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9 originales recetas con zanahoria

Hoy os traemos unas 9 estupendas y originales recetas elaboradas con zanahorias que nos ayudarรกn a salir de la rutina y de las tรญpicas cremas de zanahoria.

La zanahoria tiene unos estupendos beneficios como combatir la anemia, los trastornos estomacales, reduce el estreรฑimiento, fortalece las uรฑas y el pelo, previene las cataratas, es un gran antioxidante, mejora la vista o reduce riesgo de cรกncer.

Ademรกs es un alimento que podemos encontrar todo el aรฑo en los mercados a un precio muy razonable. Por eso es importante que incluyamos de forma regular en nuestra dieta.

Confitura de zanahoria โ€“ Una rica y sencilla preparaciรณn para alegrar tus desayunos.

Risotto de naranja y zanahoria โ€“ Os enseรฑamos a preparar un sencillo risotto de zanahoria y naranja. Meloso, atractivo por su colorido y muy fรกcil de preparar.

Pasta para sandwich de zanahoria y anacardos โ€“ Un relleno original para tus sรกndwiches y bocadillos.

Purรฉ cremoso de zanahoria al enebro โ€“ Purรฉ cremoso de acompaรฑamiento elaborado a base de zanahoria y patata y aromatizado con bayas de enebro. Es el acompaรฑamiento ideal para platos de carne y pescado.

Gazpacho de zanahoria โ€“ Refrescante gazpacho de zanahoria, ideal como entrante para combatir el calor del verano. Fรกcil y rรกpido de preparar. Ideal para dietas hipocalรณricas.

Tarta de zanahoria integral โ€“ Tarta de zanahoria integral. Una mezcla de harinas integrales, edulcorantes naturales y hortalizas para hacer un postre jugoso y delicioso.

Zumo de zanahoria y pomelo โ€“ Un potente zumo para combatir los sรญntomas de los resfriados, lleno de vitamina C y propiedades antioxidantes.

Judรญas blancas con vinagreta de zanahoria โ€“ Una buena manera de tomar legumbre en los dรญas mรกs calurosos: alubias blancas (frรญas) con una vinagreta de zanahorias, cebolla y huevo duro.

Bolitas de zanahoria especiadas โ€“ Son croquetas de zanahoria con forma de bolitas y una mezcla de especias que le aportan los aromas de la cocina hindรบ en un entrante, aperitivo o incluso guarniciรณn vegetariana que se deshace en la boca en una autรฉntica delicia para el paladar.


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