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Banana bread rápido y sencillo

¡Delicioso banana bread el de hoy! Es una versión de banana bread (o cake de plátano) muy sencilla, que podréis adaptar a vuestros gustos para endulzarlo más o menos según lo dulceros que seáis o utilizar edulcorantes o azúcar. Nuestras opciones de hoy van a ser utilizar miel y azúcar.

Los bizcochos, magdalenas o cakes de plátano son la opción perfecta para cuando tengáis ya esos plátanos madurando demasiado y no encontráis el momento de gastarlos porque ya para comerlos están un poco pasados. De hecho, esta repostería con plátano sólo os va a salir bien si los plátanos están muy muy maduros ya que tendrán el sabor y el dulzor perfectos y su textura será la correcta.

Los ingredientes de esta receta son súper sencillos, pero os adelanto que ya estamos trabajando en dos versiones diferentes de banana bread que os van a encantar ¡estad atentos!


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