Llegan dรญas de fiesta, de visitas familiares, de Navidadโฆ donde nos juntamos mucha gente, amigos, familiaresโฆ y hay un poco de caos en la cocina. Ademรกs, son fechas en las que sobra mucha comida, asรญ que toca tirar de imaginaciรณn y planificaciรณn para no tirar nada.
Hoy querรญa traeros un fantรกstico recopilatorio de empanadas,ย una opciรณn increรญble con la que mataremos dos pรกjaros de un tiro: por un lado, podremos hacer un plato cรณmodo para servir a mucha gente y que ademรกs podemos preparar con antelaciรณn. Y, por otro lado, son unas recetas estupendas de aprovechamiento porque podemos utilizar el relleno para darle salida a otras preparaciones de carnes, verduras o pescado que tuviรฉramos que gastar. Y, por cierto, congelan muy bien, asรญ que ยฟquรฉ mรกs se puede pedir?
Vamos allรก a conocer esta primera entrega del Especial Empanadas en Thermorecetasโฆ y estad atentos porque prรณximamente vendrรก la segunda entrega!! ยกNo os lo podรฉis perder!
Empanada de atรบn โย Todo un clรกsico, una receta que perfecta para cumpleaรฑos y reuniones informales.
Empanada de bacon a la carbonara โ Deliciosa y jugosa empanada rellena de bacon y una cremosa salsa carbonara elaborada a base de cebolla, queso y nata. Ideal para tomar frรญa o caliente.
Empanada de berenjena โ El relleno llevaย berenjena, cebolla y nueces. Una combinaciรณn exquisita!!!
Empanada de carne picada de pollo โ Deliciosa empanada hecha con carne picada de pollo. La masa es tambiรฉn casera y permite un trenzado que harรก que nuestro plato ademรกs de bueno sea bonito.
Empanada de cebolla โย Esta original empanada de cebolla es perfecta para excursiones o para tomar con amigos. Hecha con ingredientes sencillos es ideal para dietas vegetarianas.
Empanada de espinacas y salchichas -Las protagonistas de este plato son las espinacas. Una empanada fรกcil de hacer, original y muy rica.
Empanada de espinacas, arรกndanos y nueces โย Preparamos una empanada de espinacasย en Thermomix, pero haremos todo: la masa, el relleno e incluso una salsa sencillรญsima con la que acompaรฑarla.ย Para rellenarla pondremos espinacas,ย arรกndanos y nueces. Si querรฉis que sea aรบn mรกs completa ponedle tambiรฉn unos trocitos de queso azul y verรฉis quรฉ espectรกculo.