الكثير fettuccini all'Amatriciana إنها مقتبسة من وصفة بيتزا داماتريس التي نحبها كثيرًا في المنزل (وسأقوم بتحميلها على المدونة قريبًا). إنه مثالي لـ عشاق الباذنجان ستحب ذلك! سهل y سريع للتحضير.
إنها وصفة بسيطة للغاية يمكنك من خلالها استخدام المعكرونة المفضلة لديك وسنقوم بإعدادها على أساس صلصة الطماطم محلية الصنع مع بايكون أو لحم الخنزير المقدد والتاكيتوس باذنجان.
سنضع موضع التنفيذ أيضًا تقنية طبخ المعكرونة بالثرمومكس، لذلك بالنسبة لأولئك الذين لم يجربوها من قبل ، فهذه فرصة جيدة.
إنه مثالي كطبق رئيسي ، مصحوبًا بسلطة خضراء وأول طبق أ كريم الجزر والموزاريلا.
Fettuccini all'Amatriciana
فيتوتشيني رائعة مع صلصة أماتريشيانا ، تعتمد على صلصة الطماطم محلية الصنع ولحم الخنزير المقدد والبابلانت. مثالي كطبق رئيسي. سريع وسهل التحضير.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - تقنية طبخ المعكرونة بالثرمومكس, كريم الجزر والموزاريلا