Ya tenemos listo el menú correspondiente a la semana 26 de 2022. Viene con un montón de recetas para que no te falten ideas para preparar las comidas y cenas del 27 de junio al 3 de julio.
Casi sin darnos cuenta entramos en julio, un mes caluroso por excelencia y en el cual predominan las vacaciones, sobre todo, para los más pequeños de la casa.
Así que es no queda más remedio que desempolvar las recetas más frescas, ligeras y fáciles del recetario.
Lo más destacado
Nuestro menú siempre combina todos los grupos de alimentos aunque los hemos adaptado para poder preparar recetas frías.
Incluso hemos adaptados las legumbres, que las tenemos asociados a platos más contundentes como guisos, y los transformado en deliciosos snacks, hummus y ensaladas…¿qué te parece la idea?
Los días miércoles, jueves y viernes hay platos únicos. Son ideas porque en una sola receta tienes proteínas, hidratos de carbono y grasa. Dependiendo de tu constitución puede que te resulte insuficiente, sí es así puedes acompañarlo con un picoteo sano como son los patés pero ojo… no te pases con el pan.
9 patés exquisitos que podréis elaborar en casa y con vuestra Thermomix en muy poquitos minutos. Sorprenderéis a vuestros comensales.
El martes para cenar tenemos una hamburguesas deliciosas con salmón que puedes sustituir por cualquier de este recopilatorio.
9 recetas de hamburguesas para chuparse los dedos
Las hay de carne, de pescado, de verduras... en este recopilatorio encontraréis 9 recetas de hamburguesas para todos los gustos y necesidades.
El jueves prepararemos unos huevos rellenos que son superfáciles y ricos. Nosotros te proponemos la versión con anchoas pero puedes probar cualquiera de estas recetas:
9 recetas de huevos rellenos para disfrutar del verano
En este recopilatorio de 9 recetas de huevos rellenos encontrarás ideas fáciles para disfrutar del verano y sacarle todo el partido a tu Thermomix.
Menú semana 26 de 2022
Lunes
Una versión afrutada del clásico gazpacho. Saludable, con un intenso color rojo y refrescante plato, ideal para sofocar el calor del verano.
Este revuelto de calabacín y atún es tan sencillo como jugoso. Una receta sencilla que tendrás lista en 15 minutos con tu Thermomix.
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Hummus de cebolla caramelizada
Hummus de cebolla caramelizada es sencillamente delicioso. Es fácil, está exquisito y es perfecto para acompañar con verduras o pan tostado.
A veces es más cómodo preparar pan en casa que salir a comprarlo. El de hoy no lleva levadura y en dos horas lo tendremos listo.
Martes
La ensalada de pimientos asados es una joya de nuestra gastronomía y que tiene por base los pimientos rojos, ajo y huevos cocidos.
Cuscús con vegetales y garbanzos
El cuscús con vegetales y garbanzos es una receta muy completa que se puede presentar de diferentes maneras pero siempre con el mismo delicioso resultado.
Crema fría de espárragos y berberechos
Con esta crema fría de espárragos y berberechos disfrutarás, en un par de minutos, de un delicioso primer plato sencillo y muy original.
Hamburguesas de salmón con salsa de mango
Originaes hamburguesas de salmón fresco acompañadas de una salsa agridulce de mango que te harán triunfar entre tus amigos
Miércoles
Ensalada fresca de alubias y bacalao
La ensalada fresca de alubias y bacalao es ideal para el verano. Sana, saludable, fácil y lista en menos de 10 minutos. ¡Perfecta para llevar a la playa!
Flanes de zanahoria y coliflor
Los flanes de zanahoria y coliflor son una alternativa divertida y original para que los niños se alimenten bien ya que además de verduras tienen leche y huevos.
Tostas con escalopines de pollo marinado
Receta perfecta para una cena informal con amigos. Deja que te echen una mano montando estas tostas de escalopines de pollo marinado. Disfrutareis todos!!
Jueves
Salată de boeuf, la ensaladilla rusa de Rumanía
Salată de boeuf, la ensaladilla rusa estilo rumano, una versión con carne de ternera realmente deliciosa y sabrosa.
Papillote de verduras y 5 salsas
Deliciosos papillote de verduras sano y saludable con sus 5 salsas que lo convertirán en delicioso
Huevos rellenos de atún y anchoas
Un entrante o aperitivo muy fácil de hacer. Estos huevos rellenos tienen atún, anchoas, mayonesa y la hierba aromática que más nos guste.
Viernes
Con esta ensalada de pasta podrás disfrutar de las mañanas en la playa sabiendo que la comida estará lista cuando lleguéis a casa.
Piadina wrap de espinacas, jamón y ricotta
Y para hoy unas sencillas y deliciosas piadinas, pero esta vez en forma de wrap rellenas de espinacas, jamón y...
Con este snack de garbanzos especiados saludable y hecho en casa te será más fácil llevar una dieta variada sin tener que renunciar a los aperitivos.
Sábado
Un paté vegetal hecho con calabacines asados, pasta tahini y zumo de limón. Se puede servir con triángulos de maíz o con crudité de verduras.
Arroz negro meloso con sepia y langostinos
Exquisito arroz negro con sepia y langostino, con textura melosa que te enseñamos a cocinar con esta receta diseñada para Thermomix. ¿Buscas sorprender?
Una salsa para acompañar patatas fritas o nachos, hecha con tomate natural. Un aperitivo rápido de preparar con nuestra Thermomix.
Chuletas rellenas de manzana y queso azul
Sabrosas chuletas de cerdo rellenas con pasta de manzana y queso azul, llenas de sabor. Fáciles y rápidas de preparar. Ideal como segundo plato.
Domingo
Te enseñamos cómo hacer cóctel de langostinos, cangrejo y pera, acompañado con una sabrosa salsa cóctel con esta receta fácil para Thermomix.
Fideuá con berenjena y queso de cabra
Una fideuá diferente, elaborada a base de berenjena y queso de cabra. Ideal para dejar preparada con antelación o para llevar en tupper.
La ratatouille es un plato vegano que tiene su origen en Francia. Se puede servir como guarnición o solo, con pan.
Con estos panecillos se pueden hacer mini bocadillos. Están hechos con masa madre pero también se pueden elaborar con levadura de panadero.