Batido de naranja y arándanos

¿Queréis una bebida diferente para vuestro desayuno?. Desde Thermorecetas os proponemos un batido de naranja y arándanos, rápido de preparar, lleno de color y de beneficios.

Sin duda alguna, los arándanos son mundialmente conocidos por sus propiedades para la prevención y el tratamiento de enfermedades de las vías urinarias. Aunque no podemos olvidar su gran aporte en antioxidantes.

Los antioxidantes son moléculas que son capaces de retardar la oxidación de otras moléculas. Así que son muy beneficiosos para mantener nuestra salud en perfecto estado.

Verdaderamente los arándanos son ligeramente ácidos, así que para endulzar este batido de naranja y arándanos he utilizado la pasta de dátiles que aprendimos a hacer el otro día. De este modo evitamos el consumo de azúcares refinados sin renunciar a los sabores dulces.

Batido de naranja y arándanos
Delicioso batido, fácil de hacer y muy beneficioso para nuestra salud.
Autor:
Tipo de receta: Bebidas
Raciones: 3-4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 naranja
  • 90 g de arándanos
  • 50 g de manzana
  • 30 g de pasta de dátiles
  • 200 g de yogur natural
Preparación
  1. Pelamos la naranja y la manzana. Lavamos bien los arándanos y los ponemos en el vaso junto al resto de la fruta. Trituramos durante 30 segundos, velocidad 10. Bajamos el batido hacia las cuchillas.
  2. Añadimos el yogur y la pasta de dátiles o el edulcorante que queráis usar. Batimos durante 10 segundos, velocidad 5.
  3. Servimos en vaso o botellas pequeñas.
Notas
Si quieres convertir este batido en un rico smoothie sólo tienes que utilizar arándanos congelados o poner unos 5 cubitos con la fruta y triturar.

Para una versión vegana de este batido sólo tienes que utilizar yogures de coco o de anacardos.

Información nutricional por ración
Calorías: 125

Más información – Pasta de dátiles

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2 comentarios

  1.   Victor Vilela dijo

    Mercedes Martin Fumero

  2.   Núria-52 dijo

    Me parece una receta muy buena para un desayuno, y los ingredientes son saciantes por lo cual creo que es ideal para no pasar hambre y seguir una buena dieta.
    Gracias por vuestras recetas.

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