Inicia sesión o سجل واستمتع بالوصفات الحرارية

مرق الدجاج

وصفة ثرمومكس مرق الدجاج

أصنع مرق الدجاج هذا كثيرًا. "حساء" هو واحد من مشاهد المفضلة لدى صغاري ولست مندهشًا لأنها مريحة جدًا وصحية.

من السهل جدًا القيام به ويدعم الكثيرين الاختلافات حسب المكونات التي لدينا في المنزل. في هذه الحالة ، الذي لا يمكن أن يكون مفقودًا هو الدجاج. عادةً ما أقوم بإضافة عظم من لحم الخنزير الأيبيرية والخضروات مثل الكراث والفاصوليا الخضراء والجزر والطماطم ، إلخ.

شيء جيد آخر هو أنه متعدد الاستخدامات ويمكننا استخدامه كقاعدة للأرز أو غيرها من الاستعدادات يمكننا حتى تجميده مقسمة للاستخدام في اليخنات الأخرى

هذا مرق منزلي سيذكرنا بما كانت تفعله الجدات بكل حبهم واهتمامهم.

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك

 


اكتشف وصفات أخرى لـ: لحم, الاضطرابات الهضمية, سلطات وخضروات, شوربات وكريمات

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

26 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   فيكتوريا قال

    لديّ TM-21 وليس بها سرعة ملعقة ، ما السرعة التي يجب أن أضبطها ، على سبيل المثال لصنع مرق الدجاج هذا
    تحيات

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      فيكتوريا عليك أن تضع أقل ما لديها من الترمس إذا لم أكن مخطئًا فهي السرعة 1.
      هذا المرق رائع ، في المنزل أصنعه كثيرًا. آمل أن تعجبك.

  2.   إيفالانديا قال

    أود أن أجد وصفة مطبوخة في ثيرمومكس تستحق العناء ، أثق بكم كثيراً ، تحياتي

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      مع بداية ظهور البرد ، سأبتهج بهذه الوصفة وسننشرها.
      تحيات

    2.    ايلينا كالديرون قال

      مرحبًا إيفا ، أتمنى أن أنشر وصفة الكعكة في غضون أيام قليلة. الآن نحن نعد بعض الأشياء لـ Hallowween ، لكننا لاحقًا ننشر وصفة الحساء التي هي جيدة جدًا. أتمنى لك كل خير.

  3.   أغنيس قال

    مرحبًا ، أنا مبتدئ جدًا ، لذا لدي سؤالان أساسيان إلى حد ما ، ولكن مهلا .. هل 1300 مل من الماء عندما تزنهم في المزيج الحراري ، كم غرام سيكون ذلك؟ والثاني ، عندما تقول لطهي بعض المعكرونة لبضع دقائق ، هل تقصد في نفس المرق أو على حدة؟ أيضا مع الثرمومكس؟

    ألف شكر وشكر على المدونة ، إنه رائع!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      Agnés ، الماء عند وزنه في Theromix هو 1300 غرام ويمكنك طهي بعض المعكرونة في Theromix دون شك. ما يحدث هو أنه نظرًا لأن الكثير من المرق يخرج وعادة ما أقوم بإعداد المعكرونة لابنتاي ، فعادة ما أضعه جانبًا في قدر صغير وأطبخ القليل منه ، ولكن يمكنك القيام بذلك بأفضل ما يمكنك.
      تحيات

  4.   دعامة قال

    مرحبا الينا،

    لم يكن لدي مرق بهذا الثراء من قبل. في العادة ، بما أنني لا أملك جميع المكونات في المنزل ، فقد اعتدت شراء المرق الجاهز مباشرة ... لكن هذه الوصفة تستخدم مكونات بسيطة للغاية ونكهة المرق مذهلة !! رائع ... فقط من العادة أضفت حبة من مرق أفكرين ربما لم تكن ضرورية.

    أعتقد أنني سأشرب هذا المرق طوال العام….

    شكرا

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      الحقيقة هي أنه إذا فكرت بيلار ، التي تتذوق هذا المرق ، مرتين في أخذ الحاوية المشتراة. إنه يخرج بشكل رائع ومن السهل جدًا القيام به.
      أنا وعائلتي نحبها.

  5.   كاتارينا قال

    مرحبًا ، عظم لحم الخنزير ، هل تقصد لحم الخنزير السيرانو أو لحم الخنزير الطازج؟

    التحيات،
    كاتارينا

    1.    ايلينا كالديرون قال

      كاتارينا ، هو عظم لحم الخنزير سيرانو. يعطي اليخنات النباتية والمرق نكهة رائعة. أتمنى لك كل خير.

  6.   ماريا أنطونيا قال

    مرحبًا إيلينا ، هل يفترض ألا يتجاوز الوزن الإجمالي للحم الذي تضعه 300 غرام؟

    غراسياس.

    1.    ايلينا كالديرون قال

      مرحبًا ماريا أنطونيا ، في حالة عمل مرق اللحم البقري ، يجب إضافة حوالي 300 جرام ، إذا قمت بإعداد مرق الدجاج يجب إضافة المكونات كما هو مذكور في الوصفة. تحياتي وآمل أن تنال إعجابكم.

  7.   شس قال

    لقد صنعت هذا الحساء للعشاء أمس ، وكانت النتيجة رائعة.
    كما هو الحال دائمًا ، لم أكن على حق في كمية المعكرونة ... أضفت 90 غرامًا. وكانوا بالكاد موضع تقدير ، لذا سأحاول في المرة القادمة 150 .. (الأطفال يحبونها سميكة)
    شكرا جزيلا على الوصفات لك!

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      يحب صغاري هذا الشخص اللعين بالنجوم والحقيقة هي أنهم يحبون شيئًا ما مرآة.
      تحيات

  8.   كارمن قال

    مرحبا. لقد صنعت هذا المرق عدة مرات وبالمكونات الموجودة فيه. أحب إضافته إذا كان لدي قطعة صغيرة من اليقطين لأنه يعطيها نكهة رائعة. بالأمس فعلت ذلك بقطعة صدر دجاج وعظم لحم خنزير. بما أنني كنت حزينًا لترك اللحم في الثلاجة ، فقد صنعت بعض الكروكيت ، وكان العشاء مستديرًا ، لأنه على الرغم من أنه كان بكمية صغيرة ، فقد كان مكتملًا بالنسبة للطفلين ولزوجي وبالنسبة لي: الحساء والكروكيت. لقد أحببت الزي لأنك في الحال تخلعين كل العشاء. شكرا لعملكم.

  9.   M. لويزا قال

    أنا جديد على Theromomix ، واكتشفت فوطتك وأعتقد أنها رائعة. بالأمس صنعت المرق وخرج بشكل رائع وبدون الحاجة إلى اتساخ أي شيء تقريبًا ، فقط زجاج Theromix.
    شكرًا لك على مساعدتك وسأتبعك بالتأكيد وسأفعل الكثير من الأشياء.

  10.   نوريا رويز قال

    مرحبًا يا فتيات ، أنا أيضًا مبتدئة لدرجة أنني لم أملك سوى Thermomix في المنزل لبضعة أيام ، وبما أن لديك مثل هذه السمعة الطيبة ، فإن أول شيء قمت به هو البحث عن مدونتك.
    إنه رائع وأنا أخطط لزيارتك كثيرًا. أشكركم على تفانيكم.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      نوريا اهلا وسهلا !! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت مدونتنا ، والآن ابدأ العمل وابدأ في القيام بأشياء لذيذة. سوف تحب الطبخ معها ، سترى. أتمنى لك كل خير

  11.   كاندي قال

    لقد حصلت على TM21 منذ أكثر من ثلاث سنوات ، وأنا مسرور بها ، وقد صنعت العديد من الوصفات من الكتب الثلاثة التي أمتلكها ؛ لقد استخدمت مؤخرًا جهاز كمبيوتر وإنترنت ؛ لقد اكتشفتك بالصدفة ، لم أفعل أعدت أيًا من وصفاتك حتى الآن ، لكنها جميعًا تبدو رائعة. عندما أفعل شيئًا سأخبرك به ، أهنئك الآن وأشجعك على الاستمرار على هذا المنوال.

  12.   GEMA قال

    مرحبًا ، لقد جربت هذه الوصفة اليوم ولا أعرف ما إذا كنت قد فعلت شيئًا خاطئًا ولكني لم أتمكن من الانتهاء منه في Theromix ، لأنه طوال الوقت كانت الشفرات مدببة باللحم ، توقفت الماكينة وفي في النهاية قررت أن أنهيها في وعاء. كيف تفعل ذلك حتى لا تمسك الشفرات ، هل تضع اللحم بدون عظم؟ شكرا لكتاب الطبخ الخاص بك فهو يساعدني كثيرا أتمنى لك كل خير.

    1.    سيلفيا بينيتو قال

      ربما لم تضع المنعطف الأيسر بحيث لا تربط الشفرات اللحم ، وإذا كان لديك طراز TM-21 ولم يكن لديك المنعطف الأيسر ، فضع الفراشة على الشفرة بسرعة 1.

  13.   أسين جيمينيز قال

    مرحبا باتري ،
    حاول تقطيع الخضار إلى قطع أصغر (يمكنك حتى تقطيعها لبضع ثوان على السرعة 4).
    دعنا نرى ما إذا كان هذا مثاليًا لك.
    القبلات!

  14.   ساندرا قال

    مرحبا !! أنا معجب بصفحتك بشكل غير مشروط ... الآن بعد أن كنت في إجازة ، أنظر إلى الوصفات كل يوم وأختار عدة أطباق لتحضيرها. شك ؛ هل يمكنني استخدام الفاروما أثناء تحضير المرق؟ هل يجب أن أرفع درجة الحرارة من 100 إلى فاروما؟ شكرا جزيلا !!!

  15.   باتري قال

    حسن!!! أنا جديد واليوم قررت أن أصنع المرق. الحقيقة هي أنه في النهاية كانت رائحته رائعة ولكن عندما حان وقت العشاء وقمت بتسخين فنجانين كان الجو حامضًا. اي نصيحه؟؟؟

  16.   كارمن قال

    مرحبا!
    اليوم أكلنا الباذنجان المحشي الذي صنعته مرات أخرى وكما هو الحال في عائلتي! والآن أقوم بإعداد المرق لإبقائه في الفريزر وصنع حساء المعكرونة لهذه الليلة يأكل أطفالي العشاء.

    أنا أحب وصفاتك! شكرا جزيلا لك على المشاركة.