Aquรญ tienes una nueva colecciรณn con 10 recetas para aprovechar el pan que se va quedando duro y olvidado en la panera. Sencillas recetas con las que podrรกs ahorrar en la cocina y ademรกs evitar tirar comida.
En este recopilatorio te encontrarรกs recetas tradicionales pero tambiรฉn recetas sencillas y sorprendentes para que puedas usar en el dรญa a dรญa.
Ademรกs muchas de ellas son rรกpidas de hacer y estarรกn listas en menos de 30 minutos. Ademรกs en esta colecciรณn hemos incluido tanto recetas saladas como dulces para que puedas elegir a tu gusto.
Recuerda que, si eres intolerante al gluten, tambiรฉn podrรกs hacer estas recetas con el pan que habitualmente consumes.
10 recetas para aprovechar el pan
Sobrehusa de espinacas: este plato tradicional de la cocina granadina estรก elaborado con espinacas, chorizo y huevo escalfado. Ideal como plato principal.
Sopa de cebolla: Un primer plato econรณmico, sencillo y muy reconfortante para los meses mรกs frรญos del aรฑo. Ademรกs en 30 minutos la tendrรกs lista.
Verduras con crema de queso: una receta vegetariana sana, ligera, sabrosa y con sรณlo 145 calorรญas. Ideal para sacarle partido al varoma cocinando en รฉl las verduras al vapor.
Sopa con albรณndigas de pan y jamรณn: es una sopa humilde donde el protagonista es el caldo, de verduras o carne, y que se acompaรฑa de unas albรณndigas hechas con pan del dรญa anterior.
Sopa de ajo: Una de las preparaciones mรกs tradicionales de la gastronomรญa espaรฑola pero ahora hecha con Thermomix. Ademรกs es una de las recetas mรกs econรณmicas que podamos hacer en casa.
Salsa romescu: Estรก hecha a base de pan, ajo, tomates, รฑora y frutos secos. Y es una salsa que aporta mucho sabor y que nos sirve para acompaรฑar tanto verduras como pescados al vapor.
Muhammara: es un patรฉ vegetal tรญpico de la cocina รกrabe hecho a base de pimientos y nueces. Una autรฉntica delicia que podrรกs servir como aperitivo en tus reuniones.
Migas con chorizo y uvas: Otra de las clรกsicas recetas de aprovechamiento pero ahora mucho mรกs fรกcil de hacer con nuestro robot favorito. Ademรกs de ser una receta de aprovechamiento, es rรกpida ya que en menos de 30 minutos estarรก lista.
Pudin de haba tonka y chocolate: un postre sencillo ideal para reuniones con muchos comensales. Podrรกs aromatizarlo con haba tonka o con canela, vainilla e incluso con ralladura de naranja.
Torrijas en varoma: aunque son tรญpicas de Semana Santa, este postre se puede preparar durante todo el aรฑo para darle salida al pan que se nos vaya quedando en la panera. En esta receta te mostramos como hacerlas en el varoma para evitar que manches la cocina.
Mรกs informaciรณnย โ Recetas para celiacos con Thermomix