El menú semana 24 de 2022 es un menú ligero para que, del 13 a 19 de junio, nos cuidemos a tope y lleguemos al verano sin esos kilos de más que hemos ido acumulando.
Hemos escogido recetas ricas, sabrosas y ligeras para que te cuides sin pasar hambre y sin ataques de ansiedad…aunque tú tendrás que poner de tu parte y seguir estos 5 consejos fáciles.
Y además le hemos añadido almuerzos, meriendas y consejos para ayudarte a cumplir tu propósito de la manera más sencilla.
5 consejos fáciles para esta semana
Camina más de lo habitual.
No te vamos a pedir que te apuntes al gimnasio ni que te pongas a correr ninguna maratón. Solo te pedimos que des unos cuantos pasos más de lo habitual.
Si no tienes tiempo para salir a caminar, prueba a aparcar el coche más lejos o bajarte una parada antes y caminar el último tramo hasta tu casa o trabajo.
Bebe agua.
Sí, bebe agua…pero no refrescos azucarados, cervezas y alcohol.
Si eres de «secano» y el agua no te entra ni en verano, prueba a preparar agua de frutas. Solo tienes que poner agua en una botella y añadirle unas rodajas de limón, unas hojas de menta, 2 fresas a rodajas y listo!!.
Además puedes hacerla con las frutas que más te gusten. Prueba también con pepino, manzana, lima, piña, naranja, etc.
Estar bien hidratado evita el cansancio y los ataques de compulsivos a la nevera o despensa.
No te pases con los aliños.
Para esta semana tenemos bastantes ensaladas con verduras crudas que son muy sanas, saciantes y nutritivas.
Las aliñaremos de diferentes maneras pero ojo…¡ni se te ocurra arruinar tu menú ligero haciendo barquitos de pan en el aliño!
No te olvides del almuerzo y la merienda.
Tanto el almuerzo como la merienda son pequeños bocados que te ayudarán a cargar la pila. Así evitamos, por un lado, llegar desmayados a la comida o a la cena. Y, por otro lado, nos ahorramos los picoteos insanos de «cualquier cosa que tengamos a mano».
Más abajo te dejo una lista con ideas para que no te aburras durante la semana.
Come más despacio.
Resérvate 30 minutos para las comidas y cenas, solo así le darás tiempo al cerebro para que reconozca la sensación de saciedad.
Sí, sé que es un consejo que leemos siempre y que casi nunca le hacemos caso pero es de vital importancia si queremos perder ese par de kilos que nos trae por la calle de la amargura.
Los almuerzos y meriendas más sencillos para no caer en la tentación
Para esos bocados a media mañana o media tarde puedes prepararte cualquier de estas opciones y combinarlas a tu gusto.
Tomates cherrys, edamame, 1 plátano, un bloody mary sin alcohol, 1 manzana, 1 kiwi con dados de queso fresco o 1 kiwi con 5 nueces, 1/2 taza de yogur con arándanos frescos, 1/2 taza de frambuesas frescas, 1 rodaja de piña con 5 almendras, 1 onza de chocolate negro con 15 avellanas, palomitas caseras (sin caramelo), batido detox, batido (sin azúcar) con frutos rojos.
Menú semana 24 de 2022
Lunes
Ensalada de lombarda, zanahoria y curry
Esta ensalada de invierno se prepara con lombarda, zanahoria y anacardos. Solo hay que tener en cuenta que debemos prepararla con 30 minutos de antelación.
Pollo con patatas en bolsa de asar
Prepara muslos de pollo muy jugosos con esta receta de pollo con patatas para Thermomix. Quedan muy tiernos y crujientes después de gratinarlos al horno.
Sin las patatas.
La crema de zanahoria y tomate destaca por su color que nos indica que esta llena de vitaminas, minerales y un alto nivel de becarotenos.
Tortilla francesa de champiñones al ajillo
Deliciosa tortilla francesa, elaborada a base de champiñones al ajillo y aderezada con perejil. Ideal para cenas rápidas y poco calóricas.
Martes
Ensalada de rabanitos y queso feta con aliño de miel y mostaza
Ensalada de rabanitos y queso feta, con cacahuetes tostados, aderezada con un delicioso aliño de miel y mostaza.
Rollitos de espárragos y carpaccio
Rollitos de espárragos verdes envueltos en carpaccio, con un buen chorro de aceite de oliva y queso parmesano.
La vichyssoise de lechuga es una nueva versión de la clásica receta. Fácil de hacer con Thermomix y que podrás usar para tu dieta de verano.
¿Te gustan las recetas sanas y ligeras? Te proponemos hacer una lubina en papillote. Una manera interesante de cuidarse.
Miércoles
Cocina unos ricos champiñones al romero en la Thermomix, perfecto como entrante o un acompañamiento ideal para tus filetes en salsa.
Ensalada de lentejas con especias
Deliciosa ensalada de lentejas, aderezada con una emulsión de especias. Ideal como entrante para los calurosos días de verano.
Calabacines con gambas en doce minutos
Un plato fácil, rápido, versátil, económico y sano: calabacines con gambas. Nuestra Thermomix se encargará de cocinarlo en tan sólo 12 minutos, ¿os animáis?
Cómo hacer huevos poché (paso a paso)
Paso a paso fotográfico de la preparación de los huevos poché en thermomix. Fácil, rápido, vistoso y perfecto para dietas bajas en grasas.
Jueves
Sabrosa y exótica ensalada elaborada a base de pollo y piña y complementada con pasta, huevo, hojas verdes y salsa rosa. Ideal como plato único.
Sana y nutritiva sopa de apio y manzana, ideal como entrante o cena. Su sabor agridulce hace de esta sopa un placer exquisito.
Hamburguesas vegetales de setas y anacardos
Cocina caseras hamburguesas vegetales en Thermomix, muy fáciles de preparar con esta receta a base de setas, anacardos y verduras.
Viernes
Estos mini wraps de lechuga con nueces son ideales para cuidarse sin renunciar a nada. Son tan fáciles de hacer que será tu aperitivo favorito.
Brochetas adobadas con especias
Preparar unas estas ricas brochetas adobadas con especias es muy sencillo. Te mostramos como hacerlo de manera rápida con Thermomix.
Una versión afrutada del clásico gazpacho. Saludable, con un intenso color rojo y refrescante plato, ideal para sofocar el calor del verano.
Los flanes de tomate y jamón son tan fáciles de hacer y tienen un sabor tan suave que podrás usarlos como guarnición o como entrante.
Sábado
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Calamares rellenos con vinagreta de Módena
Descubre cómo preparar calamares rellenos acompañador con una salsa vinagreta de Módena con esta receta paso a paso para Thermomix.
Estas albóndigas de calabacín son una alternativa vegetariana para llevar una dieta sana y variada. Fáciles de hacer y con sólo 200 calorías.
Domingo
Preparar unos espárragos con vinagreta es muy sencillo con Thermomix. Además nos ayuda a controlar nuestro peso y contrarrestar excesos del verano.
Arroz seco con pollo y verduras
Preparar un arroz con Thermomix es algo increíble. Generalmente siempre cocinamos recetas de arroz meloso o caldoso para Thermomix, que...
Menestra de verduras congeladas
La menestra de verduras congeladas en un clásico de los recetarios que debemos tener presente en nuestra dieta por ser un plato saludable.
No te olvides pasarte por esta sección para más ideas y menú saludables.