Aquí tenéis otra receta más para aprovechar plátanos maduros: un sencillo banana bread.
Prepararlo es tan fácil como poner prácticamente todos los ingredientes en el vaso y triturarlos/mezclarlos en velocidad 5. Una vez que la masa está en el molde, introducimos el plátano cortado y después horneamos.
Tenemos publicado un recopilatorio en el que encontraréis más recetas de este estilo. Aquí os dejo el enlace: 9 recetas fabulosas con plátano
Banana bread con mantequilla
Una receta muy fácil de hacer en Thermomix.
Más información – 9 recetas fabulosas con plátano