اليوم أقدم لكم وصفة رائعة لـ "Pasta ai funghi". إذا كنت تحب الفطر والفطر ، فمن المؤكد أنك ستفعل ذلك أكثر من مرة.
نظرًا لأن الوقت عادة ما يكون ضيقًا لدينا ، فهذه الوصفة جيدة جدًا لأن يستغرق القليل جدا في تحضيرها وهي رائعة كوجبة تابروير. إنه أمر سهل مثل اختيار المعكرونة التي نحبها أكثر من غيرها (استخدمت المعكرونة الإيطالية المصنوعة من الفطر التي اشتريتها في كارفور) ، وهي بيض مخفوق جيد مع الفطر والقشدة. سترى كم هو بسيط!
معادلات مع TM21
تبدو الوصفة جيدة جدًا ، هل يمكنك استخدام الفطر الطازج أو الفطر الطازج بدلاً من الفطر المخفوق؟
شكرا جزيلا لكم مقدما على الرد وشكرا جزيلا على الوصفات الرائعة.
تحياتي
مرحبًا جيمو ، نعم يمكنك ذلك ، سيكون عليك طهيها لمدة 10 أو 15 دقيقة حسب الكمية التي تضعها. على أي حال (نظرًا لأنه يعتمد على نوع الفطر الذي تستخدمه) قبل إزالته من الزجاج ، يكون الأمر سهلاً مثل اختبار ما إذا كان عند درجة النضج التي تريدها وإذا لم يكن الأمر كذلك ، اتركه بضع دقائق أخرى.
مرحبا! الاستفادة من حقيقة أنك نشرت وصفة معكرونة (والتي تبدو جيدة حقًا ، بالمناسبة) أود أن أطرح عليك سؤالًا: هل يمكنك تجميد بعض المعكرونة بالطماطم والكوريزو؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل يتعين عليك توخي الحذر عند صنعها أو إذابة تجميدها؟
آمل إجابتك. شكرا جزيلا
مرحبًا Angelines ، بالطبع يمكنك تجميد المعكرونة بالطماطم و chorizo. الإشارة الوحيدة التي سأقدمها لك هي إضافة القليل من الطماطم إليها ، لأن تجميدها سيجف قليلاً. أما بالنسبة لإذابة الثلج ، اتركهم يقومون بذلك لمدة 48 ساعة في الثلاجة أو إذا لم يكن هناك وقت ، 24 ساعة خارج الثلاجة وإذا لم يكن هناك وقت ، يمكنك أيضًا وضعها مباشرة في الفرن أو الميكروويف. المعكرونة بالامتنان!
مرحبًا إيرين ، أحب وصفاتك البسيطة جدًا والعملية لواحد أخرق مثلي في المطبخ ... أود إعداد هذه الوصفة ولكن في الوقت الحالي لدي فقط الفطر المعلب والفطر المعلب في المنزل ، سؤالي هو ، كيف يمكنني صنع الصلصة مع هذه المكونات ، هل يمكنني استخدام الثوم والبقدونس الطبيعي؟ ما هي المدة التي يجب أن أضعها في الثيرمو؟ شكرا جزيلا لك مقدما
شكرا جزيلا جواني ولا شيء محرج !! أننا في البداية مخطئون دائمًا ، لكن كل شيء يتعلم ، كيف تعتقد أن بقيتنا بدأ؟ الشيء المهم في هذه الوصفة هو أن الفطر المعلب (إذا كان به مرق) والفطر يتم تصفيته جيدًا. اتركهم لمدة لا تقل عن 30 دقيقة أو 1 ساعة لتصريف أفضل. ثم تقطعهم إلى ملاءات. في الكوب نضيف الزيت والثوم والبقدونس ونقطعها بسرعة 6 لبضع ثوان. تقوم بتخفيض بقايا الجدران والبرامج دقيقتين ، فاروما ، سرعة 2. ثم تضيف الفطر والشامبيس وتطبخها لمدة 1 دقائق تقريبًا ، فامورا ، انعطف إلى اليسار ، السرعة 8. كل شيء يعتمد على الماء الذي تريده. إذا رأيت أنه تم الانتهاء منه بالفعل ولكن لا يزال هناك الكثير من الماء ، فقم بإزالة الكأس ، حسنًا؟ محظوظ!!
شكرا جزيلا لك ¡¡¡¡مني وخاصة من زوجي الذي كان سعيدا منذ أن التقيت بك jjjjj¡¡¡¡
شكراً لمتابعتكما... أقولها دائماً لكن من دونكم، Thermorecetas لن يكون هناك شيء.
مرحبا!
بادئ ذي بدء ، شكراً جزيلاً لك على المدونة ، لقد اكتشفتها هذا الأسبوع وأنا سعيد. لقد جربت بالفعل الريزوتو مع القريدس والهليون وأحببته. أردت التعليق على شيئين:
- تجمد تدافع أن تجد الذي ذكرته؟ هو أنني لا أبدو مثل رؤيته ...
- يمكنك أن تضع ، كما في وصفات الريزوتو ، وقت Theromix 21 (لقد رأيت بالفعل أنه يختلف قليلاً وأيضًا في الاتجاه الأيسر لا أعرف ما تقصده). هناك الكثير من الوصفات التي أرغب في إعدادها ، لكن ترموميكس الخاص بي يبلغ 21 عامًا وأنت لا تذكر المراجع في كل منها ... إذا لم يكن السؤال كثيرًا ، فهل يمكنك إضافته؟
شكرا جزيلا على كل شيئ!!!