A punto estamos de que llegue el verano aunque,ย ya hace tiempo, que ย el calor ย que se instalรณ en nuestras vidas. Es tiempo de cambiar el menรบ por recetas mรกs frescas, mรกs sanas y ligeras. Hemos pensado que os gustarรญa este recopilatorio con 9 recetas con fruta de verano. De este modo podremos sacarle todo el jugo a la temporada mรกs activa del aรฑo.
El veranoย es la mejor รฉpoca para disfrutar de frutas como el albaricoque, ย ciruelas y melocotones. Sin olvidarnos del melรณn y la sandรญa tan refrescantes y llenos de vida. Tambiรฉn es posible que nuestro cuerpo nos pida sabores mรกs รกcidos como los de la lima y limรณn que nos ayudan a calmar la sed.
Este recopilatorio con 9 recetas conย fruta de verano os va encantar. En รฉl vais a encontrar ideas frescas para preparar postres o meriendas deliciosas.
Comenzamos con una salsa de albaricoques con yogur natural, una preparaciรณn deliciosa donde la salsa de fruta se mezcla con la acidez del yogur. Un postre delicioso para completar una comida ligera.
Clafoutis de cerezas: Una de las recetas mรกs tรญpicas del verano. Es una preparaciรณn que necesita horno para conseguir su texturaย compacta yย ligera. Lo que estรก claro es que el sabor y color de las cerezas le van como anillo al dedo.
Tarta de yogur y melรณn: Imagรญnate que tarta mรกs rica, lleva base de galletas, bavaresa de lima y para decorar bolitas de melรณn cantalupe y piel de sapoโฆimposible resistirse!!
Los polos de sandรญa y naranja: ยฟQuiรฉn no recuerda llegar de la playa y abrir el congelador para disfrutar de un sabroso polo de fruta?. Considero que es una forma divertida y sana de refrescarse sin utilizar colorantes o conservantes artificiales. Ademรกs hoy en dรญa hay moldes diferentes, mรกs grandes o pequeรฑos, que se adaptan totalmente a nuestras necesidades.
Melocotones al vino tinto: Un clรกsico del verano que nos recuerda a las recetas antiguas.ย Tienen un rico sabor donde se combina la textura jugosa de los melocotones en su punto con un almรญbar sabroso de vino tinto y canela.
Tarrinas de cerezas con crema de mascarpone: Esta receta es buena para sacarle todo el partido a las cerezas. Esta receta es sencilla y los mรกs pequeรฑos nos pueden ayudar a prepararla y dejarla lista en la nevera.
Los melocotones en almรญbar: Una receta que nos ayuda a conservar el sabor del verano para disfrutar de su sabor en cualquier รฉpoca del aรฑo. Es sencilla de hacer y, si la preparamos bien, tendremos un conserva deliciosa.
Cheesecake con mermelada de ciruelas y nueces: En verano tambiรฉn podemos disfrutar de las tartas como esta, hecha con una rica base, un cremoso y suave cuerpo y decorado con una capa de mermelada de ciruelas que le aporta mucho color y sabor.
Batido helado de manzana y melocotรณn: ยฟUna merienda rรกpida en menos de 3 minutos? Sรญ, claro que se puede. Ademรกs este batido lo podemos hacer con la fruta que estรก madura y que no puede esperar mรกs. Sรณlo tendremos que congelarla y asรญ tendremos un batido rico y fresquito.
Como ves, disfrutar con el sabor es fรกcil y sencillo. Sรกcale partidoย a tu Thermomix y disfrutar con estas 9 recetas con fruta de veranoโฆยฟte apuntas?