Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

لحم بتلو مع صوص و ارز مع زبيب و لوز

وصفة ثرمومكس لحم بتلو بالصوص و ارز بالزبيب و اللوز

لقد أدهشتني هذه الوصفة بمدى ثرائها ، خاصة بسبب تزيينها. يبقى لحم العجل كثير العصير والصلصة مع النبيذ والطماطم والمرق أعطتها لمسة خاصة.

على الرغم من أن أكثر ما أعجبني هو الأرز المحضر بهذه الطريقة ، إلا أنني أوصي به كمقبلات لأطباق أخرى ، مثل البونديجاس، و ذيل الثور أو أي وصفة تلتصق بالأرز الأبيض. انها مستعدة مع أقراص مرقة مركزة في ماء الطهي مما يعطيها نكهة خاصة. ثم نضيف الزبيب المنقوع في البراندي وشرائح اللوز الذهبي المتبقية زينة رائعة.

الوصفة انها غنية جدا أنه عندما صنعتها ، لم أستطع المساعدة في الذهاب إلى المطبخ لأكل ملعقة صغيرة أخرى

هذه الوصفة تكفي لحوالي 4 أشخاص ومع حلوى جيدة لدينا طعام كامل جدا. من السهل القيام بذلك ، نحتاج فقط إلى ساعة أو نحو ذلك لتجهيز كل شيء ، لكن الأمر يستحق ذلك.

إنه طبق مناسب ل حساسية لبروتين البيض وحساسية اللاكتوز. إذا أردنا أن تكون الاضطرابات الهضمية قادرة على تناولها ، علينا فقط استبدال ملعقتين كبيرتين من الدقيق من تغطية لحم العجل بنشا الذرة.

معلومات اكثر - 9 وصفات لكرات اللحم مع الصلصات الرائعة / ذيل بتلو في نبيذ و صوص شوكولاتة داكنة / الوصفة الأساسية: أقراص مرقة نباتية مركزة

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: الأرز والمعكرونة, لحم, الاضطرابات الهضمية, سهل, غير قادر على تحمل اللاكتوز, عدم تحمل البيض, أقل من 1 ساعة, [سلسا]

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

41 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ماري كارمن قال

    مرحبًا ، كل يوم أحب مدونتك أكثر ، فأنت أخرجني من الكثير من المتاعب عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، لقد قمت بالفعل بإعداد العديد من وصفاتك وأحببناها جميعًا كثيرًا ، أطفالي "حساسون جدًا" "يشتكي أحيانًا ، لكن كل ما أفعله يأكلونه. هذا يبدو رائعًا ، في نهاية هذا الأسبوع يقع. سأخبرك بما كنا نظن.
    قبلة واستمر هكذا.

    1.    سيلفيا قال

      أتمنى أن يعجبك. في المنزل أكلوها بشكل هائل !!

      1.    ماريبيل قال

        شكرا جزيلا لك على وصفاتك.

        هل يمكن أن تقدم لي وصفة البطاطس المهروسة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

        1.    سيلفيا قال

          دعنا نرى ما إذا كنا نصنع هريس البطاطس بمفرده وننشره ، حتى إذا كان يمكن القيام به مثل الجزر ولكن سيكون من الضروري تقليل كمية السائل قليلاً عن طريق عدم وضع الجزر.

  2.   أغنيس قال

    طبق لذيذ ، مُعد لوجود رغيف خبز جيد بالجوار ، قبلة

    1.    سيلفيا قال

      رغيف خبز على الأقل وإذا أضفنا حلوى جيدة لا يمكنك طلب المزيد.

  3.   بيبي قال

    يا له من نصف لتر !!! يجب أن تكون تلك الصلصة مع الخبز للموت من أجلها !!!
    أنا أكتب هذه الوصفة لهذا الأسبوع.
    ألف شكرا.

    1.    سيلفيا قال

      صلصة تغميس الخبز هذه كما تقولين ، لكن لا تفوّتوا الأرز الذي يخرج بهذه الطريقة!

  4.   راشيل قال

    شكله لذيذ :)

    1.    سيلفيا قال

      راكيل رائع. أوصي به ، الأرز فاخر وصلصة لحم العجل جيدة جدًا.

  5.   مرسيدس قال

    شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة ، كل شيء يبدو لذيذًا!
    عادةً ما أستخدم أرز SOS الدائري وأحيانًا أرز بسمتي للتزيين. ما الذي تستخدمه لهذا الطبق؟

    1.    سيلفيا قال

      استخدم جولة SOS.

      1.    مرسيدس قال

        شكرا لك!

  6.   بيلوكا قال

    ^ لكن يا له من طبق كامل ولذيذ !!! لم أصنع أرزًا أو صلصة مثل هذا أبدًا!
    القبلات!

    1.    سيلفيا قال

      عليك أن تجربها ، لقد فاجأني الأرز كثيرًا لدرجة أنني أفعل ذلك دائمًا على هذا النحو ...

  7.   ماري قال

    بنات لحم العجل الذي تقصده ستيك شكرا لكم

    1.    سيلفيا قال

      ليس لحم العجل ، يجب أن تطلبه ك لحم العجل للطهي.

  8.   CECI قال

    بنات ، وصفاتك الجديدة التي تحضرينها كل يوم لم تعد منشورة على فيسبوك؟ bicos لا تظهر على جداري

    1.    سيلفيا قال

      كم هو غريب ، لأنه في حالتي إذا ظهرت ، سأناقشها مع خبير إنترنت ...

  9.   آنا قال

    مرحبًا ... لقد أعددت هذه الوصفة بالأمس لأكلها اليوم ... ولا أطيق الانتظار حتى أعود إلى المنزل ... كانت الصوص رائحته رائعة… .. كنت تفاجئني دائمًا كل يوم… .. إنها أول صفحة أنظر إليها عندما أصل إلى العمل لتحقيق ذلك في فترة ما بعد الظهر عند وصولي إلى المنزل.

    1.    سيلفيا قال

      آنا ، شكرًا لك لكونك متابعًا مخلصًا لنا. أتمنى أن تعجبك الوصفة.

  10.   مالاغوينا قال

    مرحباً يا فتيات ، أود تغيير الزبيب بفاكهة مجففة أخرى لأن زوجي لا يحبها. بماذا توصي؟ شكرا

    1.    سيلفيا قال

      إذا كنت لا تحبهم ، فلا ترتديهم ، أو فقط ضع القليل منهم لنفسك. نفس الشيء يحدث لي مع زوجي وأنا أضعه لنفسي فقط ، لكن الأرز فاخر للغاية.

  11.   ماري كارمن 5 قال

    مرحبًا ، الوصفة جيدة جدًا .. ولكن يفاجئني أنك أحيانًا تستخدم حبوب "اللحوم". أنا من مضادات الفطريات. يبدو لي أنها مصطنعة جدًا وبها مزيج حراري من المفترض أن يجعل كل شيء طبيعيًا وصحيًا للغاية ، لا أعرف ... وهو إفساد الوصفة قليلاً. آسف لتعليقي وتحياتي

    1.    سيلفيا قال

      كارمن ، أنا أتفق معك ومع والدتي ، قبل كل شيء ، تدعمك مائة بالمائة وأقول أمي ، لأنها لا تؤيد استخدام هذا النوع من الحبوب التي اشتريتها دون معرفة ما لديهم وهي تصنعها مع Theromix و أستخدمها دائمًا لطهي الحبوب الطبيعية التي تصنعها والدتي. يومًا ما سأعطيك الوصفة.

  12.   ماري قال

    أمي ، هذا يبدو أكثر روعة ...
    سؤال واحد .. هل يمكنني وضع البصل العادي بدلاً من الكراث وكم يجب علي وضعه؟ شكرا

    1.    سيلفيا قال

      ماريا بدلاً من الكراث يمكنك وضع البصل بدون مشكلة. ضعي نفس المقدار وأضيفي أيضًا فصًا من الثوم ، فإن مزيج البصل والثوم هو أقرب شيء للكراث.

  13.   منتصر قال

    هل يمكن أن تخبرني ما نوع اللحم البقري الذي تستخدمه؟
    لا أفهم ذلك في 207 30 دقيقة. ابق رقيقًا.
    السوق لمدة لا تقل عن 2 إلى 3 ساعات ومحل الجزار لمدة ساعتين تقريبًا.
    الشيء الذي أشتريه هو الذي يبيعونه للطهي مقابل 7/8 يورو للكيلو.
    بالنسبة للباقي أحب معظم وصفاتك.
    تحية
    منتصر

    1.    سيلفيا قال

      اللحوم التي أشتريها موجودة في محل جزارة جيد جدًا في جبال مدريد وهي لحم بقري للطهي والحقيقة أنها تخرج طرية جدًا ، لا تشبه تلك الموجودة في Mercadona لأنها لا تحتوي على أي نوع من الأعصاب . دعونا نرى ما إذا كنت سأطلب من الجزار في المرة القادمة المزيد من التفاصيل.

      1.    ماري قال

        هل يمكن أن يكون بيت اللحوم؟

        1.    سيلفيا قال

          ماري ، في الجبال أحب التسوق لدى جزار ماربيس وخيمينيز باربيرو. هل تعرفهم؟

          1.    ماري قال

            نعم Marbris ، و Jimenez Barbero لا. أنا أيضا أعيش في المنطقة. أنا مسرور بوصفاتكم ، أنا بخير! قبلة.


          2.    سيلفيا قال

            يا ماري يا لها من نعمة !! في أي يوم نلتقي فيه في محل الجزار للتسوق ، سيكون ذلك جيدًا. قبلة


  14.   ماريبوسا قال

    مرحبا! أردت أن أهنئكم على جميع الوصفات لأنها رائعة !!! سؤال واحد ، هل يمكن صنع هذه الوصفة بلحم الخنزير مثل لحم الخاصرة بدلاً من لحم البقر؟ شكرا جزيلا لك تحياتي

    1.    سيلفيا قال

      الحقيقة أنني لم أحاول ولكن أعتقد أنه يمكن أن يكون جيدًا جدًا مع شريحة لحم الخاصرة. إذا كنت تجرؤ على إخبارنا كيف يبدو.

  15.   سوزانا نافارو قال

    كيف يبدو شكل اللحم؟ لقد صنعته للتو وجربته وهذا شيء رائع ، استمر في ذلك حتى تكون رائعًا في وقت قصير لقد تم الانتهاء منه ولدي بالفعل طعامي ليوم غد. شكرًا جزيلاً لك !! !!

  16.   مايرا فرنانديز جوغلار قال

    مرحبا الاسبانية Pinay ،

    بتعليقك ، لقد أقنعتني للتو ... أعرف ما سأقوم بإعداده لتناول طعام الغداء اليوم!

    شكرا جزيلا وقبلاتي !!

  17.   راشيل قال

    حسن!! بالأمس صنعت هذه الوصفة للأكل والحقيقة أنها خرجت جيدة جدًا ، اللحم قاسي قليلاً ، لكني أتخيل أنها لن تكون ذات نوعية جيدة ، والأرز الرائع الذي سأكرره ، الأرز كمقبلات أي طبق والوصفة كاملة مع لحم العجل الأفضل.
    مبروك سيلفيا وشكرا لك على مشاركة هذه الأطباق الشهية معنا !!!

    1.    ايرين Thermorecetas قال

      كم هو جيد راكيل! أنا سعيد لأنك أحببته. في الواقع ، إذا كان اللحم قاسيًا بعض الشيء ، فهذا بسبب الجودة ... أحيانًا يكون قطعة أصعب أو بقرة مع سنوات أكثر ويصبح اللحم صعبًا. شكرا على تعليقك!

  18.   أوريتو قال

    مرحباً سيلفيا ، هل يمكن أن تخبرني بكمية الزيت التي يجب أن أضعها مع الكراث في تحضير صلصة لحم العجل؟ مما أفهمه ، يجب أن أقلي اللحم في 100 غرام من الزيت وعندما أنتهي من صب الزيت المتبقي في المقلاة ، هل هذا صحيح؟

    1.    أسين خيمينيز قال

      مرحبا اوريتو ،
      هذا! آمل أن تعجبك.
      عناق!