Aquí está, recién sacado del horno, el menú semana 21 de 2023 con las recetas que necesitas para llevar un estilo de vida sano y equilibrado.
Con este menú tendrás solucionadas las comidas y cenas del 22 al 28 de mayo.
Además en él encontrarás recetas con carne, pescado, legumbres, cereales y sobre todo muchas verduras. Y las preparaciones son tan fáciles que no te hará falta pasar toda la vida en la cocina.
Índice
Lo más destacado
Empezamos la semana con una receta ideal para llevarla donde tú quieras. Las ensaladas en bote son prácticas, versátiles y tan variadas como tu imaginación ya que se pueden combinar infinidad de ingredientes.
Si hasta ahora no te has animado a preparar este tipo de recetas, aquí te dejo un artículo donde aprenderás todo lo necesario para hacer las jar salads perfectas.
Jar salads: ¿una nueva forma de comer ensalada?
Os presentamos la nueva tendencia en ensaladas: jar salads o ensaladas en bote para llevar. Así podrás disfrutar siempre de una ensalada en tu trabajo o en el campo fresca y crujiente.
Esta semana tenemos unas albóndigas que son de legumbres. Son ideales para equilibrar el menú y que haya más proteína vegetal.
Sabemos que incorporar este tipo de recetas no siempre es fácil, así que aquí te dejamos las dos últimas recetas de albóndigas que hemos publicado en la web. Son versiones innovadoras pero igual de ricas que las clásicas:
Albóndigas de ternera y panceta con salsa de cerveza
Deliciosas albóndigas de ternera y panceta con salsa de cerveza. Un plato sabroso, contundente, jugoso. Ideal para cualquier día del año.
Albóndigas de ternera con salsa de tomates pera
Utilizando únicamente el vaso y el varoma vamos a preparar un delicioso plato de albóndigas de ternera. Fácil y muy rico.
Los recopilatorios
El jueves tenemos unas albóndigas muy especiales hechas con lentejas coral. Un plato diferente y lleno de sabor que acompañaremos con un puré clásico de patatas.
Si quieres darle un toque diferente a esta receta te propongo que le eches un vistazo a estas ideas:
10 purés deliciosos para acompañar tus platos
Con este recopilatorio con 10 purés deliciosos no te faltarán ideas para acompañar tus platos de carne o pescado,
El domingo para comer un arroz delicioso. ¡Un clásico donde los haya! Aunque nosotros te proponemos una versión de pollo y verduras puedes hacerla a tu gusto.
Y, si quieres despreocuparte del punto de arroz, te aconsejo que hagas un arroz caldoso. Échale un vistazo a este recopilatorio, seguro que encuentras la receta perfecta para la comida familiar.
10 arroces caldosos que no fallan
Con este recopilatorio con 10 arroces caldosos que no fallan tendrás la receta perfecta para triunfar con una comida deliciosa.
Menú semana 21 de 2023
Lunes
Jar salad de quinoa, mango y pollo
Esta jar salad de quinoa, mango y pollo y su aliño exótico es una ensalada ideal para llevar y tomar donde tú quieras.
¿Te gustaría tener preparado el primer plato cuando llegues a casa? Te recomendamos una receta tan fácil y rápida como el ajoblanco.
Salpicón de pulpo con langostinos con aceite de laurel
¿Te apetece un salpicón diferente? Te proponemos este delicioso salpicón con pulpo y langostinos con aceite de laurel.¿Te atreves con ello?
Martes
Ensalada de pasta con queso de cabra y vinagreta de mostaza
Ensalada de pasta con queso de cabra y vinagreta de mostaza. Una ensalada deliciosa, colorida, sana, divertida y bien completa.
Crema de calabacín ligera especial para verano, perfecta como primer plato o como cena. Ideal para una dieta baja en grasas y calorías.
Huevos rellenos a las finas hierbas
Los huevos rellenos a las finas hierbas son una buena opción para llevar de pic-nic o para comer en la oficina. Se pueden preparar con anterioridad.
Miércoles
Refrescante gazpacho de manzana, ideal como entrante para combatir el calor del verano. Fácil y rápido de preparar. Ideal para dietas hipocalóricas.
El bacalao fresco con ajada hecho en el varoma es una propuesta sencilla y deliciosa para que disfrutes cuidándote.
Receta básica: Arroz blanco en varoma
Con estos sencillos vasitos de arroz blanco al varoma aprenderás a sacarle el máximo partido a Thermomix, mientras ahorras tiempo y energía.
Berenjenas rellenas con salsa aurora
Con estas receta de berenjenas rellenas con salsa aurora tendrás un segundo plato ideal para una cena fácil y rápida.
Jueves
Mini brochetas de cherrys y mozzarella al pesto genovés
Deliciosas mini brochetas, elaboradas a base de tomatitos cherry, mozzarella y salsa de pesto genovés. Ideales como entrante y picoteo.
Con estas albóndigas de lentejas coral y arroz tendrás un plato vegano y muy rico. Apto también para celíacos. Descubre como prepararlas con tu Thermomix.
Receta básica: puré de patatas
El puré de patatas es una receta básica que nos puede servir como guarnición o como ingrediente para otras preparaciones. Te sorprenderá su textura suave.
Espaguetis de calabacín con pesto rojo de tomates secos y avellanas
Descubre como hacer unos deliciosos espaguetis de calabacín con pesto rojo de tomates secos y avellanas. Son tan rápidos y ligeros que te encantarán.
Viernes
Ensalada de hojas verdes con uno de estos aliños:
Aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas
Dale un toque especial a tus ensaladas con estos 5 aliños deliciosos y fáciles. Listos en menos de 2 minutos.
Salată de boeuf, la ensaladilla rusa de Rumanía
Salată de boeuf, la ensaladilla rusa estilo rumano, una versión con carne de ternera realmente deliciosa y sabrosa.
Crema suave de zanahoria, calabaza y apio
Una crema suave y sencilla hecha con zanahorias, calabaza y apio. Muy rica y con una textura estupenda, como todas las cremas que preparamos en Thermomix.
Empanadillas de pisto con huevo y aceitunas
Delicias y crujientes empanadillas de pisto con huevo y aceitunas. Receta tradicional que se preparar más rápido de lo que esperas y sin freír.
Sábado
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Tallarines nero di sepia con pesto de atún
Tallarines nero di sepia con salsa de pesto de atún. Un plato de pasta rápido, vistoso, delicioso para disfrutar
Sándwich de manzana, roquefort y nueces
Esta pasta cremosa para sándwich os sorprenderá por sus matices. El toque picante lo aporta el roquefort, el ácido la manzana y el suave las nueces.
Unos increíbles chips de chirivía que cocinaremos en la freidora de aire en menos de 15 minutos. Nutritivos, sanos y absolutamente adictivos.
Domingo
Preparar unos espárragos con vinagreta es muy sencillo con Thermomix. Además nos ayuda a controlar nuestro peso y contrarrestar excesos del verano.
Arroz seco con pollo y verduras
Comparte Twitea Envía Pinea Email Print Preparar un arroz con Thermomix es algo increíble. Generalmente siempre cocinamos recetas de arroz...
Dados de pollo a la oriental con bastones vegetales salteados
Deliciosos dados de pollo estilo oriental, acompañados con ligeros bastones vegetales salteados. Ideal como segundo plato bajo en grasas.
Y si quieres descubrir más ideas, trucos y recopilatorios no te olvides visitar nuestra sección de «Menú semanal«
Sé el primero en comentar