكون ، فهل من الضروري دهنه بالزبدة؟ شكرا جزيلا. بمجرد توضيح هذه الشكوك ، سأبدأ بهذه الكعكة التي تبدو سهلة للغاية.
سؤال اخير. بالنسبة لـ thermomix 21. أعتقد أن الأوقات والسرعات هي نفسها. شكرا لك مرة أخرى.
لدي مشكلة في الفرن الخاص بي ، أضع الشواية والجزء السفلي يحترق وإذا لم يكن كذلك ، فلن يظهر بشكل جيد. على أي حال ، أنا لست جيدًا في الخبز ، وانظر ، لقد جربت ، أوصي بذلك تذهب إلى دورة المعجنات ، لا ، قبلة ، أو ذلك ، أو أن تغير الفرن ، تحية.
مرحبًا M. كارمن ، هاهاها ، سيكون الخياران جيدًا جدًا ، ولكن ليس لأنك لا تفعل ذلك جيدًا ... ولكن بسبب الخبرة…. تلتقي بأناس وتتعلم الكثير من الأشياء ... أود أن أحضر أحدهم ...
كما أنني أمضيت وقتًا عصيبًا مع الفرن ، فالأمر يتعلق بتعليقه….
مرحبا! هذه الكعكة تبدو جيدة جدا ، هل ستكون مماثلة للحليب كامل الدسم؟ أنا من أولئك الذين أعطوني نفس السعرات الحرارية ههههههههههههههههههههههههههههههههه أنا أحب بلوق الخاص بك.
مرحبا جميعا.
أرغب في حل مشكلة لطالما كنت أعاني منها مع البسكويت: إنها ترتفع بشكل رائع ، لكن في اللحظة التي أطفئ فيها الحرارة أو أخرجها من الفرن ، فإنها "تتخبط".
لقد جربت بالفعل جميع النصائح ، مثل الحرارة المنخفضة فقط ، والخميرة الأقل ، ووضع التوربو ، واتركه في الفرن حتى يبرد ، لا توجد طريقة !!! لا تزال غير جميلة ، على الرغم من أنها غنية جدًا ، بالطبع ، خاصة مع وصفاتك الرائعة وهذه الآلة الرائعة التي تجعل الحياة سهلة للغاية بالنسبة لنا.
أنتظر الإجابات ، شكرا لمساعدتك.
مرحبًا مارتا ، الحقيقة هي أنني لا أعرف أين قد يكون الخطأ ، الشيء الوحيد الذي يمكنني التفكير فيه هو القالب الذي لا يسمح بطهي الكعكة؟ هل كنت تفعل ذلك دائما في نفس القالب؟
مرحبا الفضائل
شكرا للاقتراح ، ولكن الحقيقة هي أن لدي: قوالب التاج المعدني ؛ قوالب سيليكون لكعك البرقوق ، دائرية ، مستطيلة ؛ قوالب بيركس بأحجام وأشكال مختلفة.
أستمر في المحاولة وأحاول جميع الوصفات المختلفة. لحسن الحظ لدي عائلة ممتنة للغاية تأكل حتى الحجارة طالما أنها تحتوي على السكر !!!
عندما لا أريد أن أفشل لأن لدي ضيوف أو أنا ضيف ، أختار الحلويات بدون فرن ، مثل كعكة الشوكولاتة الثلاث أو بودنغ الأرز.
بالمناسبة ، قمت بهذا الأخير يوم الجمعة لأخذها إلى بعض الأصدقاء يوم السبت. بمجرد تخثره ، بدلاً من رش القرفة ، أعددت هلامًا أضفت إليه الكثير من القرفة. أضعها على سطح الكعكة وأتركها توضع في الثلاجة (لا أستخدم أوراق الجيلاتين أو المساحيق ولكن الأعشاب البحرية ، ولكن لتذوق كل واحدة).
كانت أصلية للغاية.
عناق
مرحبًا ، ربما لا يمكنك مساعدتي لأنك تقول إنك ستغادر مؤقتًا (سأفتقدك شخصيًا) ولكني سأطرح عليك بعض الأسئلة حول هذه الكعكة. لقد فعلت ذلك مرتين وكان فشل ، في المرة الأولى التي لم أكن أعلم فيها ، وضعت السكرين عليه. وضعت 2 ملاعق صغيرة من السائل عليه ، واضطررت إلى التخلص منه ، وفي المرة الثانية رميت 1 جرامًا من سبارتام وبدلاً من الليمون أضع كريم النوجا الذي كان لدي في عيد الميلاد هذا العام ، وما زلت شغوفًا ولا أعرف ماذا أفعل به ، سأرميها بالتأكيد ، عندما أحركها يخرج غليظًا. إذا ساعدني أحدهم في تحية ورؤيتك قريبًا
شكرا على وقتك وصفاتك سيلفيا .. اقتراح اذا لم تمانع؛ عندما تضع أيًا من تلك الكيكات اللذيذة التي تصنعها ، يمكننا استخدامها جيدًا إذا وضعت مقياس القالب ، وأحيانًا يكون من الصعب الحصول عليها بشكل صحيح ، هاها ... شكرًا لك.
مرحبًا ديلي ، نلاحظ جيدًا طلبك ومن الآن فصاعدًا سنضعه. في كثير من الأحيان يختلف شكل القوالب بشكل كبير. ربما يجب أن تسترشد بسعة القالب ، أي إلقاء نظرة على علامات زجاج Theromix (0.5 ، 1 ، 1.5 ، أو 2 لتر) واعتمادًا على كمية العجين لديك ، اختر قالبًا مزدوجًا . شكرا لمتابعتنا!
كم هو جيد بالنسبة لي !!! انا سيلياك لذلك استعملت طحين مناسب لي ولذيذ !!! شكرا جزيلا. أوصي به لوجبات الإفطار والوجبات الخفيفة مع كأس نسكويك. القبلات