هذا بالتأكيد امبانادا المفضلة لدي، مثالي كمقبل للشهية ، كوجبة عشاء أو لتناول الطعام في رحلة. الوصفة الأصلية - بدون Thermomix - هي من والدتي والشيء الوحيد الذي فعلته هو تكييفها.
على الرغم من أنها قد تبدو مثل فطيرة إمبانادا النموذجية ، إلا أنني أشجعك على إلقاء نظرة على مكونات العجين: بدون خميرة بالحليب بدلاً من الماء مع لمسة من البابريكا التي تضفي عليها نكهة ولوناً خاصين. بالنسبة للحشوة ، إذا جربتها سترى أن الطماطم تجعلها شديدة العصير.
نصيحة ، إذا كنت قليلًا في المنزل ولديك الكثير يمكنك تجميده - إذا كنت تنوي القيام بذلك فمن الأفضل عدم وضع بيضة مسلوقة في الحشوة. وشيء آخر ... ضع في اعتبارك أنه نظرًا لأننا نحن من نصنع العجين ، فإن صنع هذه الفطيرة سيستغرق منا وقتًا أطول مما لو كنا نصنعها بالعجين المشتراة.
للزينة لقد استخدمت أ قالب الشبكة التي يستخدمونها في إيطاليا لصنع الجرب. إذا كنت تريد يومًا ما سنصنع واحدًا!
فطيرة تقليدية
معادلات مع TM21
Unmmm ، كيف يبدو Ascen ، أولاً وقبل كل شيء مرحبًا به.
أكتبها ، أحب هذه الأنواع من الوصفات ، والآن مع دفء العشاء فهي مثالية….
شكرا لاستقبال الفضائل. الحقيقة هي أنه مفيد في هذا الوقت. في تجمعات الأصدقاء النموذجية أو حفلات نهاية العام حيث يحضر الجميع طبقًا ، تكون هذه الفطيرة دائمًا مساهمتي ، ولا يوجد أي فائض أبدًا!
وصفة رائعة ...... أحبه.
من أفضل الوصفات التي رأيتها مؤخراً وشكراً لكم
امممم عظيم !! أكتب أنه مع هذه الحرارة ، يبدو الأمر رائعًا
هذا صحيح ، طازج لذيذ. ستخبرني عندما تحاول ذلك!
فقط أخبرك أن العجين ناجح
أنا سعيد جدا. لقد اضطررت إلى عمل عدد قليل من فطائر الفطائر لمعرفة القياسات الدقيقة للسوائل والدقيق ... نعم ، لقد أكلناهم جميعًا!
شكرا لتعليقك مارسيلينا
كيف ثراء ummm !!! سأفعل ذلك هذا الربيع في نزهة إلى الميدان أو إلى الشاطئ. مرحبًا بكم وآمل أن تستمروا في وضع هذه الوصفات اللذيذة. القبلات
لا تنس أن تجربها لأنها لذيذة حقًا ... وهي مثالية للرحلات الاستكشافية
مرحبًا Ascen
مبروك على الوصفة احببتها. في عطلة نهاية الأسبوع القادمة لدي عشاء غير رسمي مع الأصدقاء ، من النوع الذي يساهم فيه كل فرد بشيء ما ، وقد اخترت بالفعل إمبانادا الخاص بك. هذا إذا كنت أرغب في تقديم عرضك التقديمي لأنه من المفاجئ أن يكون مختلفًا تمامًا عن العروض النموذجية ... لذا ، هل يمكن أن تخبرني ، كيف يكون قالب الشبكة؟ وأين يمكنني أن أجده؟
شكرا مقدما
شكرا ماريا روزا ، أتمنى أن تعجبك النتيجة.
حول قالب الشبكة ... أنا آسف ولكن لا يمكنني إخبارك بمكان شرائه في إسبانيا ، حتى لو قاموا ببيعه. لقد اشتريته في بارما حيث أعيش. يخطر ببالي أنه يمكنك استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط لعمل شيء جميل ...
ستخبرني كيف يبدو!
تحيات
شكرًا على الوصفة ، سأحرص على تجربتها قريبًا. زبادي الليمون رائع!
تحية من سان لويس بوتوسي ، المكسيك.
انطلق وافعل ذلك لأنه سهل جدًا والنتيجة تستحق العناء. عندما تحاول ذلك ، أخبرني ما هو رأيك ، حسنًا؟ قبلة وشكرا لمتابعتنا من المكسيك!
مرحبا انا ربة منزل والمطبخ المكان المفضل لدي انا احب الطبخ وسأحاول عمل هذه الوصفة.
مرحبا شارو ،
حسنًا ، لا تتردد ، افعل ذلك لأنه يستحق ذلك. ومن المؤكد أنها اتضح أنها رائعة!
عندما تفعل ذلك ، أخبرني إذا كنت تحب ذلك ، حسنًا؟
قبلة!
BUENISIMA ¡¡¡¡¡شكرًا لك على نشر الوصفات
شكرا لك ماريا على تعليقك وعلى ثقتك بنا.
عناق ، أسين
بالنسبة لعجينة الإمبانادا التقليدية ، هل يمكن صنعها بدقيق آخر؟
مرحبا Estibaliz ،
سبب الرغبة في تغييرها هل هي حساسية؟ لطالما صنعته من دقيق القمح ولكن ربما باستخدام نوع آخر من الدقيق فهو جيد أيضًا.
عناق!
جيدة جدا.
العجن 20 ثانية فقط؟ لا شيء يعجن في فيل. تصاعد؟
غراسياس.
مرحبا يا يسوع ،
إنها ليست عجينة تتطلب الكثير من العجن ولكن كما تراها. إذا رأيت بعد مرور عشرين ثانية أنه لم يتم مزجه جيدًا ، يمكنك العجن بضع ثوانٍ بسرعة عالية أو حتى إنهاء العجن بيديك.
عناق!