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Bavaroise de turrón

Bavarois de turrón

Para estos días de Navidad, os propongo preparar una bavaroise de turrón, un postre original que aúna el sabor tradicional de turrón con un nuevo estilo de presentación.

La preparación es muy sencilla, simplemente tenemos que hacer una crema inglesa, mezclarlo con nata montada y turrón. Todo esto se hace en un periquete gracias a nuestra Thermomix.

Pero lo mejor viene con la presentación. Nada como utilizar unos vasitos pequeños…¡están tan de moda!. Así nadie tiene que renunciar a su postre por muy suculenta que haya sido la comida o la cena.

Si estáis pensando en organizar un bufé este será un postre aliado.

Más información – Turrón a la piedra

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