El menú de la semana 38 de 2024 es perfecto para que podáis disfrutar de lo mejor del verano y del inicio del otoño, con recetas sencillas y repletas de sabor y nutrientes.
Septiembre, sin duda, es un mes de transición… ya hemos iniciado la vuelta al cole y los trabajos… así que sigamos aprovechando este mes para ir introduciendo pequeños cambios gradualmente. Por eso, esta semana encontraréis platos frescos para ir despidiéndonos del verano junto con otros que ya incluyen productos de otoño, como la calabaza. ¡Ya estamos notando cómo va refrescando por las noches!
Y si estáis buscando más inspiración, no olvidéis visitar la sección de «Recopilatorios», donde encontraréis una gran variedad de ideas que seguro os serán útiles.
Lo más destacado
El miércoles tenemos un pastel salado para cenar a base de puerros y queso azul. Este tipo de pasteles o flanes salados son fabulosos para cualquier cena porque los podéis dejar preparados con antelación desde la mañana o la tarde anterior y así ¡una cosa ya lista! Además son bonitos y es una opción muy buena para incorporar verduras en la alimentación de los más pequeños.
Aquí os dejamos otras dos alternativas para estos pasteles salados muy interesantes también:
Pastel de calabacín y langostinos en el varoma
Delicioso pastel de calabacín y langostinos hecho en el varoma de tu Thermomix. Un plato a base de pescado que los peque deborarán.
Este pastel de champiñones y atún apto para celiacos es muy sencillo de hacer con Thermomix. Disfruta de su sabor y textura suave.
Para la comida del domingo hemos elegido un platazo para darnos un buen homenaje: arroz negro meloso con alioli… esos arroces negros tanto nos gustan. En Thermorecetas ya sabéis que somos grandes amantes de los arroces y los arroces negros no iban a ser una excepción, así que os dejamos también una opción más clásica a modo de risotto con sepia.
Este risotto negro con sepia es digno de probar por su textura y sabor. Una receta que con Thermomix se hace de manera fácil y sencilla.
Los recopilatorios
Como parece que esta semana aún va a seguir haciendo temperaturas altas en muchos sitios, queremos seguir ofreciéndoos recetas frescas para estos próximos días. Así que vamos a aprovechar a tope estos días para seguir disfrutando de recetas más frescas como las de estos dos recopilatorios:
9 sopas frías para combatir el calor del verano
9 sopas frías para combatir el calor es una colección imprescindible de recetas para el verano hechas con Thermomix y que no puede faltar en tu recetario.
Las 10 sopas con melón más refrescantes
Déjate sorprender con las 10 sopas con melón más refrescantes. Sencillas, sanas, hidratantes y tan ricas que siempre triunfan.
Menú semana 38 de 2024
Lunes
Cremosa y exquisita receta de salmorejo al que le hemos añadido un ingrediente secreto: melocotón en almíbar. ¡Lo convertirá en un plato único!
Lasaña de otoño, con salchicha y champiñones
Si sustituís el champiñón por vuestra seta favorita estará aún más rica. En cualquier caso, no os perdáis esta rica lasaña de salchicha.
Una sopa calentita de verduras ideal para la cena. Probad esta rica sopa de verduras, se prepara en un momento en Thermomix.
Fiambre de pollo, calabacín y zanahoria
Con este fiambre de pollo, calabacín y zanahoria hecho en el varoma de tu Thermomix tendrás un plato frío para tus cenas o fiestas más informales.
Martes
Dip de yogur griego con boniato y garbanzos (Airfryer y horno)
Este dip de yogur griego con boniato y garbanzos es un plato fabuloso para cualquier cena o entrante sano y rápido... ¡y delicioso!
Las berenjenas rellenas es una receta fácil de hacer con Thermomix y un plato tan completo que lo podrás usar como plato único.
Menú completo de merluza con vinagreta y crema de espárragos
Disfruta de un menú completo de merluza listo en 40 minutos con el que podrás comer sano y sacarle todo el partido a tu Thermomix.
Miércoles
El menú de la semana 38 de 2024 es perfecto para que podáis disfrutar de lo mejor del verano y...
Zumo natural de tomate express
Zumo de tomate express, totalmente natural, que preparemos en tan sólo 1 minuto. Ideal como entrante o primero, o para acompañar un aperitivo.
Pastel de puerros y queso azul
Con este pastel de puerros y queso azul tendrás una receta perfecta para los amantes del queso fuerte. Sencilla y fácil de hacer con Thermomix.
Jueves
Sopa de patata, zanahoria y judías verdes
Una buena opción para la cena. Esta sopa de patata lleva también zanahoria, apio, cebolla y judías verdes. Probadla que está muy rica.
Aprende a preparar un hojaldre de lomo para sorprender a grandes y a pequeños, una receta muy fácil que puedes preparar con la Thermomix en poco tiempo.
Delicioso y cremoso hummus de pesto, colorido y sabroso, ideal para dippear entre amigos y sorprender con un nuevo sabor.
Con esta receta de labneh casero podrás disfrutar de la gratificante sensación de hacer queso en casa de manera fácil y cómoda con Thermomix.
Con muy poquitos ingredientes vamos a preparar unos deliciosos crackers. No llevan levadura y quedan muy crujientes.
Viernes
Ensalada de hojas verdes variadas con uno de estos aliños:
Aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas
Dale un toque especial a tus ensaladas con estos 5 aliños deliciosos y fáciles. Listos en menos de 2 minutos.
Mac n’ cheese (macarrones con queso estilo americano)
Famosos Mac n' cheese o macarrones con queso estilo americano, que adaptamos a la thermomix, para convertirlo en un manjar para los amantes de la pasta y las salsas cremosas. Ideal como segundo plato muy muy muy fácil de preparar.
Pizza con base de coliflor y patata
Sorprende a tus comensales con esta fabulosa pizza con base de coliflor y patata. Una manera diferente, pero con un gran sabor.
Sábado
Crema fría de melón y manzana con menta y limón
Melón y manzana con un toque de menta y limón dan forma a esta crema fría muy refrescante y baja en calorías (70 por ración). Una receta fácil y rápida, lista en menos de 2 minutos.
Delicioso bacalao al pil pil, hecho con nuestra Thermomix, de forma fácil y con mucho cariño. Es un plato de primera y tradicional.
Ensalada de apio y manzana (ensalada Waldorf)
Os enseñamos a preparar en Thermomix una ensalada que os va a encantar: la ensalada Waldorf. Lleva apio, manzana y frutos secos.
Empanadillas con tomate, atún, aceitunas y huevo duro
Atentos a la masa de estas empanadillas con tomate porque la podéis utilizar para otras empanadillas o empanadas.
Domingo
Calabacines rellenenos de champiñones y gambas
No te pierdas una receta estrella, dónde cocinaremos estos calabacines rellenos de champiñones y gambas. ¡Exquisitos!
Arroz negro meloso con sepia y alioli casero
Arroz negro meloso con sepia y alioli casero. Un plato de arroz increíble con Thermomix, en su punto, con todo el sabor... listo en 40 minutos.
Una salsa para acompañar patatas fritas o nachos, hecha con tomate natural. Un aperitivo rápido de preparar con nuestra Thermomix.
Patatas al vapor con salmón ahumado y salsa de nata
Deliciosas patatas al vapor acompañadas con salsa de nata y cebolla y salmón ahumado. Una receta fresca para tus platos de verano.
Y la próxima semana tendremos un nuevo menú fantáscito para despedirnos de septiembre…¡No os lo perdáis!