Inicia sesión o سجل واستمتع بالوصفات الحرارية

Thermomix مقابل MyCook

ما الروبوت للشراء؟ Thermomix أو MyCook؟ سنقوم بتحليل ومقارنة الخصائص الرئيسية للإصدارين الحاليين من كلا الروبوتين لمساعدتك في هذا القرار: Thermomix TM31 و MyCook.

سنبدأ بالخصائص الأربعة الرئيسية التي يمكن أن تحدد اختيارنا: السعر وطريقة التسخين ودرجات الحرارة والشركة المصنعة وشكل الشراء.

أفضل Thermomix أو MyCook؟

أفضل Thermomix أو MyCook؟

السعر

طبخي: 799 يورو 

ثيرمومكس: 980 يورو

كما نرى ، فإن MyCook أرخص بحوالي 200 يورو من TMX. نعكس هنا الأسعار الرسمية ، على الرغم من أن كلا العلامتين التجاريتين ستقدمان بالطبع عروضهما لجذب المزيد من المشترين. على الرغم من أن MyCook يمكن أن تخفض سعرها في أوقات معينة من العام ، إلا أن Thermomix يمكنها منح العميل خيارات مثل التمويل بدون فوائد أو كتب الوصفات أو أكياس النقل أو كأسين بسعر واحد.

طريقة التسخين ودرجات الحرارة

طبخي: الحث (40 درجة - 120 درجة)

Thermomix: المقاومات (37 درجة - 100 درجة)

تعد طريقة الطهي واحدة من أكبر الاختلافات بين الروبوتين. في هذه المرحلة ، تمكنت MyCook من تجاوز Thermomix نظرًا لأن طريقة التسخين الخاصة بها هي الحث ، وهي طريقة أكثر حداثة وأسرع ، مع درجة حرارة تتراوح من 40 درجة مئوية إلى 120 درجة مئوية. ومع ذلك ، يتم تسخين Thermomix من خلال المقاومة ، وهي طريقة أكثر تقليدية وأبطأ وتتراوح درجة حرارتها بين 37 درجة مئوية و 100 درجة مئوية. لذلك ، يمكننا القول أن MC يسخن حوالي 2-4 دقائق أسرع من TMX ، ويعتمد ذلك دائمًا على كمية المحتوى المراد تسخينه.

عند تحليل تقلبات درجات الحرارة ، نرى أن Thermomix تصل إلى 37 درجة مئوية كنقطة موجبة ، ودرجة حرارة مفيدة جدًا لخفق بياض البيض وتقليب البيض ، وكذلك لعمل العجين. ومع ذلك ، تصل درجة حرارة MyCook إلى 120 درجة مئوية ، وهي درجة حرارة مثالية للبطاطس المقلية ، عندما يتعذر على Thermomix تجاوز 100 درجة مئوية.

شكل الشراء

طبخي: الشراء المباشر من متاجر الأجهزة. 

Thermomix: في المنزل من خلال مقدمي Thermomix الرسميين.

نرى هنا أحد الاختلافات الكبيرة بين الروبوتين. للحصول على TMX ، يجب أن نقوم بذلك من خلال مقدمي العروض الذين سيأتون إلى منزلنا دون أي التزام ، وسوف يعلموننا الآلة بطريقة شخصية في حوالي 2 أو 3 ساعات وسنقوم بطهي عدة أطباق معًا ، بالإضافة إلى طلب أي نوع من الشك لدينا حول هذا الروبوت. من ناحية أخرى ، يمكن شراء MyCook من أي متجر للأجهزة ، وبالتالي يلغي الحاجة إلى حضور أي شخص إلى منزلك. النقطة السلبية هنا هي أنه لن تتاح لنا الفرصة لنرى كيف يعمل MyCook.

مصنعين

طبخي: برج الثور - إسبانيا. 

Thermomix: فورفيرك - ألمانيا.

تم تصنيع MyCook من قبل شركة Taurus الكاتالونية المعروفة ، والتي تتمتع بخبرة 52 عامًا في إنشاء وتصميم الأجهزة المنزلية الصغيرة والكبيرة. تم تصنيع Thermomix من قبل شركة Vorwerk الألمانية ، مع 120 عامًا من الخبرة في تطوير منتجين أساسيين: المكانس الكهربائية Kobold وروبوتات المطبخ Thermomix. هنا لدينا نقطتان يجب تقييمهما: إما الشراء من شركة إسبانية ، وهو أمر يقدره الناس في أوقات الأزمات حتى تبقى الأموال في بلدنا ، أو اختيار استثمار الأموال في السمعة الجيدة للتكنولوجيا الألمانية.

دعنا الآن نحلل الخصائص والاختلافات الأخرى المثيرة للاهتمام بين الروبوتين:

سرعة التكسير

شفرات Thermomix

شفرات Thermomix

طبخي: 11.000 دورة في الدقيقة. 

Thermomix: 10.200 دورة في الدقيقة.

على الرغم من أننا نرى للوهلة الأولى أن MyCook يتفوق على Thermomix في الثورات ، يبدو أن هذا لا يمثل أي عيب للروبوت الألماني. ما سيحدد جودة الطحن هو شكل الزجاج. زجاج MyCook أضيق في القاعدة وأعلى. قامت Thermomix ، التي كان لها تصميم مماثل في طرازها السابق (TM21) ، بتعديلها في تصميم النموذج الحالي من خلال جعل وعاء أوسع في القاعدة وأسفل ، مما يحقق طحنًا أكثر كفاءة وشمولاً للطعام.

متوسط ​​مدة

طبخي: -   

Thermomix: 15 سنوات.

ظل Mycook في السوق لسنوات أقل مقارنةً بـ Thermomix ، لذلك ليس لدينا عناصر كافية لتقييم متوسط ​​مدة Mycook. ومع ذلك ، فنحن نعلم أن Thermomix يمكن أن يحتوي على ملف متوسط ​​مدة حوالي 15 سنة.

البيزو ذ الأبعاد

طبخي: 10 كجم (360 × 300 × 290 ملم)

Thermomix: 6 كجم (300 × 285 × 285 ملم)

نرى أن Thermomix أخف وأصغر من MyCook ، وهي ميزة يجب مراعاتها للمطابخ الأصغر.

طريقة الغسيل

هل يكلف تنظيف Thermomix الكثير؟

هل يكلف تنظيف Thermomix الكثير؟

طبخي: الحذر عند غسل الشفرات لأنها غير مغمورة بالماء.

Thermomix: جميع الملحقات آمنة للغسل في غسالة الصحون ويمكن غمرها في الماء.

عندما يتعلق الأمر بالغسيل ، من الواضح أن Thermomix يفوز. بدءًا من تصميم الغطاء ، يمكننا القول أن MyCook بها بعض الشقوق لتسهيل نزول الطعام أثناء الطحن بسرعات عالية تجعل التنظيف أكثر تعقيدًا بعض الشيء نظرًا لأنه يتناثر كثيرًا عند سقوط الماء مباشرة من الصنبور. كما أن الشفرات ليست آمنة للغسل في غسالة الأطباق. كانت هذه الخصائص موجودة في طراز Thermomix السابق (TM21) وتم تطويرها في عام 2004 بالطراز الجديد والحالي الموجود في السوق: يمكن غسل الشفرات دون أي مشكلة في غسالة الأطباق ويكون الغطاء أملسًا تمامًا.

خدمة ما بعد البيع

طبخي: الأساسيات.

Thermomix: الاهتمام الشخصي من المضيفة والوصول المجاني إلى دورات طبخ متعددة.

مع MyCook ، تشبه خدمة ما بعد البيع خدمة أي جهاز آخر. إذا تعطلت أو كنت بحاجة إلى بديل ، فما عليك سوى الاتصال بهم والذهاب إلى المركز المقابل. ومع ذلك ، يعمل Thermomix بشكل مختلف تمامًا. حقيقة دفع ما يقرب من 1.000 يورو والقيام بالشراء من خلال مقدم ، لها مكافأتها. سيكون هذا المقدم هو جهة اتصال ما بعد البيع الخاصة بنا والمخصصة تمامًا لاحتياجاتنا. بمعنى آخر ، إذا كانت لدينا أي مشكلة مع الجهاز أو أي شك في أي وصفة ، فيمكننا الاتصال بها على الفور وستحضرنا شخصيًا ، بل إنها ستأتي إلى منزلنا لعمل الوصفة التي نقاومها معًا. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم وفود Thermomix بإجراء دورات طبخ مجانية تمامًا حول مواضيع متنوعة للغاية لعملاء Thermomix والذين يمكن لمقدمينا دعوتنا إليهم

دعونا نرى هذه الخصائص في المقارنة التالية

جدول التلخيص
مايكوك (MC) ثيرموميكس (TMX)
السعر 799 يورو 980 يورو
طريقة الحرارة الحث (مع ارتفاع درجات الحرارة بشكل أسرع) المقاومات
الثورات في الدقيقة 11.000 10.200
تنظيف شفرات غير لغسالة الصحون نعم غسالة صحون
Temperaturas 40º-120º 37º-100º
قدرة 2 litros 2 litros
تدابير 360 س س 300 290 مم 300 س س 285 285 مم
الوزن كغ 10 كغ 6
شكل الشراء في المتاجر من خلال مقدمي العروض المنزلية
الشركه الثور (إسباني) فورويرك (ألمانيا)

ما روبوت المطبخ للشراء؟

يجب أن نبدأ بالقول إنها آلات متشابهة حقًا ، سواء من حيث الخصائص والوظائف والملحقات ، وبالتالي ، سواء اخترنا أحدهما أو الآخر ، سنكتسب روبوتًا جيدًا سيساعدنا كثيرًا في المطبخ.

نموذج MyCook الحالي مشابه جدًا لطراز TM21 ، الذي تم إنشاؤه منذ ما يقرب من 20 عامًا ، لذلك فهو يتميز بخصائص تم تحسينها بالفعل على طراز Thermomix الحالي (TM31): ضيق الوعاء في القاعدة الذي يجعل الطحن أكثر صعوبة ، حجم الماكينة أكبر ، الشقوق الموجودة في الغطاء تجعل من الصعب الغسيل وغياب درجة حرارة 37 درجة وهو أمر مفيد جدًا لعمل العجين وتقليب البيض أخيرًا ، لمسة جودة العناصر البلاستيكية للزجاج و تبدو ملحقات Thermomix ذات جودة أفضل من MyCook.

ومع ذلك ، على الرغم من حقيقة أن MyCook لصالحها التسخين عن طريق الحث و 120 درجة حرارة ، لا يزال Thermomix روبوتًا مع المزيد من سنوات الخبرة (وبالتالي ، فهي تتمتع بموثوقية أكبر) ، وغسل أسهل لمكوناتها ، وخدمة ما بعد البيع التي تجعل الفرق النادر 200 يورو يؤتي ثماره وكفاءة أكبر في الطحن والطهي بسبب التصميم الأفضل للزجاج الأوسع في القاعدة.

مزيد من المعلومات حول Thermomix

إذا كنت بحاجة مزيد من المعلومات حول معالج الطعام Thermomix، أوصي بالدخول إلى القسم ما هو Thermomix؟