Ya se nos están quedando lejos las Navidades ¿verdad? Pero parece que los bolsillos aún tardan un poquito más en reponerse. Por ello, desde Thermorecetas os queremos traer esta selección de 9 recetas estupendas para ahorrar a la hora de cocinar. Son recetas que cunden mucho, que son muy económicas y que, además, están deliciosas. Así podremos dedicar un poquito más dinero a las rebajas 😉 o a necesidades más importantes que tengamos.
Lentejas con coliflor – Un guiso perfecto para incluir verduras y legumbres en nuestra dieta: lentejas estofadas con coliflor. Fácil, económico y muy saludable.
Judías blancas con vinagreta de zanahoria – Una buena manera de tomar legumbre en los días más calurosos: alubias blancas (frías) con una vinagreta de zanahorias, cebolla y huevo duro.
Hummus de garbanzos al aroma de curry – Exótico hummus de garbanzos al aroma de curry, ideal como entrante o picoteo para una cena. Perfecto para veganos y para que los niños coman legumbres.
Arroz con aceitunas – Un arroz jugoso con aceitunas verdes y negras, económico y muy fácil de preparar. A los niños les encantará.
Albóndigas con tomate – Todo un clásico de la cocina española: albóndigas con tomate. Ideales como plato principal acompañado de patatas, arroz o, incluso, pasta.
Salmón al vapor en menú completo – Menú completo: Salmón al vapor y consomé de verduras. Una manera fácil y sana de ofrecer un menú amplio y nutritivo en apenas 25 minutos.
Pasta con espinacas y bechamel – Un plato de pasta de sabor suave, hecha con espinacas, bechamel y queso.
Arroz con leche a la naranja – No es demasiado pesado porque no le pondremos mantequilla y sin embargo su textura es de lo más agradable. Probad este arroz con leche porque os encantará.
Requesón con chocolate – Un postre sencillo, fácil y rápido de preparar, cargado de calcio y que suele gustar a los más pequeños, ¡sobre todo si lo servimos con chocolate!