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Menú semana 39 de 2022

Dale la bienvenida al otoño con el el menú semana 39 de 2022 con recetas especiales y productos de temporada.

El otoño ya está aquí y lo podemos notar no solo en las noches frescas, en los paisajes también en los productos de mercado y, sobre todo, en nuestra forma de cocinar.

Hemos pasado de las recetas frías como los gazpachos a las sopas y guisos que nos ayudan a atemperar nuestro cuerpo.

Lo más destacado

Esta semana introducimos los platos de cuchara, así que vamos a disfrutar con las cremas, las sopas cremosas y los guisos de lentejas.

Las verduras estarán presentes durante todos los días. A veces como platos principales y otras como guarniciones, como la del jueves.

Por cierto, esta guarnición la puedes cambiar una de estas ensaladas de zanahoria:

Ensalada crujiente de zanahoria

Esta ensalada crujiente de zanahoria es rápida, fácil de hacer con Thermomix y muy cómoda para comer en la oficina o llevar este verano a la playa.

Ensalada fresca de zanahorias

La ensalada fresca de zanahorias es una guarnición que está llena de sabor y color. Convertirá cualquier plato sencillo en una receta completa y nutritiva.

Para comer el sábado tenemos unas albóndigas deliciosas que vamos a acompañar con puré de patata al ajo. Es una combinación muy rica porque ambos platos se complementan perfectamente.

Aunque ya sabes que hay muchas otras alternativas que podrás descubrir en este recopilatorio con varias ideas con patatas:

9 recetas hechas con patatas, estupendas como guarnición

Un recopilatorio con 9 estupendas recetas hechas con patatas. Todas ellas son una buena guarnición para cualquier carne o pescado.

El domingo, para darle la bienvenida al otoño en familia, prepararemos un arroz meloso con calabaza que es cremoso y sencillísimo de hacer.

Este tipo de arroz me recuerda a los risottos que tan bien salen con Thermomix. Por cierto, te dejo aquí un recopilatorio con varias recetas de risottos para que las tengas a mano y puedas disfrutar de sus sabores:

Los mejores risottos hechos con Thermomix

Descubre los mejores risottos hechos con Thermomix para que puedas disfrutar con toda la familia de platos sencillos y delciosos.

Además el fin de semana lo aprovecharemos para preparar una salsa de tomate picante que usaremos en la cena del domingo. Es una receta un poco atrevida porque lleva chile o cayena para darle este toque de caliente o de fuego que tanto nos gusta en casa.

Puedes sustituirla fácilmente por cualquiera de estas otras opciones:

9 salsas de tomate

Te proponemos 9 salsas de tomate distintas para sacarle todo el partido. Con estas recetas podrás preparar deliciosos platos de manera fácil y rápida.

Recetas especiales para el otoño

Cada año os traemos recetas especialmente pensadas para disfrutar del otoño al máximo. Recetas hechas con productos de temporada que le dan a nuestros platos sabores y texturas únicas.

Si quieres darle un toque otoñal a tu menú, échale un vistazo a estos recopilatorios. En ellos encontrarás nuevas ideas y recetas tan apetecibles que no podrás resistirte.

9 recetas estupendas para este otoño

¡¡Llega el otoño!! Os dejamos 9 recetas con boniato, calabaza, setas, castañas... para que le saquéis todo el partido a los producto de temporada 🙂

9 cremas para el otoño

Nueve deliciosas cremas para disfrutar al máximo de la nueva estación y de los productos que nos ofrece: calabazas, setas...

9 sopas para el otoño

9 sopas perfectas para darle la bienvenida al otoño

Comparte Twitea Envía Pinea Email Print Ya se acerca el frío, los días de lluvia, y en nada estaremos con...

Menú semana 39 de 2022

Lunes

Comida

Brócoli con salsa de ajo y garbanzos

Cocinaremos el brócoli en el propio vaso y también prepararemos en él la salsa. Una receta sencilla, fácil de preparar y cargada de sabor gracias a la salsa


Pavo estofado con verduras y ciruelas pasas

Una deliciosa receta de pavo estofado con verduras y ciruelas pasas que podrás con antelación y llevártela cómodamente al trabajo.

Cena

Crema de cebolla con patata

Disfruta del sabor de la crema de cebolla sin desajustar tu economía doméstica.

Martes

Comida

Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano

Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.


Patatas guisadas con atún fresco y guisantes

Delicioso y jugoso guiso de patatas con atún fresco y guisantes, muy fácil y rápido, ideal como plato principal para un fin de semana.

Cena

Crema de calabaza, calabacín y manzana

Esta crema de calabaza, calabacín y manzana lo tiene todo. Fácil, sencilla y apta para cocinar por niveles en el varoma.


Croquetas de queso azul con salsa de membrillo

Estas croquetas de queso azul con salsa de membrillo tienen una combinación de sabores tan rica que sorprenderá a tus invitados.

Miércoles

Comida

Ensalada templada de calabacín, queso Feta y menta

La ensalada templada de queso Feta y menta es una receta rápida, sencilla y sabrosa gracias al sabor tan peculiar que le aporta el queso Feta.


Lentejas de otoño

Con estas lentejas de otoño tendrás una nutritiva y sencilla receta de legumbres con hortalizas apta para toda la familia.

Cena

Sopa cremosa de pollo y patata

Deliciosa sopa cremosa de pollo y patata. Un plato único, económico para toda la familia. Una cena perfecta para las noches más frías.

Jueves

Comida

Calabacines con pesto de jengibre y hierbabuena

El pesto de jengibre y hierbabuena es un delicioso acompañamiento para verduras a la plancha o al vapor.


Capellini con salmón ahumado y salsa cremosa de eneldo

Capellini con salmón ahumado y salsa cremosa de eneldo

Capellini con salmón ahumado y salsa cremosa de eneldo, una receta fresca, sabrosa y muy fácil perfecta para una cena o comida

Cena

Guarnición de zanahorias y endivia

Una guarnición original para cualquier plato de carne, huevos o pescado. Con zanahorias, una endivia y vino dulce. Como siempre, facilísima con Thermomix.


Rollo con jamón y espárragos

El rollo de jamón y espárragos es una opción práctica para las cenas frías, Se puede hacer con antelación y aprovechar cualquier trocito de queso duro.

Viernes

Comida

Sopa de judías, con albóndigas

Con unas verduras, alubias blancas y un poco de carne picada vamos a preparar esta rica sopa con albóndigas. Perfecta en invierno.

Cena

Bisque de zanahorias

Este bisque de zanahorias tiene una doble textura que gusta a todo el mundo. Además es fácil y sencilla de hacer con Thermomix®.


Canelones de calabacín

Los canelones de calabacín es una receta muy original con la que poder aprovechar la bechamel que te haya sobrado de otra preparación.

Sábado

Comida

Puré de patatas con ajo

Facilísimo de preparar y lleno de sabor. Este puré de patatas es ideal para acompañar carnes y pescados y gusta también a los peques.


Albóndigas con salsa de zanahoria y guisantes

Estas albóndigas con salsa de zanahoria y guisantes hechas al vapor son jugosas y tan ricas como las que hacian las abuelas.

Cena

Tarta salada de otoño

Receta de tarta salada de otoño con Boletus que se puede preparar con otros tipos de setas o champiñones, muy apetecible y fácil de hacer en la Thermomix.

Domingo

Comida

Delicias de mejillón o tigres

Delicias de mejillón o tigres

Comparte Twitea Envía Pinea Email Print Estas delicias de mejillón triunfarán como un apertivo o entrante en tu mesa. Son...


Arroz con pollo y calabaza

Un riquísmo arroz meloso con pollo y calabaza, que gusta a niños y mayores.

Cena

Salsa de tomate picante

la salsa de tomate picante es ideal para darle un toque especial a tus recetas favoritas. Una receta sencilla y fácil de preparar con tu Thermomix.


Pastel clásico de verduras

Este pastel clásico de verduras se puede servir como primer plato o guarnición. También es ideal para comer en la oficina.

 


Descubre otras recetas de: Menú semanal

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