(15 يصوت)
Cargando ...
هذا الطبق جميل جدا لتقديمه في طعام خاص سواء كانت أمسية صيفية غير رسمية أو عشاء عيد الميلاد مع العائلة.
لديه بعض ضرب الألوان وطريقة تقديمها الأصلية تجعلها طبقًا مختلفًا ومميزًا وغير معتاد.
إلى جانب كونها مفاجأة ، فهي وصفة غنية جدًا. لقد فعلت ذلك بالفعل في عدة مناسبات وكان ذلك دائمًا أحب كثيرا.
كملء لقد استخدمت ملف انتشار الجبن الكريمي من كتاب "أنا أطبخ طريقي" (فكرة Alica-Canecositas) والسلمون ، ولكن إذا لم يكن لدينا وقت لصنع هذا الجبن الكريمي ، فيمكننا ملئه جبنة الكريمة نوع فيلادلفيا وسمك السلمون.
معلومات اكثر - دهن الجبن بالكريمة
المصدر - يكلف أقل مع Thermomix®
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
لقد صنعت هذه الوصفة عدة مرات وأنا أوصي بها حقًا ، إنها لذيذة. سيلفيا ، إيلينا ؛ شكرا لوصفاتك وافكارك. فرجينيا
فرجينيا الحقيقة هي أن هذه اللفة الأصلية جيدة جدًا. شكرا لدعمكم ومتابعتنا يوما بعد يوم.
تحيات
مرحبا. سيكون عيد الميلاد هذا العام فخمًا مع كل هذه الوصفات الرائعة. في نهاية هذا الأسبوع أحاول .................................. شكرا.
جوانا هذا ما يدور حوله مع بعض الأفكار نبقى كطهاة أصليين آمل أن تعجبك لفائف السلمون والسبانخ. أتمنى لك كل خير
مرحبًا ، أعتقد أنه سيتعين علينا تجربتها ، لدي سؤال ، هل يمكنني تغليف صينية الخبز بورق فضي أو في طبق زجاجي كبير؟ شكرا جزيلا
مرحبًا ، لا بد لي من تجربة هذه الوصفة ، والحقيقة هي أن كل ما تفعله مذهل ، وأغتنم الفرصة أيضًا لأسألك عما إذا كنت تعرف كيف تُصنع صلصة الفلفل الأخضر ، لمرافقة شريحة لحم الخاصرة ، شكرًا جزيلاً لك بالتأكيد انت تفعل لان الحقيقة انك تتحكم في كل شئ مبروك !!
مرحبًا كالي ، شكرًا جزيلاً على تعليقك. أضع لك الوصفة:
مقادير 700 جم: للصلصة: 50 جم. زبدة ، 20 غرام. من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 100 غرام. من البصل ، 1 كراث ، الجزء الأبيض فقط ، 1 فص ثوم ، 150 جرام فطر ، مقشر بالليمون. باقي الوصفة: 300 غرام. من الكريمة السائلة ، مكعب واحد من مرق اللحم أو السمك ، 1 جرام من الفلفل الأخضر
إعداد:
• ضعي في الكوب جميع مكونات الصلصة وقطعيها 4 ثوانٍ ، السرعة 5. ثم برمجة 7 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 3.
• بعد ذلك أضيفي الكريمة ومكعب المرقة وملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر. برنامج 10 دقائق ، 100 درجة ، سرعة 3 درجات. عند الانتهاء ، أضيفي باقي الفلفل وقم بالبرمجة لمدة 3 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 1.
مرحبًا بيلار ، لا يمكنك فعل ذلك بورق فضي ، بل يجب أن يكون بورق مقاوم للشحوم أو بكامينا من السيليكون. يمكنك أيضًا دهن الصينية أو المصدر بالزيت والدقيق حتى لا تلتصق الكيك. أتمنى لك كل خير.
ما الذي رسمته جيدًا ، في اليوم الحادي والثلاثين ، تناولنا العشاء في المنزل مع جميع أفراد الأسرة وأنا مهتم بالقيام بالأشياء للمضي قدمًا ، هل تعرف ما إذا كان بإمكاني تجميده؟
مرحبًا يولاندا ، لا يمكنك تجميد الكعكة إلا إذا قمت بلفها بشكل مثالي. أخبرك عن لفه لأنه إذا كان هناك أي فجوة هوائية متبقية ، فيمكنه صنع الثلج والماء أسفل الكعكة. تدوم الحشوة بضعة أيام في الثلاجة ، لذا ما عليك سوى تجميعها في يوم العشاء. أتمنى لك كل خير.
أنا أكتب فقط لأخبرك أن تجربها. أحضرتهم عمتي في العام الماضي إلى المنزل من أجلنا في ليلة رأس السنة الجديدة وكانوا لذيذين. أغتنم هذه الفرصة لأخبرك أن لديك مدونة رائعة وعلى الرغم من أنني رجل ، إلا أنني أستخدم Thermomix أيضًا. في عطلات نهاية الأسبوع أطبخ وأقوم بكل شيء معها تقريبًا.
مرحبًا خوسيه أنطونيو ، شكرًا جزيلاً لك على رؤيتنا وأنا سعيد لأنك أحببت مدونتنا. سأقوم أيضًا بعمل هذا الملف لعيد الميلاد pq. نحن نحب. تحياتي وعطلات سعيدة !.
الحقيقة هي أنه لذيذ ، لقد فعلته واتضح أنه رائع وسهل للغاية. مع الزيارة ، كنت مثل طباخ حقيقي. مبروك وشكر على وصفاتك ومساعدتك.
أنا سعيدة جدا يا روزا. شكرًا جزيلاً على رؤيتنا وأعياد سعيدة!
سامح جهلي ، ولكن عندما تنشرها على قطعة قماش مبللة وتشلفها ، هل تلفها بقطعة القماش في المنتصف ، أم الكعكة فقط؟ ليس واضحا لي !!
شكرا!! يبدو رائعًا ، سأجرؤ على القيام بذلك ...
مرحبًا Narci ، يتم لفها بالقماش أيضًا ، إذا فعلت ذلك بدون قطعة القماش عند لف الكعكة ، فلن تلتصق سوى الطبقات. تحياتي وآمل أن تنال إعجابكم.
بفضل!
مرحبًا ، أردت أن أسألك ما هو المكون الآخر الفاسد
لاستخدامه بدلاً من سمك السلمون لأنني لا أحب ذلك. شكرا
مرحبًا شارو ، أي أسماك مدخنة أخرى ستكون رائعة بالنسبة لك (مثل سمك السلمون المرقط أو سمك القد). إذا كنت لا تحب السمك المدخن ، يمكنك وضع بعض النقانق التي تفضلها ولكن يمكنك تقطيعها بشكل أكبر قليلاً ، على سبيل المثال صدور الدجاج المطهو ببطء. سوف تخبرني!
شكرا جزيلا ، بمجرد أن أفعل ، سأقول لكم ، تحياتي.
مرحبا!
لقد صنعت هذا اللفافة عدة مرات بالفعل وهي رائعة ، فضلاً عن كونها طبقًا أصليًا بنكهة ومشهد.
ليس سهلا. أنا أعمل عليها ، وبالمناسبة ، كعكة السبانخ قد ذابت تمامًا عندما أضعها على قطعة قماش مبللة. لقد أعدته إلى الفرن لمعرفة ما إذا كنت أقوم بإصلاحه….
مرحبًا آنا ، أنا آسف ، كيف حدث ذلك في النهاية؟ إذا كان قد تم التراجع عنه ، أتخيل أنه بسبب قلة الطهي ... ولكن إذا تعطل ، فذلك لأنه جيد جدًا. لا يخبز Genoese كعكة الإسفنج إلا قليلاً ، ولكن بالطبع ، كل فرن مختلف ونقدم هنا المؤشرات الإرشادية ، ولكن بعد ذلك يمكن لكل فرن تسخين أكثر أو أقل في نفس الوقت ... هل استخدمت ورق الخبز؟