Almogrote gomero أو Canarian pâté

أحضر لكم اليوم وصفة من جزر الكناري ، وتحديداً من منطقة لا غوميرا. إنه يقع في حوالي أ بات وضعت على أساس جبن, بيمنتون y نفط. من السهل جدًا القيام بذلك ووضعه كوجبة خفيفة هو أكثر من مثالي. يمكننا دهنها على الكعك أو نغمسها بأعواد الخبز أو مسامير الخبز.

إذا كان لديك أجبان كناري قديمة أو شديدة الشفاء ، فهي مثالية ، إن لم تكن كذلك ، فهذه الوصفة مثالية للاستفادة من بقايا الجبن التي تركناها هناك. من المهم أن تكون معظم الأجبان قديمة أو من النوع المملح لإعطائها نكهة قوية ومماثلة للوصفة الأصلية.

لذيذ!!

مؤشر

• 1 الكناري almogrote
  • 1.1 المكونات
  • 1.2 إعداد

الكناري almogrote

وصفة الطباعة

احفظ هذه الوصفة

الرجاء تسجيل الدخول للحفظ

Un باتيه الكناري وضعت على أساس جبن, بيمنتون y نفط. من السهل جدًا القيام بذلك ووضعه كوجبة خفيفة هو أكثر من مثالي.

• ايرين اركاس

• المطبخ: الأسبانية
• نوع الوصفة: المقبلات
• سعرات حراريه: 175
• حصص: 12

• وقت الطبخ: 5M
• الوقت الكلي: 5M

المكونات

• 200 جرام من الجبن القديم أو المقدد (يفضل الماعز) المفروم
• 1 فلفل كوريزو مجفف مُعاد ترطيبه في ماء ساخن لمدة ساعة (اختياري)
• 150 جرام من زيت الزيتون الخفيف (لذلك لا طعم له كثيرًا)
• 1 كايين (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو الحلو
• 1/4 - 1/2 فص ثوم صغير

إعداد

1. نضع جميع المكونات في الكوب ونطحنها 1:30 دقيقة ، سرعة تقدمية 5-7-10. ¡¡Listo !!

   نقدمها في أطباق أو ملاعق منفردة مع الخبز الذي تحبه أكثر وتستمتع به.