¡Comenzamos la semana 43 con un menú lleno de sabor, equilibrio y mucha inspiración otoñal! Octubre avanza y con él llegan productos de temporada que nos encantan: calabaza, boniato, setas, coliflor, legumbres… Ingredientes que nos permiten preparar platos reconfortantes, llenos de color y nutrientes, ideales para esta época del año en la que empiezan a apetecer más los guisos, las cremas calentitas y las recetas al horno.
En este menú vas a encontrar ideas para organizar todas las comidas y cenas de lunes a domingo: sopas fáciles, recetas rápidas para las noches con menos tiempo, platos principales completos y equilibrados, e incluso algunas propuestas más especiales para el fin de semana. Y también empezamos a introducir algunas ideas para Halloween ¡ya se va acercando!
Como siempre, nuestras recetas están pensadas para ayudarte a planificar sin complicaciones, aprovechando bien los ingredientes, cuidando tu alimentación y disfrutando con cada preparación. Y recuerda que el próximo menú estará dedicado a Halloween y Todos los Santos ¡no os lo perdáis!
Lo más destacado
Esta semana damos la bienvenida a recetas llenas de sabor, color y un toque otoñal irresistible. Tenemos platos que reconfortan como el pollo a la crema, el gratinado de pasta con brócoli o el delicado risotto de ibéricos, y también opciones originales como la quiche de salmón y espinacas, los huevos a la florentina o el divertido y delicioso repertorio temático de Halloween, ideal para quienes ya están calentando motores para la noche más terroríficamente divertida del año.
¡Una semana sabrosa, completa y muy variada!
Recopilatorios
Esta semana, además del menú diario, os dejamos tres recopilatorios temáticos que os pueden venir genial para complementar vuestros platos.
Si tenéis ganas de divertiros en la cocina y preparar algo especial para Halloween, no os perdáis esta selección de recetas terroríficamente deliciosas. ¡Ideales para cocinar con peques o sorprender en una merienda temática!
Un recopilatorio con las mejores recetas de Halloween de Thermorecetas para que podáis celebrar la noche más tenebrosa y divertida del año.
Los huevos son uno de los ingredientes más versátiles y económicos que podemos tener en casa. En este recopilatorio encontraréis 20 recetas con huevo fáciles y sabrosas, perfectas para cualquier comida del día.
20 recetas con huevo riquísimas y fáciles
Descubre el nuevo recopilatorio con 20 recetas con huevo riquísimas y fáciles que harán tu vida más sencilla.
Y si queréis sacarle partido al boniato, uno de los ingredientes estrella del otoño, os dejamos estas 10 recetas sorprendentes que van mucho más allá del clásico puré. ¡Os van a encantar!
10 recetas sorprendentes con boniato
Con estas10 recetas sorprendentes con boniato podrás preparar aperitivos, primero y también postres deliciosos.
Menú semana 43 de 2025
Lunes
Ensalada con tomate con uno de estos aliños
Aliños deliciosos y fáciles para tus ensaladas
Dale un toque especial a tus ensaladas con estos 5 aliños deliciosos y fáciles. Listos en menos de 2 minutos.
Con este pollo a la crema tendrás un receta sencilla y fácil para toda la familia. Y con un salsa que es una tentación.
Revuelto de setas, bacon y queso
Prepara en 15 minutos un revuelto de setas, bacon y queso con la thermomix, una receta muy fácil que te explicamos paso a paso. Muy recomendables.
Martes
Sopa de verduras con un toque alemán: con manzana, chucrut, jamón de cerdo
Deliciosa sopa de verduras con un toque alemán, elaborada con chucrut y jamón de cerdo. Muy fácil de preparar.
¡Comenzamos la semana 43 con un menú lleno de sabor, equilibrio y mucha inspiración otoñal! Octubre avanza y con él...
Calabacines rellenos con queso, nueces y jamón
Los calabacines rellenos con queso, nueces y jamón es una receta fácil, rápida y muy equilibrada.
Hoy os presento unas empanadillas estilo moruno , que como apreciaréis por la foto, son un poco improvisadas. De repente, se nos presentaron invitados casi
Miércoles
Ensalada de espinacas, queso de cabra y granada
Ensalada invernal bonita y vistosa elaborada a base de brotes verdes, espinacas, queso de cabra y granada.
Delicioso risotto de ibéricos con jamón, chorizo y salchichón. Un plato de arroz contundente y sabroso ¡un bocado intenso en el paladar!
Cocina un delicioso pastel de puerros y gambas en Thermomix, un plato fácil de preparar, rápido y bajo en calorías. ¿Sabes cómo hacerlo? Entra y descúbrelo
Los huevos a la florentina se preparan en tres sencillos pasos: cocer unos huevos, preparar un salteado de espinacas y hacer una bechamel.
Jueves
Una menestra de verduras frescas, sana y ligera, hecha en 15 minutos con Thermomix. Deliciosa.
Albóndigas de merluza con salsa de tomate
Unas albóndigas de merluza que gustarán también a los más pequeños. Se cocinan en el varoma mientras hacemos la salsa.
Te mostramos como hacer unos ojos sangrientos con queso fresco para tematizar tu fiesta de Halloween o Samaín.
Sándwiches fantasmagóricos con crema de queso
Los sándwiches fantasmagóricos con crema de queso son fáciles de hacer e ideales para las fiestas de Halloween o Samaín.
Viernes
Crujientes y sabrosos chips de calabacín cocinados en el horno. Una receta increíble sana, rápida y sencilla.
Una receta deliciosa y muy completa que prepararemos con unos ramilletes de brócoli. Este gratinado de pasta gusta a grandes y a pequeños.
Caldo gallego de repollo exprés
Preparar un buen caldo gallego de repollo exprés con Thermomix es muy sencillo y en menos de 45 minutos tendrás...
Deliciosa tortilla aromática con eneldo, menta y perejil que podrás hacer con Thermomix para preparar una cena sana y ligera.
Sábado
Esta sopa fría combina los ingredientes principales del pesto genovés: albahaca, parmesano y piñones añadiendo leche evaporada y convirtiéndolo en una sopa de textura cremosa ideal para el verano.
Te mostramos como hacer un arroz con atún delicioso y equilibrado para cuando tengas poco tiempo y quieres preparar un plato completo.
Ratones ensangrentados para Halloween
Los ratones ensangretados son un plato perfecto para Halloween. No son más que unas albóndigas caseras sin gluten con salsa de tomate que los niños adorarán.
Domingo
Dip de berenjenas y yogur griego
Dip de berenjena asada y yogur griego. Un plato perfecto para poner al centro y compartir, acompañándolo de picos, pan de pueblo o naan.
Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela
Con este solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela disfrutarás de un plato delicioso done se combina lo dulce con lo salado,
Sopa de calabaza y jengibre con coco
Exótica sopa de calabaza con jengibre y leche de coco. Un entrante perfecto para sorprender y deleitar a los paladares más exigentes.
Preparar estas croquetas crujientes de arroz es sencillo, no llevan huevo y se hacen en el horno. El resultado: un plato de aprovechamiento de 10!!
Y la próxima semana… celebraremos Halloween con un menú especial…¡no te lo pierdas!