увайсці o Зарэгістравацца і атрымлівайце асалоду ад ThermoRecipes

Рускі салата з яблыкам і авакада, каляндрай і лаймовым маянэзам

салаты290 Minutos6 людзей250 калорыі
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 Галасоў няма
Loading ...

Па Ірэн Аркас

«Скандал!» Проста так казалі мае госці, калі спрабавалі. Ім гэта спадабалася, а нам усім спадабалася. А хіба што гэта Рускі салата з яблыкам і авакада, каляндрай і лаймовым маянэзам мы былі прыемна здзіўлены.

Хрумсткі і свежы налёт яблык, выдатна спалучаецца з кубікамі рауо што мы паставілі на ім. І маянэз з авакада гэта было смачна і выдатна атрымлівалася. Паспрабуйце і скажыце! Мы спадзяемся, што вам спадабаецца 🙂

У мэтах бяспекі мы збіраемся выкарыстоўваць прамысловы маянэз, таму рызыкі сальманелы няма, і тым больш цяпер, калі набліжаецца спёка. Так што купляйце марку, якая вам больш за ўсё падабаецца, і мы скончым рыхтаваць яе дома з авакада, каляндры і лайма.

На самай справе, хітрасць у падрыхтоўцы добрага салаты - не спяшацца. Гэта вельмі важна. Паколькі гародніна, асабліва бульба, трэба варыць цалкам, а пасля прыгатавання і разразання паставіць у халадзільнік для прасушкі.

Неўзабаве мы апублікуем пост з лепшымі хітрасцямі, каб атрымаць ідэальны салата, і тыповымі памылкамі, якія могуць сапсаваць нашу талерку. Сачыце за абнаўленнямі!

Рускі салата з яблыкам і авакада, каляндрай і лаймовым маянэзам

Раздрукаваць рэцэпт
Захавайце гэты рэцэпт

Дзіўна Рускі салата з яблыкам і авакада, каляндрай і лаймовым маянэзамХрумсткі і свежы налёт яблык, выдатна спалучаецца з кубікамі рауо што мы паставілі на ім. І маянэз з авакада гэта смачна і выдатна атрымліваецца.

  • Ірэн Аркас
  • Тып рэцэпту: салаты
  • Калорыі: 250
  • Порцыі: 6
  • Час падрыхтоўкі:
  • Час падрыхтоўкі:
  • Агульны час:

Ingredientes

Салата

  • 1000 г вады
  • 1 гарбатная лыжка солі
  • 3 буйныя бульбы са скуркай, разрэзаныя напалову і добра вымытыя
  • 1 морква, вычышчаная ад лупіны
  • 2 цэлыя яйкі, добра прамытыя
  • 100 г варанай грудкі індычкі
  • 1 яблык Pimkie, Fuji або Granny Smith
  • 4 сталовыя лыжкі салёнага адвара
  • 1 вялікая кісла-салёная салёная агурка

Маянэз з авакада, каляндры і лайма

  • 200 г маянэзу
  • 1 саспелы авакада
  • жменю каляндры
  • сок 1/2 лайма
  • 1/2 вядра вады

Preparación

  1. Салата

    Мы змяшчаем ваду з невялікай колькасцю солі і кошык у термомикс. Унутр кошыка кладзём бульбу і яйкі і закрываем шклянку. У ёмістасць для варомы кладзём моркву.

  2. Мы праграмуем 45 хвілін, тэмпература варомы, хуткасць 2. Мы правяраем, што яны ўжо прыгатаваны, калоўшы іх нажом.

  3. Палову часу мы вымаем яйкі з кошыка і моркву (мы правяраем, каб яны ўжо былі мяккімі) і рэзервуем.

  4. Калі бульба астыне, ачысціце і здрабніце іх. Мы робім тое ж самае з морквай. Змяшчаем у міску. Солім па гусце.

  5. Салім салёныя агуркі і дадаем іх у салата. Яйкі чысцім ад шалупіны і разразаем напалову. Мы выдаляем жаўток і захоўваем яго, а бялок здрабняем і дадаем у салата.

  6. Яблык без скуры і асяродку кладзём у шклянку і раздушваем 4 секунд, хуткасць 5. Дадаем у салата.

  7. Дадайце булён салёнага агурка ў салата і добра размяшайце. Цяпер дадаем кубікі індычкі. Дайце яму адпачыць у халадзільніку мінімум 4 гадзіны.

  8. Маянэз з авакада

    Мы ставім каляндру ў шклянку і праграмуем 5 секунд, хуткасць 7. Мы апускаем рэшткі вечка і сценкі да лопасцяў.

  9. Дадайце астатнія інгрэдыенты і змяшайце 10 секунд, хуткасць 6. 

  10. Змешваем салата з маянэзам. Размяшчаем салата там, дзе будзем яго прадстаўляць, і пасыпаем яечным жаўтком і невялікай колькасцю каляндры.


Адкрыйце для сябе іншыя рэцэпты: Ад 1 года да 3 гадоў, Салаты і гародніна

Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны.

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.