Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Arroz con habitas tiernas y chorizo

Aunque parezca mentira, en unas semanas empezaremos a ver en los mercados las habas y los guisantes frescos. Recetas como este arroz con habitas tiernas y chorizo estarán de plena actualidad. Mientras tanto podemos disfrutar de estas recetas usando los productos congelados que también dan muy buen resultado.

Para preparar la receta de hoy he usado un arroz de grano largo. Me gusta mucho porque suele quedar más suelto que el arroz de grano corto. Aunque también puede ser porque uso el viejo truco de lavarlo bien para eliminar parte del almidón. Así me aseguro de que los granos no se quedan pegados unos a otros y queda una preparación deliciosa tipo ensalada.

Este arroz con habitas tiernas y chorizo también queda muy rico si sustituis las habas por guisantes aunque, personalmente, me gusta que mi dieta sea lo más completa posible así que os recomiendo que no uséis siempre los mismos productos, así nuestros platos serán diferentes, variados y más ricos nutricionalmente hablando.

Más información-  Ensalada de arroz con verduras

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


Guarda esta receta

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.