Muchos ya estaréis de vacaciones y, si queréis cocinar poco estos días, seguir un menú como el que os traemos hoy será un idea fabulosa.
Con recetas de temporada, diversas y sencillas, para que no tengas que preocuparte ni por las comidas ni por las cenas del 15 al 21 de julio.
Este menú incluye platos frescos y fáciles de preparar, como gazpachos y ensaladas, que te permitirán disfrutar del verano sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Lo más destacado
El miércoles tenemos unas albóndigas de berenjena que son todo un éxito, súper jugosas y cremosas por dentro.
Ese mismo día para la cena tenemos una vichyssoise de espárragos que parece seda, es muy original. Si sois menos de cuchara, pero os encantan los espárragos, mirad estas dos opciones alternativas:
Espárragos blancos al vapor con aceite de limón
Una manera sencilla de elaborar los espárragos blancos frescos: al vapor y con una salsa de aceite, limón y vinagre.
Preparar unos espárragos con vinagreta es muy sencillo con Thermomix. Además nos ayuda a controlar nuestro peso y contrarrestar excesos del verano.
El jueves para cenar tenemos unas tortitas de coliflor, panceta y queso que son ideales para una cena informal. Si os gusta más el calabacín, no os perdáis estas otras:
Tortitas de calabacín (sin huevo) al horno
Con esta adaptación conseguimos unas tortitas de calabacín sin huevo más saludables y aptas para alérgicos al huevo.
Los recopilatorios
Esta semana, vamos a recuperar las croquetas para una de las cenas. Son un recurso muy práctico, aunque no debemos abusar de ellas.
En el menú encontraréis nuestra versión más reciente, pero si preferís, puedes utilizar las que tengáis congeladas. Además, si queréis aprovechar vuestro tiempo libre para llenar tu congelador, revisad este recopilatorio y animáos a probar nuevas recetas.
9 recetas de croquetas gourmet y originales
Descubre 9 recetas de croquetas gourmet y originales para sorprender a los paladares más sibaritas y exigentes.
Muchos nos seguís preguntando cómo lograr que las croquetas no se deshagan. Por eso, hemos preparado un artículo con los mejores consejos para que siempre os queden perfectas.
Trucos para conseguir las croquetas perfectas
Te traemos los mejores trucos para conseguir las croquetas perfectas, cremosas, llenas de sabor y con rebozados crujientes.
El domingo tenemos unos sándwiches muy originales. Puedes usar cualquiera de estas pastas y untarlas sobre tu pan de molde favorito, pan tostado, pan de hogaza… ¡lo que más os guste!
Aquí os dejamos 12 cremas para rellenar sándwiches y bocadillos:
12 cremas para rellenar sándwiches o bocadillos
Os damos ideas para la vuelta al cole y hacemos un recopilatorio de 12 pastas o cremas de untar para los sándwiches y bocadillos de vuestros hijos.
Menú semana 29 de 2024
Lunes
Muchos ya estaréis de vacaciones y, si queréis cocinar poco estos días, seguir un menú como el que os traemos...
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Martes
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Miércoles
Albóndigas de berenjena y carne picada
La masa se prepara en Thermomix. Luego les daremos forma, las freiremos y obtendremos unas albóndigas de berenjena y carne buenísimas.
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Jueves
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Tortitas de coliflor, panceta y queso
Estas tortitas de coliflor, panceta y queso son originales, diferentes y deliciosas. ¡¡Y lo mejor es que están hecas con verduras!!
Viernes
Muchos ya estaréis de vacaciones y, si queréis cocinar poco estos días, seguir un menú como el que os traemos...
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Ensalada de lechuga o hojas verdes con uno de estos aliños:
Aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas
Dale un toque especial a tus ensaladas con estos 5 aliños deliciosos y fáciles. Listos en menos de 2 minutos.
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Sábado
Muchos ya estaréis de vacaciones y, si queréis cocinar poco estos días, seguir un menú como el que os traemos...
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¿Sabes como sacarle todo el partido a tu Thermomix®? Te mostramos como realizar una cocción de pasta perfecta y sin complicaciones.
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Domingo
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Una receta saludable y baja en calorías, para paliar los excesos navideños con un plato de cocina vegana
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La próxima semana tendremos un menú especial con recetas para celebrar el Día de Santiago Apóstol…¡no os lo pierdáis!