El menú semana 15 de 2023 te trae recetas para los días del 10 al 16 de abril. Una semana de transición en la que, después de tantos festivos, te ayudará a volver a tu ritmo poco a poco.
Como siempre, nuestra propuesta te trae legumbres, cereales, carnes, pescado y sobre todo muchas verduras. Y lo mejor de todo es que son fáciles de preparar, para que no tengas que pasarte la vida en la cocina.
No dejes de visitar la sección de «Los recopilatorios» donde encontrarás más ideas para adaptar este menú a tus gustos.
Índice
Lo más destacado
Las legumbres siempre van a estar presente en nuestros menús semanales. Esta semana las encontraremos en la comida del lunes y del viernes.
En la comida del lunes hemos mezclado lentejas con arroz que ya sabes que es una combinación fantástica porque entre las dos forman proteína vegetal de gran calidad.
Y en la del viernes vamos a utilizar garbanzos para enriquecer el couscous. La verdad es que casan a la perfección y así aportas nutrientes a tus platos sencillos.
Las verduras te las vas a encontrar todos los días de la semana. A veces como platos principales, otras veces, crudas en ensaladas que también son de vital importancia y, por supuesto, en sopas y cremas que son una alternativa genial para las cenas. Como la del miércoles en la que tenemos una sopa que, como es bastante consistente, no te hará falta añadir un segundo plato. Puedes preparar manzanas asadas de postre y tendrás una cena completa.
Preparar unas manzanas asadas en airfryer no puede ser más fácil. Una merienda sana, rápida, deliciosa y sobre todo ligera.
Manzanas rellenas al vapor en el varoma
Comparte Twitea Envía Pinea Email Print Con estas manzanas rellenas al vapor nos ha quedado un postre tan sencillo como...
Para la cena del sábado tenemos unas brochetas que son sencillas de preparar. Puedes sustituirlas por estas koftas con matices cítricos. Es otra manera diferente de preparar carne, más divertida que si lo haces a la plancha.
Las koftas de pollo al limón tienen pocas calorías y una presentación muy original. Descubre como hacerlas sin complicaciones.
Los recopilatorios
El sábado tenemos cena familiar a base de pizza. Hemos seleccionado una pizza sencilla, con ingredientes básicos. Aunque ya sabes que hay mil versiones diferentes, así que aquí te dejo el recopilatorio para es escojas tu pizza favorita:
10 pizzas fáciles para hacer en casa
¿Sin ideas para la cena informal del fin de semana? Aquí tienes 10 pizzas fáciles para hacer en casa y sorprender a tus hijos.
Por cierto, si quieres que todos hablen de tu pizza casera te recomiendo que le eches un vistazo a este artículo con consejos sobre la masa, los toppins y el horno.
Trucos para hacer las mejores Pizzas en tu cocina
¿Quieres triunfar en la cocina? Dedicamos uno de nuestros artículos a enseñarte los mejores trucos para hacer las mejores pizzas.
El domingo tenemos una crema de verduras y fruta donde se combina la calabaza, calabacín y manzana. Queda superrica pero si quieres la puedes sustituir por cualquiera de estas otras versiones:
Un recopilatorio con nueve cremas de calabaza estupendas que podéis preparar para utilizar la pulpa de la calabaza de Halloween.
Menú semana 15 de 2023
Lunes
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Lentejas con arroz y salchichas de pollo
¿Sabías que los platos de legumbres y cereales son muy completos? Disfruta de esta receta deliciosa de lentejas con arroz y salchichas
Un plato vegetariano sano, ligero y sabroso: unas verduras al vapor, cocinadas en el Varoma, y cubiertas con una deliciosa crema de queso. Ideal si estais a dieta: 145 calorías por ración.
Palitos de merluza con salsa tártara
El relleno de estos palitos de merluza es solo merluza. Con un rebozado crujiente, quedan fenomenal si los servimos con una salsa tártara casera.
Martes
Ensalada de calabacín y mango con cacahuetes
Esta ensalada de calabacín y mango con cacahuetes resultará un plato exótico y delicioso para los amantes de la comida con toques diferentes.
Muslitos de pollo con salsa italiana
Fabulosos muslitos de pollo guisados en una deliciosa salsa italiana a base de tomate, zanahoria y hierbas italianas.
La ensalada fresca de zanahorias es una guarnición que está llena de sabor y color. Convertirá cualquier plato sencillo en una receta completa y nutritiva.
Tortilla en Thermomix, de jamón y brócoli
Elaborar una tortilla en Thermomix es, además de sencillo, un éxito asegurado. La que os proponemos lleva verdura, queso, jamón cocido...
Miércoles
Espárragos blancos frescos con vinagreta de pistachos
Crujientes y sabrosos espárragos blancos naturales, regados con una deliciosa vinagreta y cubiertos con pistachos picados.
Guiso de pez espada con patatas
Con este guiso de pez espada tendrás un plato a base de pescado, sencillo, equilibrado y perfecto para toda la familia,
Sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale
Comparte Twitea Envía Pinea Email Print Si lo tuyo son las recetas de verduras no te quedará más remedio que...
Jueves
Ensalada marroquí de berenjenas
Deliciosa y especiada ensalada marroquí hecha a base de suaves berenjenas y especias que se puede dejar lista con antelación.
Calabacines rellenos de ragú de carne
Unos calabacines muy vistosos que además están realmente ricos. Servidlos con pasta o arroz y tendréis un plato único estupendo.
Una ensalada cargada de propiedades. Se hace con brócoli, manzana y tomate y está aliñada con aceite, vinagre, sénape y miel.
Lomos de salmón con glaseado de naranja y jengibre
Comparte Twitea Envía Pinea Email Print Exótica, sabrosa, sana y deliciosa ¿qué más se le puede pedir a una receta?...
Viernes
Una salsa para acompañar patatas fritas o nachos, hecha con tomate natural. Un aperitivo rápido de preparar con nuestra Thermomix.
Cuscús con verduras y garbanzos
Para preparar esta receta utilizaremos únicamente el vaso de nuestra Thermomix. Está llena de sabor, es saludable y tiene un toque picante que os gustará.
Ensalada de rabanitos y queso feta con aliño de miel y mostaza
Ensalada de rabanitos y queso feta, con cacahuetes tostados, aderezada con un delicioso aliño de miel y mostaza.
La pizza naturale es la auténtica pizza italiana casera, con tomate natural como ingrediente estrella que nos aportará un sabor y un toque muy singular.
Sábado
Delicioso arroz de verduras para cocinar en Thermomix muy fácil y en poco tiempo, un primer plato bajo en calorías que gustará a todos, incluso vegetarianos
Croquetas de jamón super super sabrosas
Comparte Twitea Envía Pinea Email Print DE-LI-CIO-SAS. Son las croquetas de jamón más sabrosas que hemos cocinado en casa. ¿Y...
Prueba con esta fantástica receta de espinacas a la crema. Un plato sencillo y genial que gustará tanto a niños como adultos.
Brochetas adobadas con especias
Preparar unas estas ricas brochetas adobadas con especias es muy sencillo. Te mostramos como hacerlo de manera rápida con Thermomix.
Domingo
Ensalada de hojas verdes con uno de estos aliños
Aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas
Dale un toque especial a tus ensaladas con estos 5 aliños deliciosos y fáciles. Listos en menos de 2 minutos.
Cintas al huevo con calabaza y queso brie
Cintas de pasta al huevo con calabaza y queso brie, un plato de temporada fácil y delicioso, perfecto cuando nos juntamos muchos a comer.
Crema de calabaza, calabacín y manzana
Esta crema de calabaza, calabacín y manzana lo tiene todo. Fácil, sencilla y apta para cocinar por niveles en el varoma.
Los canelones de calabacín es una receta muy original con la que poder aprovechar la bechamel que te haya sobrado de otra preparación.
No te pierdas nuestros menús donde encontrarás recetas adaptadas a cada estación y con productos de temporada.
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