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Batido de frutos rojos y chía

Este batido de frutos rojos y chía es de las receta más coloridas y sencillas que tenemos en la web…¿has visto qué color tan bonito tiene?

Este batido es alcalinizante y está lleno de nutrientes. Además, gracias a las semillas, es ideal para calmar el hambre porque son muy saciantes.

Así que es la opción perfecta para tomarse a media mañana ya que es un 2×1 porque te saciará y te hidratará al mismo tiempo.

¿Quieres saber más cosas sobre este batido de frutos rojos y chía?

Las semillas de chía son tan pequeñas como fantásticas. Como ya te he comentado son saciantes pero es que, además, destacan por su capacidad para curar el estreñimiento más resistente.

Cuando estas pequeñas joyas se mezclan con agua, automáticamente, se forma un mucílago. Es como una pasta blanda, muy suave y con un alto poder de limpieza que arrastra todos los desechos del intestino.

También contienen grasas y proteínas de la mejor calidad. Es una fuente óptima de ácidos grasos omega-3 de origen vegetal y muy fácil de asimilar. Así tu cuerpo no tiene que sufrir para sintetizarlos.

Gracias a los frutos rojos es un batido muy antioxidante y nos ayudará a protegernos de los radicales libres.

Aunque lo mejor es que está hecho sin azúcar. No le hemos añadido ni una pizca y te puedo asegurar que no le hace falta. Tiene un rico sabor a fruta y es más ligero de tomar de lo que parece.

Puedes jugar con las cantidades de frutos rojos. Solo has de tener en cuenta que necesitas 250 gramos, así que combínalas a tu gusto.

También puedes utilizar fruta congelada, en ese caso descongélala un poco antes de hacer el batido. De lo contrario te quedará tipo smoothie, más fresquito pero mucho más denso.

Si quieres llevarte el batido de frutos rojos y chía contigo, no dudes en hacerlo con agua bien fresquita y ponerlo en un termo para disfrutar en cualquier momento de esta bebida.

Más información – Pudin de chía y vainilla con leche de anacardos

Fuente – Receta modificada y adaptada para Thermomix® del blog Soy como como

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


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2 comentarios, deja el tuyo

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  1.   Guadalupe Esmeralda dijo

    Se ve fácil y muy rico lo voy a preparar para poder que tan rico está.

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Guadalupe:

      Esta receta no puede ser más sencilla…aunque lo mejor que tiene es que es muy saludable.

      Saludos!