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Bacalao con tomatitos y vino blanco

Bacalao con tomatitos y vino blanco

Tenemos un bacalo de diez. Es un pescado que haremos con una salsa diferente y con un punto aromático especial, así tendrás ese plato que muchas veces has querido tener en tu mesa.

Hemos escogido un bacalao desalado, pero también puedes comprarlo fresco. Lo hemos freído en una sartén por ambos lados y después hemos procedido a hacer la salsa.

La salsa que le acompaña está realizada con unos exquisitos tomatitos cherrys, con vino blanco, limón, albahaca y perejil. Descubrirás que toda la mezcla será perfecta para este exquisito pescado.


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