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Мандарынавы сарбет

REceta thermomix мандарынавы сарбет

Гэты мандарынавы сарбет - калядная класіка. Як толькі надыходзіць час, калі мандарыны салодкія, я заўсёды купляю некалькі кілаграмаў і заклікаю сябе разам з малымі ачысціць іх і зрабіць упакоўкі make кілаграма замарозіць іх.

На працягу тыдня мы не ямо дома, але ў выхадныя мы з мужам любім атрымліваць асалоду ад пасля ежы. heladito o sorbete. Такім чынам, у гэтыя выхадныя ён дакрануўся да мандарынавага сарбета.

Як багата гэта выходзіць! Як заўсёды гэта нас звар'яцела. Таксама нешта крутое нам вельмі падыходзіць, дапамагае нам палепшыць страваванне. Таксама праз пару хвілін яно гатова да ўжывання.

Рэкамендую замарозіць садавіна, каб таксама прыгатаваць любы сарбет no necesitáis hielo і вы атрымліваеце асалоду ад усіх водараў садавіны на сто адсоткаў.

Лепш за ўсё замарожваць садавіна es congelar los gajos o las piezas por separado sobre una bandejita y una vez congelados ya los podemos poner en una bolsita. Es importante no metedlos en la bolsa directamente porque se congelarán formando un bloque y nuestro sorbete no quedará bien.

Lo único que necesitan los sorbetes con la fruta ya congelada son limones, azúcar y un poquito de agua.

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  1.   Джэсі сказаў

    Riquisimo!!! Yo tambien tengo mandarinas congeladas para cualquier visita imprevista, ya que se hace en un momento y quedas estupendamente!

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Si Jessie, «mujer previsora vale por dos» eso me decía mi abuela. Yo siempre tengo alguna fruta congelada, ayer precisamente hice uno a mi marido de melón. Nos encanta!

  2.   віяланчэль forés сказаў

    Buena idea eso de congelar fruta yo lo hize co las fresas ya que vivo en Valencia y mi padre tiene un huerto entonces planta y cuando hay fresa, no es cuando vas a comprar hay fresa para dar y regalar pero lo de la mandarina y naranja no se me habia ocurrido y que fruta se puede congelar tambien? feliz XNUMX

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Hola Chelo, yo también he congelado piña, sandía y melón. El resto de frutas no sé que tal quedarán. Un saludo y ¡Feliz XNUMX!.

  3.   Mª JOSE LOPEZ сказаў

    mi marido es diabetico y desearía saber la equivalencia de azucar en relación a la sacarina, fructosa, etc., para poder hacer estos ricos sorbetes, postres, etc. gracias y un saludo

    1.    Слуп сказаў

      Si tu marido es diabetico no puede tomar fructosa , la fructosa esta formada por dos moléculas de glucosa , cualquier otro edulcorante te sirve , sacarina , aspartamo , acetilsulfame, en comprimidos o en liquido , se de lo que te hablo poerque soy enfermera y me dedico a la educación de diabeticos desde hace años

      1.    Алена Кальдэрон сказаў

        Muchísimas gracias por la información, Pilar. Tomo nota para cuando alguien nos pregunta. Un saludo y ¡Felices Fiestas!.

    2.    Mª Carmen Marín сказаў

      la equivalencia del azúcar y la sacarina es: XNUMXgr.de azúcar= XNUMXgr.de sacarina en polvo, aunque yo siempre le pongo un poco menos.

      1.    Mª Carmen Marín сказаў

        Mª José hazlo así y ya veras como a tu marido le encanta, despues de la primera vez, depende del dulzor, le añades o le quitas a vuestro gusto. Espero haberte sido de ayuda.

      2.    Алена Кальдэрон сказаў

        Muchas gracias por la aclaración, Mª. Carmen. Así ya lo sé por si nos lo preguntan. Un saludo y ¡Felices Fiestas!.

    3.    Алена Кальдэрон сказаў

      Hola Mª. José, ya sabes que eso va en función de los gustos, pero lo general es que se eche XNUMX/XNUMX parte de edulcorante de la cantidad que pone de azúcar. La verdad es que es difícil decir la cantidad exacta porque depende de lo dulce que nos gusten las cosas. Un saludo y ¡Felices Fiestas!.

  4.   cnxy сказаў

    Menudo partido le voy a sacar a mi Thermomix con vosotras!! muchas gracias por este fantástico blog! La tarta de nuves a sido todo un éxito!

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Muchas gracias, Cnxy. A la Thermomix hay que sacarle el máximo partido porque es excelente. Un saludo y mil gracias por vernos.

      1.    кардіганы сказаў

        Antes que nada daros mil gracias por vuestro blog que es maravilloso y me ayuda mucho día a día.
        Luego preguntaros que si hago el sorbete para llevarmelo (ceno en casa de mi madre y me gustaría llevarmelo para despues del marisco y sorprender a mi familia)como lo puedo conservar en nevera en congelador?Muchas gracias

  5.   Мары Кармэн сказаў

    El sorbete de nartadina esta muy buena también todas las frutas que te gusten las puedes hacer por que yo las tengo congeladas, la piña, melocotón, plátano,ect……………. tomells,UN SALUDO…………………………..

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Muchas gracias, Mari Carmen. A mí me encanta el de piña. Un saludo.

  6.   Leonor Parra сказаў

    Comentaros que existen bastantes variedades de mandarinas y cada una con unos sabores diferentes y probando y veriesi como os haceis entendidos en la materia, la semana pasada nosotros vendíamos mandarina «orogrande», pero este semana es la mandarina «clemenvilla». Totalmente diferentes, ir probando e iremos enriqueciento estas recetas. Un saludo Leonor

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Muchísimas gracias por la información, Leonor. A mí me encantan las clemenvilla. Un saludo y ¡Feliz XNUMX!.

  7.   наты сказаў

    que ricooooo,en mi boda nos pusieron sorbetes de limos,y yo para ser distinta a todos,pedi el sorbete de mandarina,estaba buenisimo,gracias a vosotras he hecho por primera vez en mi vida los canelones,estaban buenisimos,muchas gracias chicas,besos,naty

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Прывітанне, Наці, я рада, што табе падабаецца гэты сарбет (і канелоні). Праўда ў тым, што тыповым з'яўляецца цытрына, але ёсць і іншыя, накшталт гэтага, больш багатыя. Прывітанне і вялікі дзякуй, што бачыце нас.

  8.   Mar Guasch сказаў

    Fantástico, graciasssssssssss!

    Por cierto, teneis recetas de zumos naturales? he probado pero…no me acaban de salir bien…

    Gracias de nuevo!!

    Besotes

    сакавік

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Hola Mar, sí tenemos, mira en el Indice de Recetas, tenemos publicado el zumo de fresas, el de kiwi, el de naranja y el de naranja y fresas. Si te gustan los batidos también tenemos publicado el batido de plátano y el batido de albaricoques. Un saludo y espero que te gusten.

      1.    Mar Guasch сказаў

        Gracias! por cierto, hice el sorbete de mandarina y fue un exito! fàcil de preparar, fantástico! Ahora miraré los zumos, a ver si hay mas suerte!

        De nuevo mil gracias y …Buen Año!

  9.   бланка сказаў

    Buenas noches, queria preguntaros, ¿en el caso de echar sacarina o espartano, hay que pulverizarlo como el azucar?.
    Дзякуй, як заўсёды, і са святам усіх.

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Hola Blanca, la sacarina ya está pulverizada pero a mí me gusta hacerlo por si hay algún grumo y así nos aseguramos que queda perfecta para el sorbete. Un saludo y ¡Felices Fiestas!.

  10.   Mindy Russo сказаў

    Hola Mª. José, ya sabes que eso va en función de los gustos, pero lo general es que se eche XNUMX/XNUMX parte de edulcorante de la cantidad que pone de azúcar. La verdad es que es difícil decir la cantidad exacta porque depende de lo dulce que nos gusten las cosas. Un saludo y ¡Felices Fiestas!.

  11.   Tere сказаў

    Lo pienso hacer para fin de año, creo que con las uvas combinará bien.

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Espero que os guste Tere. En casa nos encanta. Un saludo y Feliz XNUMX

  12.   Кэці Лілло сказаў

    qbuena pinta!pero creo qle voy a hacer una pequeña variacion..quiero exarle cava..serian XNUMXgr en vez del agua o le podria poner algo mas?y si lo hiciese con hielo,cuanto le tendria que poner?muchas gracias,sois fantasticas!

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Ponselo con todos los ingredientes, ponle unos XNUMX gr y según veas le puedes ir añadiendo uun poco más, pero siempre pendiente de como te queda de textura, para evitar que sea muy líquido.
      Feliz año nuevo.

  13.   FINA сказаў

    que bueno,a mi familia les encanto.Feliz año

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      ¡Me alegro mucho, Fina!. Un saludo y ¡Feliz XNUMX!.

  14.   CRISTINA QUILES сказаў

    Fue, anoche cuando lo probamos mi marido y yo, buenísimooooo!!! =) Gracias por vuestras recetas son magníficas y por supuesto el sorbete de mandarina pasa con creces!!!! jejeje Buen trabajo chicas!!!!

    1.    Алена Кальдэрон сказаў

      Muchas gracias, Cristina.

  15.   сіпас сказаў

    Hola chicas, me encantan vuestras recetas, nunca he hecho este sorbete, pero no queda mucho para probarlo jeje..

    Un besito.

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Seguro que te encanta esta buenísimo. Un saludo y ya nos contarás.

      1.    Сільвія сказаў

        Спачатку віншую вас з выдатнымі рэцэптамі.
        Queria comentar que el sorbete de mandarina estaba espectacular, solamente que cuando lo comia notaba mucho las pieles de la mandarina. ¿ Puede ser que no lo triturara demasiado ??. Un saludo y gracias

        1.    Сільвія сказаў

          No se si me he explicado bien, las mandarinas evidentemente las pelé, me refiero a la piel que recubre los gajos.
          Прывітанне.

          1.    Сільвія Беніта сказаў

            Trituralo mucho más tiempo y con una clara de huevo la textura es ideal y se nota menos la piel del gajo.
            прывітання


        2.    Сільвія Беніта сказаў

          Silvia, un poco se notan aunque a nosotros nos gusta pero mi madre lo tritura mucho más y le añade una clara de huevo. Así le queda con una textura ideal.

  16.   Сільвія сказаў

    Muchas gracias por contestar tan rápido. Lo probaré de nuevo, de hecho ya tengo más mandarinas congeladas.
    Прывітанне.

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Ya me contarás que tal te sale. Un saludo

      1.    Сільвія сказаў

        Pues ayer lo hice mucho más triturado y le añadí la clara y me quedó estupendo. Muchas gracias por vuestras recetas.
        Прывітанне.

        1.    Сільвія Беніта сказаў

          Me alegro que os gustará. Yo también ha tenido que mejorar así alguno y se nota la diferencia.
          прывітання

  17.   Эн сказаў

    Марожанае з печывам было фантастычным
    muchas gracias, las recetas son geniales, un saludo

    1.    Мары сказаў

      ¿donde esta esa receta?

  18.   Эн сказаў

    Hola silbia el sorbete de mandarinabuenisimo una preguntita que tiempo puedo tener las mandarinas congueladas gracias

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Por lo menos unos tres meses sin problema, luego puede que pierda hasta sabor.
      прывітання

  19.   МАРЫЯ сказаў

    Mi novio descubrio vuestra web, y ayer me sorprendio con el sorbete de mandarinas, mummmm, que rico, que sano, que refrescante (aun en enero) y que sencillo de hacer…no se puede pedir mas. Muchas gracias.

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Maria, me alegro que os gustará. A mi marido también le vuelven loco los sorbetes y en casa siempre tengo fruta congelada para hacerlos.
      прывітання

  20.   Эн сказаў

    Hola silvia tengo una duda e echo el azúcar invertido para este elado se lo puedo poner porfabor dime como lo hago gracias

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Ana, no se que tal quedará. Yo nunca lo he utilizado con sorbetes, lo utilizo con helados. Pues lo que hace el azúcar es ayudar mientras esta en el congelador a que no cristalice y que con una textura cremosa. Sin embargo el sorbete se hace con fruta congelada o con hielo y se consume de inmediato. No es necesario echarle el azúcar invertido.

  21.   Ma Jesus сказаў

    Hola he descubierto vuestro blog y me encanta!!! hoy el sorbete ha sido todo un éxito. Seguid así chicas!!!!

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Bienvenida a nuestro blog y me alegro mucho que os guste. Un saludo

  22.   Алена сказаў

    mmm tiene que esar buenisimo. siguereis os digo una receta de una tarta de queso rapida pues ayer la hice con mis niños super facil mis niños me ayudaronbueno …litro y medio de leche,XNUMX quesitos,XNUMX de azucar,caramelo loquido y galleta triturada para la base belocidad XNUMX temperatura XNUMX tiempo XNUMX minutos y enfriar en el frigorifico probarla y me contais.

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Muchas Gracias Elena, esta receta tiene muy buena pinta, habrá que probarla. Un saludo

  23.   Эн сказаў

    Silvia una pregunta donde puedo encontrar los colorantes en pasta porque los líquidos no quedan bien no se donde compralo

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Ana, nunca los he comprado pero a veces oigo en el grupo de facebook que la gente lo compra por internet. Buscalo en google, seguro que te salen tiendas online y suelen ser bastante buenas.

  24.   стэфа сказаў

    para que quede una crema cremosa que hay que hacer? esq no entiendoo lo de k no se ponga tiempo y eso ?

    1.    Сільвія Беніта сказаў

      Solamente hay que triturarlo, y te sale más cremoso si le añades una clara de huevo. No se pone tiempo por que depende del tamaño de los gajos y lo congelados que esten, que unas veces necesitas medio minuto más o menos.

  25.   Эн сказаў

    Silvia te dejo mi nueva dirección de correo es uchirubi@gmail.com

  26.   Mª Carmen Alonso сказаў

    Hola a todas.Este verano he comprado la Termomix, sólo os diré que soy una más en bendecir la hora en que he tomado tal decisión. Todavía estoy en fase experimental, pero estoy encantada. Me hablaron maravillas de los bollos suizos pero no encuentro la receta. Alguien me sabe decir alguna?. Muchas gracias por todo.

    1.    Цноты Гансалес сказаў

      Hola M. Carmen. Yo tambien llevo prácticamente poco tiempo con ella, y con lo que me gusta hacer cosas nuevas, también es la mejor inversión que he podido hacer. Tomamos nota de tu petición.

  27.   Wilfred сказаў

    Para las personas que lo quieran probar: las frutas que tienen pepitas, piel o hebras, NO QUEDAN BIEN hechas así para sorbete, hay que exprimirlas primero y congelar el zumo.

    1.    Ірэн Аркас сказаў

      Gracias por tu recomendación Wilfred, ¡¡lo probaremos!!

    2.    Ганна сказаў

      Hola!! ¿Se puede hacer el sorbete solo con zumo?

      1.    Ірэн Аркас сказаў

        Hola Anna, no te lo recomiendo porque no quedaría tan espeso al no llevar los gajos de la mandarina… ¡gracias por escribirnos!

  28.   Reme сказаў

    Para el sorbete de mandarinas cuando dices añadir las mandarinas congeladas, el limón tambien y las mandarinas con piel, gracias

    1.    Асцэн Хіменэс сказаў

      Hola Reme,
      Tanto las mandarinas como el limón van sin piel y sin pepitas y es importante que el limón tampoco lleve la parte blanca que lo rodea. Lo único que se añade congelado son las mandarinas, lo demás no hace falta.
      Вы скажаце нам, калі вам спадабаецца.
      Пацалункі, узыходжанне

  29.   Tere сказаў

    He recordado que tengo las clementinas en el congelador y tambien limones voy a preparar un sorbete

    1.    Асцэн Хіменэс сказаў

      Qué rico, Tere. Ya nos dirás qué te ha parecido.
      Un abrazo 😉

  30.   Куніца сказаў

    Колькі мандарынаў ужо вычышчана?
    Загадзя дзякуй

    1.    Майра Фернандэс Ёглар сказаў

      Прывітанне, Марта:

      Так, яны ўжо вычышчаныя і замарожаныя.

      Saludos!!