كعكة الجزر واللوز هي وصفة سريعة وبسيطة ومثالية وجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة لجميع أفراد الأسرة.
الآن نحن جميعًا نعرف المذاق الحلو واللذيذ للجزر ومدى جودته وصفات حلوة. ولكن في Thermorecetas نريد أن نذهب إلى أبعد من ذلك لنظهر لك خالٍ من الغلوتين وخالي من اللاكتوز ومناسب لوصفات حساسية البروتين البقري.
يجب أن أوضح أن هذه ليست نسخة من كعكة الجزر ولا يمكن مقارنتها مع الكعك الإسفنجي إما لأن فتاتها ليست جيدة التهوية. على الرغم من أن ما تبحث عنه هو كعكة مبللة بدون شك هذه وصفتك.
Rüeblitorte أو كعكة الجزر واللوز
كعكة خالية من الغلوتين مع تباين لذيذ من النكهات التي يمكنك الاستمتاع بها في وجباتك الخفيفة أو وجبات الإفطار.
هل تريد معرفة المزيد عن Rüeblitorte أو كعكة الجزر واللوز؟
هذه الوصفة مثالي لتحضيره باستخدام Thermomix لأنه يمكنك فعل كل شيء من طحن السكر ، وبشر الجزر ، وبالطبع صنع خليط الكيك.
إذا لم يكن لديك دقيق اللوز مقدمًا ، أوصي بفعل ذلك بعد سحق السكر. سيضمن ذلك أن يكون السكر المستخدم في التزجيج مثاليًا.
ويتحدث عن المزجج، عادة ما تكون تلك الكعكة كثيفة لدرجة أن هناك طبقة بيضاء تغطي السطح بالكامل. واحد في هذا الإصدار منخفض جدًا بحيث لا يحتوي على الكثير من السكر.
ومع ذلك ، أوصي بعدم الاستغناء عنه لأنه لمسة حامضية ليمون مع المذاق الحلو للجزر واللوز إنه رائع.
إنها وصفة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، لذا أوصي بـ استهلاك معتدل وفقط للمناسبات الخاصة جدًا. لذلك يمكنك تناول نظام غذائي متوازن وليس عليك حرمان نفسك من أي شيء.
بمجرد الانتهاء من ذلك ، يستمر ما بين يومين و 2 أيام. ودائما في حاوية محكمة الإغلاق أو مغطى حتى لا يجف.
معلومات اكثر - كرات جوز الهند والجزر والكاجو / كعكة الجزر الكاملة / مسحوق الخبز محلي الصنع
مرحبًا ، إنها تبدو جيدة جدًا ولكن في المنزل لسنا مغرمين جدًا بالصقيع…. كيف سيكون الأمر مع تغطية الشوكولاتة؟ أعلم أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولكن هل ستكون لمناسبة خاصة؟
مرحبا انجيليكا:
الحقيقة هي أن طلاء الليمون يتناقض بشكل جيد مع الكعكة ولم أجرب الشوكولاتة ، على الرغم من أنها بالتأكيد لذيذة أيضًا.
سأضع طبقة رقيقة وخفيفة لأن الكعكة كثيفة جدًا ، وإذا وضعت الكثير من الشوكولاتة ، فقد تكون ممتلئة جدًا.
أرجو أن تخبرنا كيف انتهى الأمر!
تحية.
كيف اصنع دقيق اللوز؟
سهل جدا!! نضع اللوز المقشر في الكوب ويخلط لمدة 15 ثانية ، السرعة التدريجية 5-7-10.
جاهز للإستخدام!! 😉