Una de las mejores cosas del verano es poder disfrutar de fruta y verdura de temporada, especialmente los tomates. Por cierto ¿sabíais que los tomates se consideran una fruta y no una verdura? Pues sí, es toda una curiosidad ¿verdad? Por sus características es un fruta, sin embargo, como siempre la tomamos como un platos salado, la tenemos asociada a la verdura… ¡así es!
Os hemos preparado este estupendo recopilatorio con 5 fabulosas recetas para que este verano aprovechéis la delicia de tomates que tenemos y los rellenéis para presentarlos de una forma diferente. Un plato de tomate relleno para una cena es espectacular, la verdad. Después lo completáis con algún picoteo como jamón, queso o latas de conserva tipo mejillones, berberechos… y cena lista.
Tomates rellenos de atún, jamón york y queso philadelphia – cremosos y deliciosos tomates rellenos de atún, jamón york, queso y queso philadelphia… coronados con queso fundido… ¡deliciosos!
Tomates rellenos de arroz – Un primer plato original o una excelente guarnición para vuestros platos de carne. ¡Exquisitos!
Tomates rellenos de bulgur – Tomates rellenos de bulgur grueso y verduritas, cocidos al vapor en el Varoma y llenos de aroma y sabor.
Tomatitos rellenos de anchoa – Cambia la ensalada por estos tomatitos y tendrás una receta rica y distinta. Cremosos y llenos de sabor. ¡Probadlos!
Torre de Pissa – super tomate relleno de mozzarella estilo ensalada. ¡Increíble presentación!
¿Tenéis más recetas de tomates rellenos? No os olvidéis de escribirnos a través de las redes o por la web. Nos encantará conocer vuestras recetas.