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Barritas energéticas con soja texturizada

Barritas energéticas con soja texturizada

Si no estás acostumbrado a hacer barritas energéticas esta es tu receta para poder probar lo bien que salen. Están elaboradas con soja texturizada, un ingrediente que cada vez se encuentra en más supermercados. Y es que esta proteína vegetal que combina con infinidad de platos y para  algunos platos dulces también combina de maravilla.

Estas barritas son ideales para poder dar esa energía extra a tu cuerpo y con ingredientes vegetales como la avena. Se ha elaborado junto a aceite de coco, arándanos y para los más golosos con chocolate blanco y negro. El único ingrediente que no es de origen vegetal es la leche de vaca, pero sin ningún problema lo puedes sustituir por leche de soja.

La soja texturizada es muy rico en proteínas y ya te podemos afirmar que tiene más propiedades buenas como  potasio, calcio, hierro, fósforo y diversas vitaminas del grupo B. Si quieres saber más sobre este ingrediente mira este enlace.


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