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Menú semana 51 de 2022

Con el menú semana 51 de 2022 entramos de lleno en los días grandes de Navidad. Un menú que te ayudará a organizarte con tiempo para que puedas organizar tu compra y tu cocina sin ningún problema.

En esté menú encontrarás todas las recetas que te hacen falta para Nochebuena y Navidad. Y, además, aquí tienes unos consejos para que tu mesa luzca más bonita que nunca.

Trucos para decorar una mesa de Navidad con éxito

Con estos sencillos trucos podrás decorar una mesa de Navidad con éxito para que luzca bonita y cómoda para todas tus celebraciones.

Además en la sección «Recopilatorios» encontrarás otras ideas que te servirán para adaptar este menú a tu ritmo de vida.

Lo más destacado

Esta semana tenemos un menú muy variado, con recetas sencillas para los días de entresemana y recetas festivas para el fin de semana.

Entre las recetas sencillas encontrarás varias cremas y sopas que tanto nos gustan en estos días fríos.

También hemos incluido nuestras raciones imprescindibles de legumbres. Esta vez los hemos combinado en varias recetas como curry de garbanzos, que es un plato muy completo con arroz y garbanzos, o el brócoli con salsa de ajo y garbanzos. Dos claros ejemplos de que tomar legumbres es mucho más fácil de lo que creemos.

Las verduras las vamos a encontrar todos los días porque son un básico de nuestra cocina. Son tan versátiles que incluso podemos jugar con ellas y convertirlas en otros ingredientes, tal y como hemos hecho con los espaguetis de calabacín de la cena del viernes.

Por supuesto el fin de semana tenemos un menú de fiesta muy completo para la cena de Nochebuena y la comida de Navidad. Hemos incluido 3 aperitivos, entrante, plato principal y postre.

La cena es a base de pescado, y para la comida tenemos unas carrilleras que se pueden hacer con antelación y tenerlas ya preparadas para el día grande.

Los recopilatorios

Aunque nuestro menú ya trae 2 menús completos para los días grandes, hemos pensado que igual eres de los que no tiene tiempo a cocinar esos días y quieres hacer las recetas con antelación. Así que aquí tienes un menú 100% adaptado a ti:

Menú de Navidad hecho con antelación

Con este menú de Navidad hecho con antelación y tu Thermomix podrás organizarte y tener tiempo para disfrutar con tus amigos y familiares.

Y si lo que buscas es un menú vegano…¡aquí lo tienes!. Un menú con sus aperitivos, entrante, plato principal, postre y dulces de Navidad.

Menú vegano para Navidad

Con este menú vegano para Navidad tendrás recetas fáciles, deliciosas y respetuosas con los animales. Un detalle que muchos te agradecerán.

Menú semana 51 de 2022

Lunes

Comida

Crema de aprovechamiento con salteado de setas shiitake

Esta crema de aprovechamiento con salteado de setas shiitake hecha con Thermomix es sana, completa y ligera. Además te ayudará a economizar en la cocina.


Brócoli con salsa de ajo y garbanzos

Cocinaremos el brócoli en el propio vaso y también prepararemos en él la salsa. Una receta sencilla, fácil de preparar y cargada de sabor gracias a la salsa

Cena

Dip de aguacate

Una receta vegana de aguacate con hierbabuena. Ideal como aperitivo acompañado con crudités.


Bocaditos de pollo

Unos bocaditos de pollo que gustan a grandes y a pequeños. En Thermomix prepararemos el rebozado y también la carne.

Martes

Comida

Tomates cherry confitados

Con esta sencillísima receta tendrás listos unos tomates cherry confitados para disfrutar con ensaladas, platos de pasta o como guarnición.


Espaguetis carbonara queso de cabra

Espaguetis carbonara de nata y queso de cabra

Cremosos y sabrosos espaguetis con salsa carbonara de nata y queso de cabra. Una combinación delicada y suave, llena de sabor.

Cena

Sopa de verduras con tortilla

Vamos a preparar una sopa de verduras y aprovecharemos ese tiempo para cocinar una tortilla en nuestra Thermomix. ¡Podéis verlo en un vídeo!

Miércoles

Comida

Espárragos trigueros al vapor

Los espárragos trigueros al vapor hechos el en varoma de Thermomix® son tan fáciles de hacer que te sorprenderán.


Chana masala1

Chana Masala, curry de garbanzos

Chana masala, espectacular curry de garbanzos acompañado con arroz basmati. Un plato increíble lleno de sabor llegado de la India.

Cena

Canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra

Estos canelones de calabacín, champiñones y queso de cabra hechos sin pasta y sin bechamel te sorprenderán.

Jueves

Comida

Ensalada marroquí de berenjenas

Deliciosa y especiada ensalada marroquí hecha a base de suaves berenjenas y especias que se puede dejar lista con antelación.


Merluza y verduras con emulsión de limón

Sencilla receta de pescado y verduras al vapor servida con una original emulsión de limón. Un segundo plato ligero en el que usamos solo nuestra Thermomix.

Cena

Sopa ligera de rúcula

Sanísima sopa ligera de rúcula, ideal para los estómagos delicados o las dietas bajas en calorías. Un primer plato perfecto para entonar el estómago.


Empanadillas de jamón y queso

Exquisitas empanadillas de jamón y queso, jugosas, sabrosas y crujientes. Ideales para las cenas de verano o para picar entre horas.

Viernes

Comida

Menestra de verduras congeladas

La menestra de verduras congeladas en un clásico de los recetarios que debemos tener presente en nuestra dieta por ser un plato saludable.


Medallones de pollo y champiñones

Tus hijos se comerán de maravilla estos crujientes y deliciosos medallones de pollo y champiñones hechos con Thermomix de formar sencilla.

Cena

Espaguetis de calabacín con pesto rojo de tomates secos y avellanas

Descubre como hacer unos deliciosos espaguetis de calabacín con pesto rojo de tomates secos y avellanas. Son tan rápidos y ligeros que te encantarán.

Sábado

Comida

Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano

Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.


Berenjenas rellenas a los tres quesos

Unas berenjenas rellenas aptas para vegetarianos y fantásticas para los amantes del queso. Primero las cocinaremos al vapor y, una vez rellenas, en el horno

Cena de Nochebuena

Aperitivos

Tartaletas de mousse de salami con huevo hilado

Mini tartaletas de mousse de salami con queso crema y huevo hilado, perfectas para preparar estas navidades como aperitivo tipo cóctel.


Croquetas de cecina

Sorprende a tus invitados esta Navidad con unas cremosas croquetas de cecina y puerro. Este aperitivo es fácil de hacer y se puede congelar.


Calabacines rellenos queso feta

Rollitos de calabacín rellenos de queso feta y aceitunas negras

Rollitos de calabacín rellenos de queso feta, aceitunas negras y albahaca. Ideal como entrante ligero para navidad.

Entrante

Consomé con crujientes de codorniz

El consomé con crujientes de codorniz es una receta fácil y económica para celebrar una buena Navidad sin agobios.

Plato principal

Lubina a la espalda cocinada en el horno con almejas en salsa

Exquisita lubina a la espalda, cocinada en el horno, acompañada de una deliciosas almejas con salsa marinera. Ideal como plato principal de navidad.

Postre

Dulce de caqui con yogur y almendra garrapiñada

Un postre rápido, ligero y sencillo, que queda muy bonito en la mesa de Navidad.

Domingo

Comida de Navidad

Aperitivos

Limones rellenos de atún, ricotta y nueces

Un aperitivo perfecto para cualquier evento con familia o amigos: limones rellenos de atún, con queso y frutos secos. ¡Y muy fáciles de hacer!


Tartar de salmón ahumado con crujiente de nori

Aprovechando un poco de salmón ahumado creamos este delicioso tartar de salmón con crujiente de alga nori ¡ideal para cenas de fiesta!


Terrinas de queso de cabra con salsa de azafrán

Las terrinas de queso de cabra con salsa azafrán sorprenden por su sabor y sencillez. Te mostramos como hacer este aperitivo para Navidad con tu Thermomix.

Entrante

Crema de calabaza y pera con salsa de yogur

Una crema original y deliciosa ideal como entrante o primer plato en vuestras comidas o cenas navideñas. Diferente y muy fácil de preparar.

Plato principal

Cebollitas glaseadas al vino blanco

Deliciosas ceboliitas glaseadas al vino blanco hechas con Thermomix. Dulces y tiernas son el acompañamiento perfecto para tus platos y tablas de queso.


Carrilleras con chocolate y boniato en dos texturas

Esta Navidad sorprende a tus invitados con estas carrilleras con chocolate y boniato en dos texturas. Una receta económica que dará que hablar.

Postre

Natillas de chocolate blanco

Con estas natillas de chocolate blanco podrás poner en Navidad la nota más dulce. Rápidas y fáciles de hacer con Thermomix.

Cena

Hervido

Te mostramos como hacer un hervido con Thermomix. Una receta de verduras para una cena fácil, sana, ligera y llena de nutrientes.

Y la próxima semana tendremos un menú con recetas más ligeras, de aprovechamiento y 2 menús navideños para disfrutar del Fin de Año y Año Nuevo por todo lo grande.


Descubre otras recetas de: Menú semanal, Navidad

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