Para el menú semana 4 de 2023 hemos recopilado unas cuantas recetas de invierno que te van a encantar. Platos de cuchara que son tan nutritivos y reconfortantes que harán que no te importe que haga frío.
Si hay una época donde comer de cuchara es todo un placer es justamente estas semanas. El frío está presente hasta en las zonas más cálidas, así que llegar a casa y tener un plato caliente es lo que más nos gusta.
Prepárate para descubrir las recetas del 23 al 29 de enero que más se llevan y con las que tendrás una dieta variada y equilibrada.
Lo más destacado
El martes tenemos una lasaña que es todo un gusto hacerla y comerla. Si quieres reducir las calorías puedes sustituir la bechamel por esta otra receta de dieta a base calabacín y que, además, potenciará el sabor del plato.
Bechamel de calabacín para dieta
Con esta bechamel de calabacín para dieta podrás disfrutar de tus platos favoritos sin preocuparte por las calorías. Apta para veganos y celiacos.
El viernes tenemos, de segundo plato, una fideuá vegetariana a base de berenjena y queso de cabra. Aunque también puedes optar por estas otras dos opciones a base de fideos. Una es más tradicional y la otra de estilo japonés para que tengas opciones según tus gustos.
Cazuela de fideos con gambas y pescado blanco
Riquísima cazuela de fideos finos acompañados de gambas y dados de pescado blanco. Muy fácil y rápido de preparar. En tan sólo 15 minutos estará lista.
Sopa de fideos rápida estilo japonés
Increíble sopa de fideos rápida estilo japonés, sana y deliciosa. Será una opción perfecta para cenar y sorprender a los peques de la casa.
El domingo para cenar tenemos un pastel salado muy completo y que es una manera diferente de preparar las verduras. En casa tiene mucho éxito, así que no te pierdas el vídeo para que veas el paso a paso.
Los recopilatorios
Las sopas y cremas están presente durante todo el año y especialmente esta semana ya que nos ayudarán a combatir el frío. Tenemos varias propuestas pero ya sabes que si quieres opciones más ligeras puedes seguir estas recetas:
10 sopas ligeras para combatir los excesos de Navidad
En este recopilatorio descubrirás 10 sopas ligeras para combatir los excesos de Navidad de manera sencilla y llena de sabor.
También tenemos platos de cuchara a base de legumbres como garbanzos y alubias con fibra y proteína vegetal.
Si eres amante de las lentejas o, por tiempo, te resultan más prácticas de preparar, aquí tienes un recopilatorio muy especial con ideas sorprendentes:
25 guisos de lentejas fáciles y nutritivos
Consigue una dieta variada y deliciosa con este recopilatorio con 25 guisos de lentejas fáciles y nutritivos.
Menú semana 4 de 2023
Lunes
Guiso de alubias con coles de Bruselas y longaniza
%%excerpt%% Con este guiso de alubias con coles de Bruselas y longaniza disfrutarás de un auténtico plato de cuchara para combatir el frío.
Estos picatostes al ajo sin gluten son ideales para darle un toque crujiente y delicioso a tus sopas y ensaladas.
Con esta crema de verduras con pollo tendrás, con Thermomix, un plato nutritivo y fácil tanto para niños como para adultos.
Martes
Lasaña de calabacín y pesto genovés
Hoy toca lasaña, pero una lasaña en la que predomina el color verde. Lleva calabacín y, para que esté más...
Pastelitos de pollo, jamón y aceitunas
con estos pastelitos de pollo, jamón y aceitunas y tu varoma podrás preparar una cena rápida y deliciosa para toda la familia.
Tortilla francesa rellena de queso y jamón
Una cena de 10 en 10 minutos: tortilla francesa rellena de queso mozzarella, queso crema y jamón york. Sana, jugosa, deliciosa.
Miércoles
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Pulpo a la plancha con pimentón y puré de patatas al parmesano
Pulpo a la plancha con pimentón y puré de patatas al parmesano. Una receta 10, fácil, cómoda y alucinantemente deliciosa.
Deliciosa crema vegana y anticáncer preparada con hortalizas y cúrcuma. Suave, fácil y con el sabor dulce inconfundible del boniato asado.
Tostas de champiñones con queso
¿Os apetecen unas tostas? Esta vez con champiñones y queso. Os proponemos una cena sencilla e informal, ideal para estos días de verano.
Jueves
Guiso de garbanzos pedrosillanos con kale
Guiso súper sano de garbanzos predrosillanos acompañado de col rizada kale y patatas. Ideal como segundo plato con maravillosas propiedades nutricionales.
Están buenísimas estas croquetas de chorizo. La masa la prepararemos en Thermomix y les daremos forma con una manga pastelera. ¡Tenéis todo en un vídeo!
Ensalada templada de patata, brócoli y pescado, con pesto casero
Original ensalada templada elaborada con patata, brócoli y pescado. Como aliño, le pondremos pesto, también casero.
Viernes
¿Una cena en menos de 10 minutos? Sí, con tu Thermomix® podrás preparar esta receta vegana de espinacas a la catalana.
Fideuá con berenjena y queso de cabra
Una fideuá diferente, elaborada a base de berenjena y queso de cabra. Ideal para dejar preparada con antelación o para llevar en tupper.
Ensalada de rabanitos y queso feta con aliño de miel y mostaza
Ensalada de rabanitos y queso feta, con cacahuetes tostados, aderezada con un delicioso aliño de miel y mostaza.
Estos enrollados con sabor a pizza son perfectos para celebraciones o para ir de picnic. Tienen tomate, mozzarella y orégano así que gustan a todos.
Sábado
Verduras al vapor con vinagreta de mostaza
Una forma diferente de comer verduras. Dale sabrosura con la vinagreta de mostaza. Seguro que te engancha
Este primer plato lo tendréis listo en unos treinta minutos. ¿Que no tenéis caldo hecho? No pasa nada, se puede hacer igualmente.
Huevos a la flamenca con jamón y chorizo
¿Te gustan los platos estrella? pues este es uno de ellos, con ingredientes muy tradicionales como huevos, patatas, jamón y...
Domingo
Verduras asadas con aceite de perejil
Hacer un aceite de perejil en casa es fácil y sencillo. Además lo podremos usar para acompañar ensaladas, pasta y otras preparaciones.
Estas costillas a la miel se hacen casi solas en Thermomix. Mientras ella cocina una receta deliciosa podrás dedicar el tiempo a otras cosas.
Pastel de judías verdes y patata
Un primer plato de judías verdes muy original y completo. Lleva además patatas, pesto, carne, queso, huevo y leche.
Y el próximo jueves…¡un nuevo menú con más recetas de invierno con ingredientes sencillos!