هذه الوصفة هي يخنة مورسيان. كما سبق وعلقت في عدة مناسبات ، فإن عائلة زوجي من هذا أرض جميلة وكانت المرة الأولى التي جربت فيها هذه الوصفة في منزل زوجي الذي كان صديقًا في ذلك الوقت.
حماتي تطبخ الرفاهية. ما زلت لا أعرف من أين كان لديها الوقت لتتعلم منه كأم لستة أطفال. الحقيقة هي أنها طاهية رائعة وهذه المرة أسعدتني بها هذا الحساء. لقد أحببته ، ولم يكن لدي أي كلمات لأثني عليه ، ومنذ ذلك اليوم فصاعدًا كلما كان يحضر "وعاء الغجر" تذكرني لدعوتي أو ، إذا كان من المستحيل بالنسبة لي الحضور ، فقد احتفظ دائمًا بالقليل من أجلي ... هل تذكر كارمن؟
إنه يخنة مع الخضار والبقوليات. إنه مثالي للإحماء ولكننا في المنزل مدللون لدرجة أننا نشربه عادة في أي وقت من السنة. كما تأكله بناتي جيدًا ، مع "المرق" كما تقول ابنتي الصغيرة.
اليوم أريد أن أهدي هذه الوصفة بكل مودة إلى حماتي ، التي بالنسبة لي هي حقًا أم ثانية والتي تعلمت منها الكثير على جميع المستويات ، ولكن بشكل خاص في الطهي ، فأنا أشاركها دائمًا معي كل شيء. أسرار في فن المطبخ!!
معلومات اكثر - مارينيراس ، فاتح للشهية مورسيا لذيذ
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
ما أجمل مظهر هذا الحساء ، مع ما يحب أطفالي من البقوليات !!! لأنني رأيت ذلك للتو ولم يعد لدي وقت ، لكنني فعلت ذلك اليوم لتناول الطعام موكساس ، شكرًا لك سيلفيا على هذه الوصفة ، سأخبرك عندما أفعل ذلك ...
إلو ، عائلتك بالتأكيد تحب ذلك. في منزلي يذكره زوجي بأطباق والدته لكن بناتي يحبونها بالحمص. أتمنى لك كل خير.
لقد جعلتها الليلة لتناول الطعام غدًا وهي لذيذة ، لدرجة أنني أحرقت لساني وأكلت ملعقة (لكن كل شيء سيكون جيدًا ...). لقد وضعت الفاصوليا الخضراء من الجولات واليقطين عندما لقد انتهيت من الطهي ، لقد أخرجته وسحقته. لا بد لي من القول أنه مع tm21 ، وهو ملكي ، إنه سميك. غدًا سأضع حذائي. شكرًا لهذه الوصفة ، أنا متأكد من أنني سوف يكررها أكثر من مرة.
بصفتي مورسيانًا جيدًا ، فأنا أحب هذا الحساء. لاحظ أنني أفعل ذلك دائمًا في وعاء لأنني لم أكن أعرف كيفية القيام بذلك في مزيج حراري.
أشكركم على حد وصفه!
القبلات
حماتي تجعلها رائعة في الوعاء كما تقولين ، لكن في الترمومكس تأتي بشكل لا يصدق. عندما تحاول ذلك ، ستخبرني. أتمنى لك كل خير
كيف حالك ! أردت أن أخبرك أننا ننظم مسابقة وصفة في YourRecipe.wordpress.com وجميعهم مدعوون للمشاركة. تحيات !
ملاحظة: لاحظ أنك تضع "كل" بدلاً من "منزل"
شكرا جزيلا لدعوتك. سيتعين علينا التفكير في وصفة. شكرا لك الآن لقد تغيرت الكلمة.
تحيات
لم أكن على علم بهذا الطبق ، لكنه يبدو رائعًا. شكرا للمشاركة.
الحقيقة هي أنها واحدة من تلك اليخنات التي يقدمونها لك لتجربتها ، لأنني لم أحصل عليها من قبل كطفل ، لكني أحببتها منذ اللحظة الأولى والآن أفعلها كثيرًا. آمل أن تعجبك.
سيلفيا:
بادئ ذي بدء ، كل ما تفعله رائع ويخرج لذيذًا.
لأنك لا تستفيد من ذلك ، لأن النصف الأفضل لك من مورسيا ، لذا يمكنهم شرح كيفية صنع كعكة الظبية ويمكنك نقلها إلي.
كيف أعرف أنك ستحاول ذلك ؛ شكرا لك مقدما
راؤول ، لم أجربها من قبل ، لكنني سأحقق مع أهل زوجي وإذا أدركت ذلك فسأحاول نشره.
تحيات
أنت رائع.
شكرا
كم سأفعل ذلك جيدًا في وقت قريب جدًا في منزلي ، فنحن نحب تناول الطعام بملعقة وفوقها بالخضروات
اليولي يخنة كاملة مع البقوليات والخضروات. ستخبرنا بما تحبه عندما تجربه.
تحيات
مرحبا سيلفيا !! أنا جديد بسبب هذه القضايا. لدي الترمومكس القديم الموروث من والدتي التي اشترت الجديد ... هل يمكن أن تخبرني كيف أقوم بتعديل الوصفة؟ كل ذلك يسارا ، سرعة الملعقة ... آه! ومبروك لكليكما على الصفحة ، إنها رائعة.
يمكنني أن أجيب على هذا السؤال لأنني فعلت ذلك اليوم مع tm21 الخاص بي. قبل أن أطلب منك دمج القرع ، الفاصوليا الخضراء ...... تضع الفراشة ، وعندما تضيف كل شيء ، تضع نفس درجة الحرارة ولكن بسرعة 1. لقد فعلت الشيء نفسه ، عندما تطلب منك وصفة ما أن تستدير إلى الملعقة اليسرى / السرعة ، تضع الفراشة ، السرعة 1. آمل أن أكون قد ساعدتك.
شكراً جزيلاً لك يا إلو ، دعنا نرى كيف تسير الأمور. سأخبرك.
بالأمس أكلنا "القدر" ... يا له من شيء لذيذ !!!! لقد امتصنا أصابع بعضنا البعض !!!! الشيء الوحيد هو أنني أمتلك TM-21 واضطررت إلى قضاء المزيد من الوقت (10 دقائق) في درجة حرارة Varoma لأن الفاصوليا الخضراء كانت صلبة ، وكانت سميكة جدًا ، لكننا لم نهتم ... رائع !!!! شكرا أيتها الفتيات الجميلات !!!
أنا سعيد جدًا لأنك أحببته ، الحقيقة هي أنه كما تقول ، يعتمد الوقت أيضًا كثيرًا على نوع الخضار ، ولكن مع بضع دقائق أخرى من الطهي ، يتم حل المشكلة. أتمنى لك كل خير
جميع الوصفات ممتعة جدًا بالنسبة لي ، لقد اشتريت Thermomix ولم أجرؤ على الطهي لأنه أعطاني الشعور بأن كل شيء سوف يتم سحقه بالشفرات ولن يبدو جيدًا. لكن أود أن توضح في وصفاتك ما إذا كان من الممكن تناولها في اليوم التالي أو ما إذا كان يمكن تجميدها. حسنًا ، أنا أعمل في نوبات ولا بد لي من الطهي لبضعة أسابيع في فترة ما بعد الظهر. سؤال آخر إذا كانت الوصفة تحتوي على البطاطس في اليوم التالي وهي البطاطس في ظروف لتتمكن من أكلها. شكرا لاستجابتك مقدما. أتمنى لك كل خير
رافي ، الغالبية العظمى من وصفات ملعقة من هذا النوع يمكن تناولها في اليوم التالي دون مشاكل وتجميدها أيضًا ، على الرغم من أنها في بعض الأحيان لا تكون جيدة كما هي طازجة عند إذابة الثلج.
كم هي لذيذة وعاء الغجر أنا من قرطاجنة وجعلتها جدتي لذيذة للغاية ، سأحاول أن أجعلها في Theromix ، تحية
هذا الطبق حساء تعلمته من عائلة زوجي وأنا أحبه. في المنزل أفعل ذلك كثيرًا. أتمنى أن يعجبك ويذكرك بجدتك.
لقد فعلتها اليوم ولكن بصراحة لم يعجبنا أي شيء ، آسف ، لا أعرف ما الذي فعلته بشكل خاطئ ولكنه كان فشلًا ذريعًا ، لتذوقي الكثير من البصل ، تفوح منه رائحة البصل وتذوق البصل ، كنت أتوقع يخنة لذيذة من أولئك الذين اعتادوا على تناول الطعام في هويلفا ، وأردت فعل ذلك بسبب كل تعليقاتهم الجيدة ، لكنها خيبت أملي حقًا ، ولا بد لي من القول ، ولا أعرف ما إذا كان لديها شيء لأفعل ذلك ، فبدلاً من اليقطين أضع الجزرة. حسنًا ، آمل أن تخبرني أنني قد ارتكبت خطأ أو إذا كان هذا هو ذوقك حقًا. قبلة كبيرة.
يؤسفني أنك لم تعجبك ، على أي حال ، كمية البصل ليست كثيرة ، فهي مخصصة لصلصة سوفريتو وهي مطحونة تمامًا ومسلوقة ، ولا يجب أن تتذوق مثلها. في الواقع ، يأكل الأطفال في عائلتي دون مشكلة ولا يلاحظ أي منهم البصل. اليقطين هو أحد المكونات الرئيسية ومع الجزر قمت بتغيير نكهة هذا الحساء قليلاً. يعطيني أن هناك شيئًا لم تفعله بشكل صحيح حتى لا يكون طعمه جيدًا بالنسبة لك.
مرحبا سيلفيا ، صباح الخير. اريد ان اقول لكم ان هذه الوصفة على الاقل احب افراد عائلتنا هذه الوصفة واصبحت من الاطباق المعتادة في المنزل ... سريعة وبسيطة ... ولذيذة ... وهي بالتأكيد ليست كذلك الوصفة الأولى التي صنعناها لمدونتك في المنزل ... عندما اشترينا الجهاز شعرنا بخيبة أمل من خلال وضع العديد من الوصفات من كتاب tm31 .. ولكن بالطبع الوصفات الموجودة على المدونة لا علاقة لها بها ... فهي رائعة. شكراً لعملك واستمر هكذا ... أنا أعلم بالتأكيد أين سأبحث عندما أرغب في إعداد المزيد من الأطباق ... تحياتي وأراك قريباً.
مرحبًا غدًا ، أردت أن أجعل هذه الوصفة تبدو رائعة ولكن لدي سؤال لمعرفة ما إذا كان بإمكانك مساعدتي: هل يمكنني صنع الفاصوليا الخضراء المجمدة؟ أو لا بد لي من فك تجميدها من قبل. تحية.
مرحبًا ، أنا من ويلفا ، وقد أحببنا قدر الغجر ، لقد احتفظت بقطعة صغيرة لأمي لأنني متأكد من أنها ستحب هذا الطبق الملعقة كثيرًا كما نقول للأندلس ... في اليوم التالي أنا سأحصل على بودنغ أسود. كيف يخرج.
إيزابيل ، أنا سعيدة جدًا لأنك أحببت وعاء الغجر ، فهو طبق في منزلي يدفعهم إلى الجنون. أخبرنا كيف يأتي مع نقانق الدم ، لأنني متأكد من أنني سأبتهج. يجب أن يمنحها لمسة جيدة للغاية.
تحيات
وصفة جيدة جدا. لقد صنعها للتو واتضح أنها رائعة. بالمناسبة أود أن أهنئكم على هذا الموقع الرائع.
تحياتي
شكرا لك إليزابيث! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت. شكرا ليلي بنا!
اليوم لقد صنعت الوصفة. إنه طبق رائع يصعب تصديق أنه صحي أيضًا. بلا شك ، سأكررها كثيرًا وبالتالي أدرج البقوليات في عينة الطعام بطريقة لذيذة.
شكرا للمشاركة.
وصفة رائعة ... يسعدني أن يخنة مورسيان الأسلاف يمكن تكييفها مع العصر الحديث ويمكن صنعها بسرعة باستخدام thermomix. بالمناسبة ، أضفت النعناع لإضفاء لمسة حماتي وأعتقد أنه لا يوجد شيء يحسده على الحساء. شكرا جزيلا!
يا له من تعليق جيد روماني ، عظيم تعديل النعناع. شكرا جزيلا لك على مراسلتنا! 🙂
نحن نفعل ذلك بانتظام. إنه جيد جدًا ، إنه يخنة خالي من الدهون ، سهل التحضير ولذيذ جدًا.
أفتقدك وضع النعناع ، في المرة القادمة أضف القليل سترى ما التغيير؟
شكرا على الاقتراح كارينا !! لذلك سنقوم 😉